永辉超市之超级物种——消费升级的产物

                                       

什么是超级物种？

顾名思义，超级物种就是“超市+餐饮”的一种零售新模式，即以轻时尚、轻奢侈餐饮的格调为基础，塑造一个完整的“超市+餐厅+互联网”的商业模式。其核心目的是为了契合国内消费升级的潮流，实现线上线下的链接，打造完整的电商平台，从而适应客户结构和消费习惯的改变。

核心竞争力

1、超级物种门店选择设立在核心商圈，针对客户群体多为80、90后的城市白领。商圈自带的引流属性和优雅的环境，更好的塑造一个高端并且大众的独立品牌。同时餐厅的功能会增加客户到店频率和滞留时间，从而增加店里其他产品的关联销售，增强客户体验。

2、全球供应链不断整合，产品成本得到有效控制。永辉超市本来就是国内零售巨头，拥有庞大的基地采购网络，完整的供应链和优质的食材生产基地，可以通过集中采购，使采购成本得到有效降低。而餐饮自带的高毛利结合采购的低成本，将会增强公司盈利能力。

3、运营模式采用OP合伙人制度，打造利益共同体。合伙人采用“6+1”模式，实现了“大公司，小组织”的架构，每个小组采用合伙人的模式来运作，以自我竞争、自我发展为导向，激励年轻员工把工作当成自己的事业来用心对待。

4、寻找对标企业，加速自我更迭。公司在零售端对标Costco，在管理体制上对标华为。通过学习和借鉴这些优秀公司的经验，来完成自我更迭，不断的去竞争发展。

公司价值

二级市场上，截止到12月13日，公司股价累计涨幅达104.18%，可以看到公司深受资本的追捧。股价不断创新高，背后的本质是公司营收的不断增加。

                                       

未来将以价值投资为主导方向的A股市场，基本面的好坏是判定股票的基本因素。永辉从2009年以来，营收保持稳定的增长，离不开公司完善的内部管理和与时俱进的发展战略。而“超级物种”的出现，将为公司注入新的创收血液和带来更坚实的业绩支撑。

永辉在2015通过股权转让10%的股份给京东，而这个月有转让5%的股份给腾讯，零售巨头和互联网巨头的合作更是加快了零售行业的变革也加大了行业竞争。

现在企业想取得成功，固步自封的传统做法很难应对市场巨大的竞争。而股权投资的兴起也是资本市场上公司创新发展的关键。通过股权转让等方式，引入资本和技术，从而获得资本优势和技术优势，来保持公司的发展以及稳固公司的行业地位。

超级物种是永辉的第五种业态。永辉生活APP温泉店的配送范围已延伸至周围三公里，线上订单约占比20%，顾客年龄在40岁以下，引流，改变永辉客群结构，打造平台型电商，新零售链接线上消费与线下体验已在永辉拉开帷幕。

互联网仅是工具，未来零售业线上线下全覆盖将是趋势。超级物种是让顾客产生品牌信任，这种信任感将对网上购物门店体验产生深远意义。

超级物种一定会加速扩张、加速奔跑，永辉供应链优势和管理优势也将充分发挥。商品丰富了，顾客主导了。顾客选择权多了，服务就更重要了。永辉“工坊”系列与永辉超市共享供应链，利用互联网并借助门店网络进行扩张的战略意图非常明确。

永辉超级物种抓准和开拓顾客群体的分层需求、加强顾客体验正是懂顾客的一种表现。不管是生鲜自营、源头直采、进口果蔬还是超市+餐饮业态最终都必须将商品展示给顾客。好的展示环境氛围、陈列方式、灯光效应、商品价值、顾客愉悦一个都不能少。只有懂顾客需求、满足和开拓顾客需求，才能有效激发顾客购买欲。超级物种给我们提供了一个很好的案例。

永辉超级物种是以线上和线下相结合的新型零售业态，自2017年上线以来在全国范围内已布局北京、上海、深圳、厦门等十余个核心城市，开设门店80余家，为用户提供”餐饮+零售+体验式消费“一战式场景化购物体验。并且其拥有鲑鱼、盒牛、波龙三大核心工坊，结合特色合作物种为用户带来更加高品质和高性价比的购物体验。

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