滴滴推出外卖业务详情

滴滴推出外卖业务详情

滴滴推出外卖业务详情，小范围的测试，证明了滴滴并没有放弃外卖这块蛋糕。在嗷嗷吃饭之前，滴滴曾推出过自己的外卖服务，于2018年在多个城市上线，滴滴推出外卖业务详情。

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近日，滴滴在天津开始测试“嗷嗷吃饭”项目，嗷嗷吃饭的点餐流程主要是在微信小程序中进行。有需要的用户可以根据尝试一下嗷嗷吃饭。

有人就说了莫非滴滴还想再跟美团一决高下？

当下的外卖市场，基本上被美团和饿了么垄断，而美团又胜一筹。

其实早在2018年的3月份，滴滴就推出过滴滴外卖业务，当时的美团为了回应滴滴，也迅速推出了美团打车。双方激战几个月后，滴滴的外卖业务惨败，美团业务的推广也是一地鸡毛。到了今年，滴滴受到惩罚，美团觉得自己的机会又来了。

7月份，美团打车一口气开通了100多个城市的服务，可见美团是有备而来。由于有巨大的优惠力度，不少用户纷纷转行美团打车。这也让美团尝到了甜头。

现在我们可以认为，滴滴推出“嗷嗷吃饭”，可能就是为了回报美团，在这外卖市场中分得一杯羹，但这也注定是不易的。有人说，我们的外卖市场触顶了，我觉得还没有，只是需要改善，需要整合。其实每一次的改善整合，对于那些想进军这个行业的人来说都是一种机会，把控的好，依然能实现弯道超车的可能。

到目前，我们还不晓得嗷嗷吃饭是否会在全国推广，但我们已经明显感受到了滴滴对于日益激烈的竞争已经改变了打法。

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在嗷嗷吃饭之前，滴滴曾推出过自己的外卖服务，于2018年在多个城市上线，试图通过降低抽佣率和给予外卖骑手更好的待遇来开拓市场，不过最终滴滴外卖还是没能真正找到市场突破口，美团和饿了么依旧是市场前二的玩家。

嗷嗷吃饭的市场布局相对谨慎，目前仅天津的部分地区可以使用，一些活动会在关键位置标出活动参与范围，如“嗷嗷双11”组队分红包活动，仅限于天津市和平区、南开区、河西区用户参与。

当前国内线上外卖行业已进入相对成熟的发展阶段，新玩家想要入局需要拿出新方案，以某一用户或行业痛点为突破口。嗷嗷外卖采用折扣策略开局，连续上线了多项优惠活动，包括大额满减活动、5折优惠活动和红包活动等，基本每隔一段时间就有活动上线。

在菜品上嗷嗷吃饭主打精品模式，许多活动都有对应的菜品，一些菜品有专门的绘图。有的活动还有相应的漫画介绍，通过有趣的文案和图片呼应上班族或学生的生活状态，再引出活动介绍和菜品，拉近平台和用户间的距离，算是一种别样的营销方式。

嗷嗷吃饭还有一大特征是零配送费，正好解决了部分用户点外卖的痛点。对某些用户来说，不管是点便宜还是贵的外卖，凡是有配送费的店铺一律不考虑，不是说配送费有多贵，而是看到配送费后心里感到莫名的膈应。就和电商发展的初期一样，下单时的运费一栏只要不是免费都极为刺眼，一些用户直接取消订单寻找包邮的店铺。

经小雷查询发现，嗷嗷吃饭目前还未上线用户版App，只有在苹果App Store中有嗷嗷吃饭商家版和嗷嗷先锋（商户签约及维护工具）两款应用，用户只能在微信小程序使用嗷嗷吃饭。嗷嗷吃饭背靠微信的发展模式更灵活，适应平台发展初期轻量化投入的要求，微信拥有十几亿月活量，在微信体系下成长离用户更近、用户使用门槛更低，利于嗷嗷吃饭后期的用户裂变。

外卖App本就属于工具类应用，自从有了微信小程序后越来越多用户觉得没必要下载专门的外卖App。QuestMobile的报告显示，在2021年9月外卖服务应用的全景流量规模占比分布中，美团外卖有超六成流量、饿了么也有超四成流量来自小程序渠道，传统独立App的作用被弱化，美团与饿了么的多渠道竞争，使两者的流量差距在逐渐缩小。

拼多多快速崛起的背后就有微信的功劳，微信就是拼单“砍一刀”的最好场所，直接在微信中打开拼多多小程序不需要另外下载App，配合低价策略让拼多多在下沉市场迅速传播开来。嗷嗷吃饭目前还处于探索阶段，没准以后的嗷嗷吃饭会以微信小程序为突破口，先靠微信培育足够数量的初始用户，到必要时再推出独立App。

