红枣营销策划案

更多的消费者知道若羌红枣，了解若羌红枣。促进若羌红枣销售，解决枣农们每年虽然丰收但销售难的问题。以下是我为大家整理的关于红枣营销策划案，欢迎阅读!

红枣营销策划案篇一

目标市场分析

1、环境分析

伴随着21世纪的到来，社会经济水平不断的提高。人们对健康的追求也不断地加强，不仅要求吃的健康并且要求吃的均衡，营养的均衡是现代大多数人所追求的目标。因此营养价值较高的红枣也成为人们干果类商品中选购较多品类。 红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，红枣有人体需要的各种维生素和矿物质，促进身体营养均衡。因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。

2、产品分析

若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯，营养丰富。若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻著称，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6%，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子，比苹果、桃子等高300倍左右，维素P的含量也是百果之冠，人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克，也几乎是鲜果类之冠。干若羌红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1500-1800千焦，超过葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。制干红枣色为深红，肉软甜润，香味浓厚，紧松适中，吃后余香满口。所以，人们历来就把若羌红枣视为极佳的滋补品。

最优质的红枣是基地--若羌，新疆若羌行政面积达 20 多万平方公里， 是全国面积最大的县， 有“华夏第一县”之称。若羌因盛产红枣而闻名，独有的光热资源和巨大的昼夜温差，成就了若羌红枣异乎寻常的品质。

虽然若羌红枣质量较其他地方品质好，但是红枣销售渠道不完善，红枣深加工企业较少。消费者的认知度不高，在新疆省内知道的较多，社会认知度高。但是到其他省份知道者甚少，谁会认知度不足，有待加强。因此若羌红枣的主要客户源是疆内的消费者和来自将外的干果收购商。由此可知潜在客户是很多的，若羌红枣的市场是很大的。若羌红枣的销售方式以干果商采购为主和零售为主。

3、竞争者分析

红枣的产地有以下几个地区：(1)河南新郑孟庄镇——孟庄红枣驰名中外，是著名新郑红枣的主产区、国家命名的“优质大 枣基地”和中国名特优经济林“红枣之乡”，现有枣林 7.2 万亩，枣树 190 多万株 ，年产红枣 1500 万公斤拥有全国最大的红枣集散中心——中国红枣商贸城，培育有“好想你”，“枣之 礼”等知名品牌，红枣产业化体系已经形成。基础设施完善，政策优惠，是

国内外有知识之士投资兴业的宝地。(2)中国枣园——阿克苏 阿克苏地区有“塞外江南”、“鱼米之乡”之称，阿克苏地区日照时间长，日夜温差大，气候干燥，适于抗病虫害较强的灰枣和骏枣生长，红枣产量最高。阿克苏红枣亩产量相当于内地平均亩产量的 2.5—4 倍，未来规划种植规模达2150 万亩，鲜枣年产量达到 300 万吨。产量相当于全国总产量的 50%，将成为副其实的全 国最大红枣生产加工基地。(3) 金丝小枣之乡-沧州 枣树种植面积达100 多万亩，以红枣为主要原料的枣蜜饯加工成为当地特色产业。 目前，沧州市枣蜜饯生产加工获证企业已达 170 多家，红枣产品市场占有率 达到 90%以上，其中金鑫食品有限公司、沛然世纪生物食品公司、枣香源食品有限公司等 4 家企业的产品，先后打入沃尔玛国际连锁超市，沧州金丝小枣远销韩国、日本、俄罗斯、新加坡等 10 多个国家和地区。

4、消费者分析

若羌红枣,个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，由于红枣中含有多种微量元素，适合各类消费者。

(1)若羌红枣对于儿童的作用

促进智力发育大枣中丰富的维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋,从而提高孩子智力发育。健脾养胃、补血安神枣的铁锌吸收率在11%，蛋黄只有7%，而且具有动物性食材所不具备的VC，促进铁锌吸收。预防流感枣中还有大量的维生素A、维生素C、锌等人体必需的营养元素，可以促进血液中白细胞的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。在冬季适当食用红枣既养生又预防流感。扩张血管、增强孩子心脏功能 红枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。镇静安神、大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，故大枣具有安神、镇静之功。所以说，宝宝不睡觉，可以多食用大枣。抗过敏。当服用大枣后，其中的环磷酸腺苷被人体吸收，在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了，使细胞膜被稳定，减少了过敏介质的释放，从而阻止了过敏反应的发生，达到治愈过敏性疾病的作用。经常食用大枣可以有效的预防小儿过敏。

