营销推广策略案例一：
黄太吉：从“煎饼果子”到“外卖”，3年3变为哪般?
时间定格在2012年7月。
定位白领一族的黄太吉，在北京建外SOHO西区12号楼一层较为偏僻的位置开了第一家“煎饼果子”店。
挑选较差位置的原因有两个：一是房租便宜，二是线上引流。希图借力互联网工具解构餐饮居高不下场景成本的黄太吉，就这样踏上了创业的征程。
互联网餐饮风口，加上出身互联网行业的黄太吉创始人赫畅出手不凡，短短数月，就令黄太吉的“煎饼果子”火爆大江南北，让扎根餐饮行业多年的众多传统餐饮品牌在愕然之下，多的是自叹弗如。
黄太吉的成功虽然短暂，但其在营销模式和互联网上的创新，都对传统餐饮业带来巨大冲击，特别是“国八条”出台后，传统餐饮业举步维艰的这几年。而随后声名远播的雕爷牛腩、西少爷们再一次震动了传统餐饮业。
传统餐饮人从不屑一顾，到按捺不住关注、学习、应用互联网，甚而四处寻找“灵丹妙药”，主动寻找互联网的入口，餐饮业的竞争迅速从线下转移到线上，并逐渐走向立体化竞争。
餐饮业的主动求变，火了大众点评、美团等团购平台，也催热了百度外卖、饿了么、口碑、美团外卖，在百舸争流的移动互联网时代，逐渐沉寂的黄太吉再次出击，竖起“外卖”大旗，携资本青睐以求一博。
煎饼果子
从“街边摊”到“大雅之堂”
2012年，中国互联网行业正在被新浪改写，一个叫“微博”的自媒体平台颠覆了中国，所有人趋之若鹜。
这种点对面的开放模式，极具互动性的营销价值，将微博推向高峰。
黄太吉能在微博时代迅猛崛起，第一要素在于赫畅的从业经历，使其对互联网行业发展趋势有着精准把握，以及对 广告 设计的精通，对营销的熟稔，给予了他借助新媒体平台，以创意的手法与消费者互动的机会。
新奇的餐厅设计，持续不断的话题制造，当然少不了众多的炒作：外星人、美女豪车、特斯拉……一步步将消费者带入舆论的旋涡中心不能自拔。
不管是打着好玩的旗号，亦或与跨界的结合，还是对 热点 的抓取，赫畅成功引爆了各种话题，各种新奇的手法，让粉丝们自动在微博上转发，赫畅更是身先士卒与每一个留言的粉丝互动……让煎饼果子从“街边摊”走进“环境优美的餐厅”成为现实，黄太吉的品牌知名度在中国声名鹊起。
从“产品矩阵”到“品牌矩阵”
黄太吉演绎了一个神话般的 故事 ：从“煎饼果子”起步，到多元化品牌矩阵的布局，黄太吉只用了短短的两年时间。
这当然是一个神一样的传奇!我们抛开那些玩得极为花哨并被炒烂了的营销手法，去重新审视它的品牌战略。
“煎饼果子”是黄太吉的战略大单品，承接的是产品功能和品牌功能，以此吸引资本的输入，以创新的互联网营销得以快速品牌化。
从自身发展需求，以及市场多元化的角度出发,黄太吉开始围绕煎饼果子打造产品矩阵：五花肉卷、风味卷饼、豆腐脑、豆浆、油条、自家秘制肉、凉面、卤汁、莲藕猪骨汤、南瓜羹、盖世苏泊汤、麻辣个烫等，酸甜苦辣可谓样样俱全，以此应对单一产品的功能和利润局限性。