现在还不知道嗷嗷吃饭何时扩大业务经营范围，但至少嗷嗷吃饭的存在能看出滴滴还有发展线上外卖业务的考虑。另一边，坊间一直流传有抖音布局外卖业务的消息，许多网友也在期待外卖市场能迎来新玩家。

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滴滴和美团的外卖之战往事

小范围的测试，证明了滴滴并没有放弃外卖这块蛋糕。

回溯滴滴做外卖的时间轴，从2017年12月的外卖业务部曝光，到2018年3月在无锡开城，其前期的上线速度仅用了3个月。

2018年3月6日，滴滴外卖宣布在无锡、南京、长沙、福州、济南、宁波、温州、成都和厦门等9个城市率先登陆，平台通过降低抽佣和奖励来获得首批商家和用户。同年4月，滴滴外卖在无锡获得市场份额第一，高强度的打法，产生了一定的效果，远超内部的预期。

滴滴外卖的快速发展，与美团的.竞争火药味十足。对于当时滴滴发表的“这意味着滴滴外卖在短短9天（8天试运营+4月9日正式运营）内，已成为无锡市场份额第一的外卖平台”的说法，美团回应称，美团外卖在无锡市场依然稳居第一。

之后，滴滴外卖和美团外卖之间的竞争持续不断。从平台到商户，在到骑手，全方位展开对垒。

骑手方面，滴滴有着忠诚骑手和自有骑手，其中忠诚骑手，拥有保底一万块的收入，一单提成高达15元，这对美团外卖的骑手有着巨大的诱惑，吸引了不少骑手入驻滴滴。而商家也通过滴滴的补贴，获得了不菲的收益。

当时，滴滴招募外卖商家是定向邀请制，并非谁都能报名，也让外界猜想，滴滴外卖想填补“百度外卖”退出后的空缺，做中高端外卖服务平台，按照预期的想法，似乎可行。

当年滴滴做外卖，也被视为是对美团进入出行领域的回应。

美团在2017年切入滴滴的出行领域，推出“美团打车”，并在2018年大力推广，双方互相渗透到对方领地。滴滴创始人程维当时喊话美团创始人王兴：“尔要战，便战。”

对于美团而言，出行业务是必须涉足的领域。美团主打的是“吃喝玩乐”，打车出行可以串连这些业务。滴滴外卖的出现，则是滴滴为拓展新方向进行尝试，但滴滴外卖不像美团打车，不是那么容易融入自身生态体系，而且烧钱的模式并不可持续，低抽佣、厚待骑手、奖励用户，滴滴维持持续烧钱并不容易。

最终，滴滴外卖在发展的过程中没能走到最后。后期，滴滴开始将外卖从国内市场搬到了海外市场。

此次嗷嗷吃饭的推出，被外界视为滴滴外卖2.0版本。可以看出，滴滴摒弃了早期粗暴的补贴打法，而是以更加明晰的“0元配送+自研菜品+外卖”的形式进行尝试。

值得注意的是，嗷嗷吃饭用微信渠道点单，可见滴滴希望通过社交的方式带动业务的发展，类似于早期拼多多的推广方式，借助微信中的社交流量，以优惠活动吸引用户。对比嗷嗷吃饭微信公众号近一年的文章阅读数据可以发现，单篇阅读量已从几百上升到两千左右，并在不断稳定增加，证明了这种玩法带来了一定效果。

目前的外卖市场，美团和饿了么在市场份额方面，已经占据了绝对优势。嗷嗷吃饭能否杀出重围还尚未可知，但它的出现意味着，国内外卖市场竞争格局也存在新的可能。

滴滴推出外卖业务具体情况

滴滴推出外卖业务具体情况，近日滴滴正在天津测试其餐饮服务项目“嗷嗷吃饭”。滴滴现在开通外卖业务，其实也是迫于无奈，也不全是要与美团竞争，滴滴推出外卖业务具体情况。

滴滴推出外卖业务具体情况1

据Tech星球报道，滴滴从2020年开始测试的外卖餐饮服务“满足盖饭”近期更名为“嗷嗷吃饭”，目前在天津测试。据了解，“嗷嗷吃饭”从2020年年中在天津部分地区试点运营，试点范围涵盖了天津大学和南开大学。

目前，“ 嗷嗷吃饭”的合作商达30多家，成立7个品牌独立运营，以满足不同口味用户在菜品上的需求。

“嗷嗷吃饭”点餐流程主要在微信端进行。由同名公众号提供点餐服务，选好商品后，进入结算界面，选择店内用餐或打包带走即可完成整个流程。 同时，“嗷嗷吃饭”提供外卖配送服务，主打0元配送，配送时间在30-45分钟左右 。