(2)若羌红枣对于女性的作用

养血美颜每日吃大枣三次，每次3枚，有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。并可改善经期女性气血虚弱等症状，有利于缓解经期不适。枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白皙细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。养血安神大多女性都患有躁郁症、哭泣不安、心神不宁，对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。扩张血管，增强心脏功能大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。抗疲劳，提高人体抵抗力大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，提高人体免疫力的作用。及其适合白领女性食用。

(3)若羌红枣对男性的作用

解毒保肝肝脏是重要的解毒器官，“人体内的毒素”包括各种对健康不利的

物质，既有外部环境带来的，也有身体产生的。这些毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中应该采用健康有效的食疗方法来帮助肝脏排毒。大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各毒素对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。有效保护肝脏，清除人体内垃圾。改善睡眠大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功，有效改善睡眠质量。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果 红枣皮红肉厚汁浓味甘，火生土之象，养心脾之阴，润血肉之燥。

(4)若羌红枣对老人的作用

有效预防心脑血管疾病,降血压心脑血管病是老年人的常见疾病，严重的威胁着老年人的健康。因此防治该病就显得极其重要。当然食疗是最健康最有效的方式。 大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的d性，抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病，大大降低老年人的发病几率。解毒保肝大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

5、市场机会与问题分析。

(1)营销现状分析。

在当下若羌红枣的宣传主要以口传口的原始宣传方式为主，并半有报纸宣传，宣传的力度较低。主要原因是产枣地区的枣农宣传意识不足，没有意识到宣传能扩大销售量这一事实。

(2)市场机会分析。

有调查可知在当下红枣的销售形式主要以散装干枣、真空包装干枣、红枣做成蜜饯，以蜜饯的形式销售出去，或者将红枣加到其他的产品中去(如将红枣加到酸奶中)红枣的销售方式有限。红枣的开发形式还有很多，根据前面分析的情况来看，红枣的市场是巨大。红枣的消费者是很广泛的，包含儿童女性、男性、老人，并且伴随着人们对营养与健康的追求，由此可知潜在市场巨大。

6、促销策略分析

促销策略的主要内容是通过红枣文化节的开展、金秋十月欢聚农家乐和金色烂漫篝火晚会等活动的举行促进若羌红枣的社会影响力，让更多的人知道这个地方标志性的产品。促进若羌红枣的销售量解决每年红枣丰收但是红枣的销售渠道却很狭窄，造成大量红枣挤压在枣手中，然而国内市场对红枣的需求量却很大。由于信息不对称，造成枣农找不到消费者，消费者找不到满意的商品的问题。

红枣营销策划案篇二

十一期间来到若羌县的游客，可以居住在枣农家中品尝农家菜、感受农家生

活的欢乐。在十一期间游客可以参加枣农的红枣丰收，感受劳动的欢乐。感受一种返璞归真的感觉是身心得到放松、愉悦精神、舒缓紧绷的思绪。而且枣园周围是美丽的自然和田园风光因此受到很多城市游客的欢迎。同时游客可以帮助枣农秋收。枣农家利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,使枣农的收入得到提高的同时又满足了游客的需要，起到双赢的作用。

在营销方面使更多的人了解若羌红枣，并且起到宣传的作用。

金色烂漫篝火晚会

第一阶段：以趣味游戏为主的联欢活动(时间10月3日19:00—23:00)

活动内容：六个简单、有趣的游戏(如猜谜、击鼓传气球等)，在每个游戏中适时发奖。其中穿插各年级组节目，中途进行一次抽奖活动。

第二阶段：自由联欢活动(时间：19:00—19:30)

游戏内容：道具——气球、节目纸条、六首歌曲、抽奖箱等

猜谜。

准备各种颜色的气球，每个气球里面装一个谜语，进行猜谜活动，如猜出正确答案到现场工作人员处领取奖品。

击鼓传气球。

进行5次。现场以激昂的鼓点开始，在观众中手拍传递气球，鼓点突然停止，气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了，谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中，形成死球时，则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意，否则可能会说不清楚)。最后由这5人单独表演节目。