然而20平方米左右的小店难以承载如此立体的产品布局，消费者的体验较差，相比麦当劳员工每人每小时5单的业务量，黄太吉员工只能做到每人每小时0.7单。
巨大的差距，想必让赫畅吃惊得闭不上嘴。
关键是，黄太吉快速扩张的野心并不在此。
赫畅开始抛掉对标的麦当劳，喊出百丽来挡q，为的就是品类多样化下的多品牌运作，而这较能获得资本的青睐。
于是，黄太吉以类百丽模式为借口，迅速多元化，想以品牌围剿的形式，将商圈人流一网打尽。
2014年6月，赫畅的众多子品牌布满了商圈的各个角落：“从来”饺子馆、川渝风味的“大黄疯”小火锅、主打炖菜的“牛炖先生”以及“叫个鸭子”“幸福小冒菜”……黄太吉神话继续，短短一年多时间，连锁发展40多家。
潮水退去方知谁在裸泳，几个月后，餐饮形式突变，投资热逐渐降温，黄太吉也走在了关店的道路上。
不是事与愿违，而是事物都有其自身的本质和发展规律，餐饮也不例外。为人类提供食物是餐饮的本质要求，而食物的第一铁律就是“好吃”。
以互联网切入餐饮并迅速成功的黄太吉，似乎忽略了这个常识，也许是无意，也许是力有不逮：打着产品主义旗号的黄太吉，在要钱有钱、要人有人、要名有名如日中天时，却没有去认真研究如何弥补自己在产品上的短板，而是继续在自己擅于传播的长板上不断狂飙。
长板越长，短板越发显短。知名度越来越高的黄太吉，使大家对其产品的心理期待也越来越高。然而，名不副实的结果是顾客下次不愿意再买单，黄太吉慢慢从高峰跌向谷底。
黄太吉公布投身“外卖”那天，宣告了它彻底走下神坛。
赫畅难解“多品牌矩阵”
下的困局
“我确实败了。”赫畅曾公开承认之前的黄太吉已经成为过往。
黄太吉打着产品主义的旗号，却并不能将产品做到极致，而是更多地去塑造概念和炒作，被盖上了过度营销的大檐帽，深陷其中难以自拔。
但仅这一点，也不足以搞垮这个互联网煎饼果子之王，有大量资金支撑的黄太吉，有的是时间和实力提升产品。
可惜的是，此时它却又走向了多品牌运营之路。作为一个新崛起的餐饮品牌，选择聚焦一个品类来实现竞争破局是不错的战略，黄太吉也得以快速实现品牌的成长。
但消费者对黄太吉的认知，恰恰是建立在煎饼果子这一品类上，而多品牌的运营，让消费者无所适从，极大地稀释了黄太吉辛苦建立起来的品牌认知。
从黄太吉的扩张角度看，多品牌战略有着强大的强盗逻辑，这也许是黄太吉追逐资本的无奈选择。逻辑没错，但选择的时机可能错了。在赢利能力上，开的店越多，边际成本越高。然而，快速的直营跃进，资金回笼速度缓慢，根本跟不上开店的步伐。
赫畅一直对外念叨，“产品=制造+认知”，事实是，黄太吉眼花缭乱的营销告诉我们，它一直游离在产品制造之外来谈认知。消费者不是傻子，短期会为你的营销概念买单，时间长了呢?
如果将单店效率与规模发展速度进行有效结合，或许黄太吉不会这么快倒下。打着产品主义的旗号，却行平台战略的构思也没有错，但只是一味地玩概念，消费者就一定会抛弃你。
平台战略：
“黄太吉外卖”要去向何方?