此外，“嗷嗷吃饭”的菜品由平台统一采购供应，再让商家做成品进行售卖，保证质量可控，同时降低成本。

除了C端的平台建设外，嗷嗷吃饭在B端同样自研了两款App。分别是“嗷嗷吃饭商家”和“嗷嗷先锋”。其中，嗷嗷吃饭商家App为商户定制接单及门店运营的工具，可实时监测菜品库存。嗷嗷先锋App则是嗷嗷吃饭业务经理研发的商户签约及维护工具。

据介绍，“嗷嗷吃饭”的背后主体公司（北京萨迪斯凡餐饮有限公司）中的原股东和现股东、监事，均为滴滴人力资源部门的'人担任。据知情人士透露，滴滴计划将国内的这项业务模式用于海外的外卖服务。

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据多个独立信源透露，近日滴滴正在天津测试其餐饮服务项目“嗷嗷吃饭”。并且根据企查查公布的信息显示，其背后主体公司（北京萨迪斯凡餐饮有限公司）中的原股东和现股东、监事，均由滴滴人力资源部门人员员担任。不过目前该业务还处于区域测试阶段，并未面向其他城市开放。

公开资料显示，嗷嗷吃饭的前身名为“满足盖饭”，2020年年中在天津部分地区试点运营，涵盖天津大学与南开大学。菜品方面，嗷嗷吃饭团队与30余个合作商家成立了7个品牌独立运营，提供包括水饺、捞面、米粉、炸鸡、盖饭等多个品类。当时用户打开微信“嗷嗷吃饭”小程序，即可在其中进行点餐。

值得注意的是，嗷嗷吃饭也提供了免配送费的外卖服务，配送时长为30-45分钟左右。此外针对B端，嗷嗷吃饭目前已推出“嗷嗷吃饭商家”和“嗷嗷先锋”两款APP，前者为商户定制接单及门店运营的工具，可实时监测菜品库存，而后者则是嗷嗷吃饭面向业务端的商户签约及维护工具。

在外卖业务方面，此前早在2017年12月，滴滴的外卖业务部就已被曝光。2018年3月，滴滴外卖宣布在无锡、南京、长沙、福州等9个城市率先登陆，但该业务在2019年也逐渐关停。而在海外市场，在2019年年底，滴滴已面向日本、墨西哥、巴西等地推出“DIDI Food”，其中日本的送餐服务是由滴滴与软银合资成立的DiDi Mobility Japan所提供，目前已覆盖日本大阪、东京、广岛、神户、爱知等多个区域。

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美团和滴滴，这两个中国最大的中间服务平台，分别占据了我们的“食”与“行”两个领域，古人说衣食住行，与我们息息相关的四个方面，这两个平台各占其一，经过多年的发展规模已经很大。

近日，滴滴推出“嗷嗷吃饭”，这是一家对标美团的外卖平台，并且主打的是免配送费，可以看出滴滴此举就是为了与美团抢生意，而在2019年滴滴曾有过“滴滴外卖”，最终以失败告终，而“嗷嗷吃饭”则是滴滴外卖的卷土重来。

滴滴此举也是不容易，目前针对滴滴的安全审查还未结束，滴滴也正在受到高德、曹 *** 和一喂出行的围攻，滴滴能够在如此进退两难的困境之下，先放缓针对高德、曹 *** 和一喂出行的防御，转而选择进攻美团，足以看出外卖行业确实足够吸引人。

从去年开始，因为疫情的影响，中国的外卖行业迎来了蓬勃发展，也证明外卖行业未来还有巨大的发展空间。据数据显示，中国2020年外卖市场规模增长到6646.2亿元，同比增长达15%。对于餐饮市场而言，产业研究院的数据显示，预计到2021年，中国餐饮服务行业市场规模将进一步增长达到46984亿元。

在如此丰厚资本的吸引下，众多的互联网企业纷纷布局餐饮与外卖业务，就连滴滴也不甘人后，早在去年就已经试运营了其外卖平台，用户邀请好友可以获得丰厚的收益，在天津地区的高校内备受追捧。

其实和其他的互联网企业相比，滴滴做外卖是没有任何问题的。因为滴滴有运力，并且有运力调度的经验，滴滴做外卖也不至于跨行业。滴滴的师傅美国优步，目前主要营收就来自于出行、外卖，以及货运，有着优步的成功经验，滴滴自然大胆地尝试。

滴滴开展外卖业务，其实也是迫于无奈。目前滴滴出行还未上架，这对于一个中间平台来说是致命的，如果不能推出新业务来吸引用户，那么不管是公司的发展还是公司的股价，滴滴在未来都会一片黑暗。

滴滴现在开通外卖业务，也不全是要与美团竞争，因为现在滴滴和美团的差距也越来越大，美团的外卖业务也只是公司营收的一部分，根本不怕滴滴的新平台，甚至很乐意让新平台来调动行业气氛。

外卖模式看似简单，但要协调好商家与用户，平台后期如何盈利，都是很大的问题，需要解决。

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