如何搭建会员营销体系？(会员营销二）

会员营销体系是会员营销的顶梁柱，并成为品牌营销的重要内容。

上次的（会员营销一）中，我们已经清晰的了解了会员和会员营销是什么，会员营销能给餐饮企业带来哪些价值。那么会员营销体系怎么搭建呢？

古人有言：知己知彼百战不殆。 我们做的是会员营销，首先需要对本企业的会员有清晰的了解，才能根据会员的痛点和消费情况策划营销活动，搭建会员营销体系，这样的会员营销活动才能达到较为可观的营销效果。

但是怎么对消费用户精准分析，搭建会员营销体系呢？

在企业管理中有一个管理术语叫 CRM系统（客户关系管理） ，百度百科解释的是 企业通过富有意义的交流沟通，理解并影响消费用户行为，最终实现提高消费用户获得、消费用户保留、消费用户忠诚和消费用户创利的目的。

放在餐饮行业的会员营销体系的搭建中，简单说指企业通过和顾客的互动， 吸引新顾客——沉淀新顾客——培养已有新顾客转为忠实顾客的循环模型。 企业运用市场营销工具，给顾客提供精准创新式的个性化服务，进一步促进企业和顾客的关系连接，提升品牌影响力，形成口碑营销。

今日密码君向大家介绍一种分析消费用户便于搭建会员营销体系的相对简单可行有效的方法： RFM分析模型。

RFM分析模型是顾客管理中的经典方法，它用以衡量消费用户的价值和创利能力，是一个典型的消费用户分群。

它根据用户消费的三个核心指标： 消费金额、消费频率和最近一次消费时间，以此来构建消费模型。

通过这三项指标，我们很容易构建出一个描述用户消费水平的坐标系，以三个指标形成一个数据立方体：

坐标系上，三个坐标轴的两端代表消费水平从低到高，用户会根据其消费水平，落到坐标系内。当有足够多的用户数据，我们就能以此划分大约八个用户群体。

比如用户在消费金额、消费频率、最近一次消费时间中都表现优秀，那么他就是重要价值用户。

如果重要价值用户最近一次消费时间距今比较久远，没有再消费了，他就变成重要挽留用户。因为他曾经很有价值，我们不希望用户流失，所以运营人员和市场人员可以专门针对这一类消费群体唤回。

图中不同的象限区域，都对应不同的消费人群。大家是愿意简单地视为一体去运营，还是根据人群区别对待呢？

这就是RFM模型，曾经在传统行业被频繁应用，而在以消费为主的运营体系中能够移植过来为我们所用，它既是CRM系统的核心，也是消费型用户分群的核心。

如何运用RFM分析模型，分析消费用户，将消费用户分群，对会员进行管理，搭建会员营销体系进行精准营销呢？

通过会员营销体系的搭建，企业可精准地发展会员，为会员用户提供差别化的服务和精准的营销，提升产品口碑传播速度，形成品牌效应，促进客户对产品的忠诚度和回购率，增加企业利润。

让你的产品拥有独特的粘性

用西贝举例，西贝企业用CRM系统用户端不同的展现方式和不同场景不同消费习惯的消费群体建立联系，增加了企业自身的曝光率，也较全面地满足了不同消费习惯用户的需求。

有了一定的消费用户后，西贝便可以根据RFM分析模型分析消费用户群体，根据消费用户的： 消费金额、消费频率、最近一次消费时间这三个维度，精准地分析出消费用户的习惯和对企业利润的贡献。

根据数据分析，可具体分出： 重要挽留顾客、重要发展顾客、重要保持顾客、重要价值顾客各是哪些。 在其基础上，根据不同分层的顾客，做出相应的顾客挽回与维护的营销活动，晋升顾客对企业的体验层次，发展会员用户的生命周期，提升消费用户的忠诚度，使消费用户的价值最大化，为企业带来最大的价值。

良好的会员体系，能够很好地通过拉新方式，降低企业宣传成本，快速地吸引客户进行消费体验，提升新消费用户留存的可能性，加大了普通用户成长为消费用户的可能性，同时企业可获得会员完善的资料，进行数据沉淀和分析。