2015年10月，沉寂数月的黄太吉，突然对外宣布获得B轮融资1.8亿元，它再次被舆论推到风口浪尖，但这次却已面目全非，彻底与过往南辕北辙。
这次重生，黄太吉看到了自己的产品短板，选择联手产品生产方打造餐饮外卖平台：开放中央厨房—吸引品牌餐饮产品合作—在黄太吉的中央厨房对各品牌的半成品产品进行加工—集中从中央厨房工厂店进行配送。
这种以供应链为入口的模式，背后的逻辑仍然是改变餐饮业居高不下的成本结构：利用外卖送餐，解除传统餐饮成本结构中最大的一环—餐厅场景，以中餐品牌企业产品为核心，形成工厂集中生产模式，并以黄太吉自建的配送团队，进行3公里以内的30分钟快速配送。
相比百度、美团外卖等，黄太吉外卖在模式上有新意。百度、美团等外卖对合作餐饮企业的品质把控以及配送效率上都比较差，也解决不了餐饮企业场景成本太高的问题，而且场景还在移动化过程中。
黄太吉模式则希望击中这一痛点：品牌餐饮企业负责解决品质和口味问题，黄太吉负责解决销售和配送问题。虽然都是帮助餐厅做增量，但黄太吉想做的是，真正利用餐饮的剩余产能，而百度外卖类则会与在餐厅就餐的顾客抢生意。
理论上，善于发现机会的赫畅又找到了一个市场风口，目前已经有不少品牌加入黄太吉的外卖平台上，如传统早晚餐品牌“净雅”“新加坡妈妈烤包”……黄太吉外卖还与百度外卖、饿了么、美团外卖、口碑等达成合作，借用它们的平台资源，形成立体的入口。
然而，另一个困难又摆在了赫畅面前，配送团队的高成本和效率要求，以及物流管理需要的高度系统、高度精密的运营体系，是不是擅长概念思维的赫畅所能把控的?如果力有不逮，他是否找到了能与他互补的合作团队?
一切都有待时间检验……但不管未来如何，赫畅与黄太吉的创新精神，仍然值得餐饮人学习。
在不确定的时代，我们需要让改变发生。
哈药营销推广案例
哈药营销推广案例
哈药集团的成功主要得益于造应市场需求，放大经营能力，要使"经营能力大于生产能力"的主导思想。
一、哈药的营销策略
(一)我国医药行业的市场状况分析
1、竞争局面白日化
2000 年国家先后三次下调药品零售价格，并对非国管药品从2001年起进行市场定价的原则。此次药品降价的幅度平均在10％以上，给医药企业带来了巨大的冲击，医药企业必须采取措施以应对挑战，努力做好两方面的准备工作：一是全面加强成本核算和物资采购比价管理，尽量降低生产成本；二是继续扩大市场份额，力争以规模经营把降价对生产经营造成的风险化解到最小范围。而为了实现规模经济，扩大市场份额，各医药企业都普遍采用了密集广告的营销策略，用最短的时间在市场上迅速增加产品的品牌效应。
2、WT0的挑战
中国制药业普遍面临着来自世界范围内的市场环境的`挑战，如哈药集团、华北制药、上海药业等企业的产品大部分是西药产品，而其中99％的西药产品都是仿制药，也就是说，一旦加入WT0，则要向外国拥有药品专利权的厂商交纳许可费，数目不菲。
应对WTO的挑战，要求我国医药企业加快市场创新与产品创新的步伐。
(二)哈药的密集广告营销策略
1、哈药的法宝——密集广告策略
2000年的市场炒作明星无疑是哈尔滨医药集团。一年中，哈药集团砸出12亿广告费，并以此拉动起60多亿元的销售收入。虽然与销售额增幅不成比例的利润引来诸多质疑，但"哈药"的名字终于在狂轰烂炸和议论纷纷之后被人们记住。
哈药的成功与广告有着不解之缘，从哈药六厂的成功可略见一斑。90年代哈药六厂还是一个亏损大户，当时的厂长汪兆金从银行贷款100万元，用80万做了广告。厂里人吓坏了，那时候人们还没有广告概念，80万出去了，又不像买固定资产，什么都没见着呀。记得第一个广告为了省钱，是在
金家里拍的，总共花了 3000块钱，给了两位哈尔滨话剧团的演员一人100元。结果当年就实现销售收入1000万元。哈药六厂是广告的地道受益者，同一地区的同一种产品，别的厂卖19元还卖不出去，哈药六厂卖25元还缺货断档。
企业需要新产品上市,就一定要进行案例分析,这样才能对新产品上市带来的影响有一定的预测,从而做出一些对策,减少新产品上市带来的阻力。那么下面是我整理的微信营销推广成功案例分析相关内容，希望对你能够有所帮助。微信营销推广成功案例分析一
微信创业卖水果，三个小伙两个月利润翻一番
第一个月卖出一货柜 第二个月利润翻一番
提起卖水果，许多消费者的印象还停留在水果店和菜市场的水果小贩。但三名广州85后小伙子却凭着一辆车和三台手机在微信朋友圈开起了“手机档口”卖水果，而且生意还相当不错，营业两个月，第一个月已经卖出一货柜，第二个月利润翻了一倍，团队也迅速扩充到十人，并有了自己的分拣中心和冷库。
出门靠朋友
朋友的朋友都是客户
主打“全程密封保鲜”“当季最好吃的水果”的理念，三名85后小伙子，一个出身水果批发世家，一个之前是北京路某服装专卖店店长，一个是前 广告 公司职员，每人一部手机，外加一台电脑和一辆车，将手机上的微信朋友圈当“水果档口”，开始了网上售卖水果的生鲜电商生意。
“目前我们月售一货柜，从第二个月开始已经实现利润翻倍。”三人行之一的小梁说，“不过赚的可是辛苦钱，因为我们没有请物流公司，全部自己开车送货，最开始的时候，老爸也加入了送货队伍呢!”