如果个人不愿意表演节目，主持人可以事先准备一叠纸条，每个纸条上写一个节目名称，成语肢体表演(如抓耳挠腮、鸡飞狗跳等)，唱一首流行歌曲，声情并茂的朗诵一首诗，大声说出自己亲身经历过的最丢人的一件事等等，让其抽出一张纸条根据纸条上的节目名称进行表演。其中成语肢体表演必须由他(她)用肢体语言表演出来，不得用语言或是其他的暗示提示观众，最后由他所属的组来猜，直到猜出来为止。

道具：大鼓、气球5个，节目纸条

对歌赛

以组为单位，进行五次，每次由不同的小组起头一首歌，下一个小组必须以上一个小组唱的歌的最后一个字为头开始一首歌(唱出一句即可，接歌顺序是12345，)23451，34512，45123，51234，组内任何人都可以接，看两分钟之内哪组接的歌最多，最多者获胜。

每个小组对歌的时间不得超过15-20秒钟，否则直接以失败算，剩余三组继续比赛，继续按照刚才最后那首歌的最后一个字对，时间以刚才剩余的时间计算，如果都接不上来，则比赛立刻结束。

四次比赛结束以后，获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列，可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多，则没有奖惩措施，五个组都没有奖品。

叠报纸

规则:一男一女同站一张8K大小的报纸上,开始回答问题

答错问题,报纸对叠继续，答对问题,问下一道。男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。总共5道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品。

小米是我们生活中经常吃到的一种谷物，而且颜色金黄，让你感觉到很有食欲的感觉哦。小米粥大家都不陌生的，具有滋润的作用，而且搭配一些其他的食物也有很好的养生的作用，下面就来介绍红枣枸杞小米糊的做法。

红枣枸杞小米糊

【主料】糯米50g、小米50g、红枣10粒、枸杞5g

【辅料】古方红糖20g

【步骤】

1.准备食材。

2.小米和糯米提前用水洗净沥水，晾干水份。

3.找一个厚一点的锅，开中火，快速不停翻炒。(我一次炒了很多)

4.炒至小米色变白，糯米微黄即可关火放凉备用。

5.无核小枣和枸杞提前用水清洗干净。

6.取100克炒好的米，加入20克古方红糖，将红枣和枸札一起放入料理杯中。

7.加入适量热水，我加了约1200克。

8.五谷模式两次，我又选了研磨模式一次。(也可直接两次研磨模式)待搅打细腻即可饮用。

红枣枸杞小米糊，口感细滑，香甜美味，让你吃完还想吃，淡淡的红枣香气，与红糖的结合，是春季的一杯暖胃又滋补的糊糊了。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。能维持生长和生殖力正常可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。小米搭配红枣啊枸杞一起做迷糊，适合春季暖胃食用，而且营养丰富，具有补血养颜的作用，同时对于女性来说还可以有美容的作用哦，减少色斑的发生，对于美容补虚有电影的好处和功效。

关于红枣枸杞小米糊的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充营养物质，而且还可以保持健康。红枣具有补血的作用，小米红枣是绝配哦，适合产后或者是身体虚弱的人群食用。

很多人都有贫血的情况，这个和日常生活有很大关系，比如说饮食，比如说身体基础不好等等都有关系。那么吃什么可以补血补气呢，那就是小米粥莫属了，搭配红枣一起熬煮的话可以美容祛斑，还可以补血养胃。

红枣小米粥

营养信息

热量：371.4大卡 、钾：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、钙：76.3毫克、镁：68.1毫克

胡萝卜素：40微克

用料：小米100克，红枣50克，白糖适量。

制法：

1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时

2、把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。

功效：健脾胃，补虚损，益肾气防治消化不良、减少细菌、防流产，能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功、能保持胎儿的正常发育、祛斑美容抗癌抗癌降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。可以说红枣小米粥的营养价值还是比较高的，不仅可以缓解贫血，而且还可以有滋阴养血的作用，适合的人群也很丰富，可以降压降胆固醇，而且还可以促进生长发育，对健康有好处。

关于红枣小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。

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