在此基础上，可提供优质的会员关怀服务，增加会员用户的粘性，提升复购率，起到互动作用。 一个不断更新与完善的会员营销体系，是企业口碑营销，提升品牌营销力的关键所在。

欢迎更多人加入餐饮密码，一起交流分享成长！

常言道：人才是企业发展的命脉。企业要成长和发展，团队的建设和打造是首要因素，无论您的产品再好、服务再好、市场再大，没有一支核心高效的营销团队，作为管理者，您也只能仰天长叹！那么如何才能打造一支高效和核心的团队呢？笔者认为可以从以下几点出发。

一、正确认识和分析现有团队情况。

很多营销团队的管理者，在构建自己的营销团队时，脑海里并没有清晰的目标设定。应该招聘多少人员？应该招聘什么样的人员？只是凭借主管臆想去搭建营销团队。结果员工招聘进来以后，发现现实状况并不如自己所想，于是更多的营销管理者，把问题归根于营销人员的素质等等。结果大多是团队散了又建，建了又散，几年下来，团队一直都没有得到稳定，更不必谈如何高效和核心了，诚然，团队业绩自然就不可能有多么的辉煌。

因此。在构建团队之初，有几件事情我们不得不做。

1、了解现有营销团队人员情况：在现有营销团队的了解中，主要明白现在的营销团队缺乏什么样的人，是缺乏孙悟空，还是猪八戒，还是沙僧？一般来说营销团队的合理构建，不能全是孙悟空，也不能全是沙和尚，需要做到合理搭配，方能取得真经；我遇见过很多团队，基本上都是沙和尚，于是团队士气不高，竞争意识不足，斗志缺失。这样的营销团队大多变得死气沉沉，毫无战斗力。

2、细分团队目标：每个营销管理者，对于公司下达的目标，必须要有清晰的认识，比如现在全年目标1000万，那么现有团队人员能够完成目标任务的多少？还需要补充什么样的人员来完成业绩指标？在这个人员搭配和目标细分里，要做到一般1.5-2倍以上的设定。如果团队任务是1000万，那么我们的人员配置至少要在1500万-2000万的团队，在这个团队里，千万不要把目标定的太死，很多人容易把目标订成刚好达标，这样的结果通常都是结果离目标相差甚远。

3、行业细分性：如果我们的团队是按行业分配客户的，那么如何准确做好每个营销人员的行业划分非常重要。哪个同事适合做地产、哪个同事适合做车行、哪个同事又适合做商超？在这里，我们千万不要生拉硬拽，不了解每个行业的情况、不了解每个营销人员的情况、生拉硬套给营销人员，结果一般适得其反，不适合做房地产的同事你非要他做地产，一来会引起抵触情绪，二来实际效果不会理想。在了解团队人员情况后，现在我们还差做哪个行业的同事，我们需要寻找适合做这个行业的同事应该具备什么特征？这点非常重要。

二、如何制订招聘策略和选择招聘渠道

通过第一条，我们几乎可以制订好基本的招聘策略了，也就是我现在要招孙悟空几名？要招聘活跃团队气氛的猪八戒几名？勤奋踏实肯干的沙和尚几名？如何建立起一个阶梯状的营销团队？

策略制订后，第一个问题就是，这些人从哪里来？怎么来？现在大家做营销团队的招聘几乎千篇一律来自于招聘，其实我认为招聘一般只能解决基础型人才建设，也就是猪八戒或者沙和尚之类人才；而孙悟空，通过人才招聘渠道，大多无法招聘到，这也就是很多营销管理者，都觉得招聘比较难的主要原因。我一直有一个特有的观点就是：“人才绝对不会沦落到去人才市场找工作的地步，如果今天你都沦落到去人才市场找工作了，那说明基本上你就不是人才了。”孙悟空这样的人才，一般都是被别人拿着锄头四处挖掘的对象。

那么我们又如何去挖到“悟空”呢？其实很简单，悟空虽然神通广大，但是他却比较单纯、是正义、勇敢无畏、敢于与封建势力做斗争（大闹天宫里的天宫代表了封建的迂腐思想）、忠心耿耿、机智敏捷的代名词，所以，我们吸纳孙悟空最主要的法宝就是从道义、义气、正直去入手，要从心地里去和他交心，对他们绝对不能小气，要有大格局，不能以小人之心度君子之腹。