不做广告，没有实体店，利用朋友圈营销，三个小伙子认为自己的成功有运气更有努力。“在微信里发布产品信息，并吸引收货客户在朋友圈进行‘晒单’，如果一个人有100个好友，十个人就有1000名好友，那么我们就有1000个潜在客户，而且还会发酵传播。”小梁认为，朋友圈营销的好处是传播信息的可信度更高，弱势是只能在朋友圈营销，而且好口碑和差口碑传播的速度一样快，出了差错生意就砸了。
生意靠感情
顾客不是上帝是“闺蜜”
“做网上街坊生意和传统的营销不一样，以前说顾客是上帝，但我们感觉‘微生意’里边，客服和顾客之间更像是朋友和闺蜜的关系，顾客会因为‘送货员不够帅’不收货，甚至发火，但是我们的客服可以把客户‘哄乖’，然后让其买单。”小梁告诉记者，有一段时间推出“帅哥送货”的宣传，结果有客户因为送货员不够“帅哥”标准而拒绝收货，他们只好换回帅的同事重新送货，令人哭笑不得。他解释道，因为在“朋友圈”做生意，顾客很可能是朋友的朋友，大家的关系比较“嬉笑怒骂”，但也正因如此，需要更多的耐心和幽默感。
店铺很前卫 客户也极品
老外客户：
有指纹的水果不要
外国消费者普遍一次就消费千元左右的水果， 下单最大方，也最挑剔。但也是最有洁癖的客户群，因为对“有指纹的水果统统SAY NO”。“他们尤其会留意提子和布林上面有无指纹，因为提子和布林上面有白色果蜡，有了指纹会十分明显。”小梁说。
有意思的是，由于不同颜色的水果布林对应不同的英文单词，有外国网友本来定的是黑色布林，结果送错了红色布林，闹了乌龙。“之后团队成员恶补了水果的 专业英语 对应的名称。”
美女客户：
等你等到花都谢了
在朋友圈里送货多了，“三人行”团队发现美貌妹子们最不守时。“有一次约十点送货到，后来客户睡到十二点，我们在楼下等了两个小时。”小梁说，“如果是快递，一般就拜拜了，但因为是朋友圈营销，不敢怠慢，只好一直等，因为怕坏了口碑。”
但这还不是最夸张的，小梁讲述起“有一次想死的经历”。“约好时间到了楼下，美女说还要等半个钟，我憋着小便一直等了半个钟，结果美女说到隔壁买东西，要十分钟，结果半个钟头下来，我已经开始腰疼了，结果美女一个电话过来说‘在出租车上’……”小梁说，“但是没办法啊，微信圈都是朋友，我们不敢怠慢。”
“晒单迷”：
化完妆再和帅哥快递合影
“当然他们的水果很新鲜，但是选择在微信购买，一个是因为新鲜心理，因为他们要求买完要拍照晒单，我平时就喜欢自拍，所以当然很乐意。”顾客LUCY说。
而据“水果皇子”爆料，还有妹子“晒单迷”客户要求帅哥送货员等自己化完妆合影，放到朋友圈“晒单”。
微信营销推广成功案例分析二
金晶妹：重庆美女微信卖小吃月入20万
甘金晶展示在微信上销售的产品
互联网卖家甘金晶 本组图片由记者 张路桥 摄
买家秀
“不打折、不送货、不自取，做有原则的互联网卖家。”“9月，扎扎实实地破了20万!继续努力!感谢每一位肉粉!”2014年国庆后的第一天，金晶妹在微信上晒出了支付宝转账单，这是她9月的营业额。