那么孙悟空在哪里呢？孙悟空一般存在于我们的竞争对手那里，同样也存在于我们同行业的企业里，也存在于我们的圈子中？因此我们要找到孙悟空，就必须找到如来、观音，同样必须走进悟空经常生活和出没的“五指山下”。我们大多经营管理者，不熟悉圈子、不熟悉行业，每天闭门造车，大门不出，埋头苦干，试问又如何能寻觅到“悟空”呢？

三、如何创建良好的团队氛围？留住人才。

营销管理者还比较头疼的一个问题就是，留不住人才。好不容易千辛万苦招聘到了一个人，今天来了，明天就走了，明天来了，三个月后又走了。其实，要留住人才也并不难：

首先：构建好良好的营销培训体系。

我接触过很多的企业，尤其是中小企业，几乎没有完善的营销培训体系。新员工入职后，做得最多的事情就是，看看公司资料，看看PPT，看看公司制度，接下来就让你找资料，打电话，拜访客户。试问，营销人员能在短短几天内完整的对公司的产品认识清楚吗？能够对公司的客户方向明确吗？又能确保知道如何开发客户和电话营销吗？在这里，我们犯了一个逻辑上的错误，大多管理者认为招聘进来的营销人员都是精英，什么都懂了。试想想，如果他什么都懂了，还会来您的企业做个基本的sails吗？因此，我们必须在新员工入职的一周内完成基本的营销培训和管理培训，包括公司制度、企业文化、团队文化、产品知识、客户开发、电话营销。这几堂课必不可少。

员工过完第一个阶段后，我们还应该陆续提供第二阶段，第三、第四阶段的培训体系，确保他们在不同阶段能学到不同的东西，能提升不同阶段的知识和能力。一般来说，我们的营销人员最希望得到的就2个东西，一是学到知识，二是赚到银子。因此，营销体系建设灰常重要。

其次：构建良好的团队氛围。

新员工入职的第一个阶段，尤其是前几天，一般对新的环境都比较陌生，容易造成孤独感。这个时候营销管理者必须让他尽快融入到团队里面来，让他和老员工一起，感受到大家庭的温暖，通常我们可以组织一些简单的活动，比如户外活动、羽毛球、摘草莓等等一些有意义的活动。千万不要让营销人员脱离了团队。

沙场点兵，做好营销团队的初期建设，做到有兵可点，是摆在我们每个营销管理者面前的首要目标。如何打好这支营销团队的建设，做到步兵、炮兵、骑兵的合理配置，也成为我们急需解决的重中之重。

会员体系设计思路

对于零售门店来说，门店私域流量最后尽量都要变成店内的会员，建立完整的会员体系。

那么就要从顾客角度出发，需要考虑到会员是否需要分级运营，不同等级的会员权益是什么，以及是否要设置收费会员。

从最终目的来讲，我们希望通过会员的运营，为门店打造一个属于自己的私域流量池，能够留住顾客，锁定长期重复消费，然后通过老会员带动新会员实现低成本获客。

要想打造实体门店的私域会员体系，首先要给会员区分等级，按照不同贡献进行分级，同时给予不同等级会员一定的特权，包括不同的积分比例和不同折扣价等。

在设计门店会员体系时，可以按照如下框架设计：

01 是否要区分会员等级

会员等级是给会员往上爬的阶梯，要考虑清楚是不是要划分会员等级？为什么要划分会员等级？不同的会员等级名称是什么？如白银会员、黄金会员、砖石会员。

02 确定不同等级的权益

划分等级之后，需要赋予不同等级会员的权益，如特权、会员价、积分等，让会员有动力一层一层往上爬。

03 是否设置收费会员

很多连锁企业会设置收费会员，如百果园，可以有效筛选优质会员，这个时候需要确定是否要设置收费会员，以及收费会员的范围。

04 会员升降级的条件

清晰的定义达到某个会员等级的条件，以及当用户没有达到某个水平和条件的时候，就要被升级或降级。

会员等级如何设计

通过对会员进行分级，实现会员精细化运营，通过赋予不同等级的特权与权益，建立会员成长体系，促进会员的消费与复购。实体店的会员可以根据需要设置不同等级，如青铜、白银、黄金、铂金等。

---