1989年出生的金晶妹，是一位重庆小清新美女。从2014年5月份起，她开始变身互联网卖家，从32个粉丝起家，利用微信卖起了妈妈亲手制作的麻辣小吃，并用“买家秀”、树“品牌性格”等“怪招”，吸引了近3000个微信粉丝。
“吃货”美女辞职创业
从32个粉丝起家
13日，记者通过微信联系到金晶妹，语音里传来一阵清脆甜美的声音。昨日早上10点，记者在江北区观音桥见到了金晶妹的“真身”，穿着一件皮夹克和马丁靴，长相颇有小清新的感觉，是“第一眼美女”。
寒暄几句后，金晶妹告诉记者，她真名叫甘金晶，出生于1989年，目前家住渝北区郑家院子，2009年 毕业 于重庆工程职业技术学院会计专业，毕业后曾到珠海一家外资企业工作过半年，回重庆后一直从事会计职业，直到今年5月才正式辞职。
“她的性格很开朗，以前是我们班的班长，还常在学生会里活跃。”金晶妹的闺蜜兼同班同学胡倩表示，金晶是一个不折不扣的“吃货”，卖小吃之前很喜欢在朋友圈分享美食，“一般她推荐的美食，我们都觉得挺好吃”。
“我一直在琢磨如何将自己的特长发挥出来。”金晶妹说，后来她通过朋友介绍，拿到了自贡一家卖“冷吃兔”品牌的代理权，今年3月便风风火火地做起了销售，“当时我微博有600个粉丝，微信有32个粉丝”。
卖妈妈亲手做的小吃
“卖肉肉啦，不好吃退钱!”这是金晶妹在微博上的第一声叫卖。随后，不少买家就抱着试一试的心态前去购买。“牛肉35元一包、兔子肉38元一包，一般的人，不会为了这几十块钱回来找我退货的。”金晶妹笑着说。
“不过，很多吃过的买家，都觉得我卖的产品味道好，又介绍朋友过来买。”金晶妹说，因为自己微信的关注度越来越高，所以她就把营销阵地全面转向微信，并对发布营销信息的时间和次数进行钻研，“早上9点到10点、中午吃饭前、晚上睡觉前发的效果最好，我一天最多发6条消息，其中营销只占2条，其余都和我的生活有关”。
几个月后，光卖“冷吃牛肉”和“冷吃兔”让金晶妹感觉到销售的瓶颈。因为金晶妹的阿姨是自贡人，也有制作“冷吃兔”的手艺，于是她让自己的妈妈和阿姨一起钻研，将重庆的麻辣口味和“冷吃”手艺结合，研制出了麻辣泥鳅、鸭舌和牛肉，并命名为“冠军”系列。金晶妹卖起了自己的品牌。
金晶妹的妈妈介绍，每隔一段时间，她都会亲自到农村收购现榨黄菜籽油，而配料都是自贡特产，经过五道工序后才能制成，在制作期间，制作人也会戴手套、帽子、口罩，保证卫生，“我们会根据订单，每天现做，都是当天卖完，所以比较新鲜”。
三大营销“怪招”
1.“买家秀”顾客帮忙做推广
“现在大部分年轻人都喜欢晒自拍照，所以我就把这种方式嫁接到微信营销上。”金晶妹说，她在微信上推出了“美女买家秀”，就是买家把自己与产品的合影发到朋友圈里，然后她再截图发在自己的微信上，“在发每一个‘买家秀’时，我都会配上一段评价的文字，只要有一个买家这样做，其他人也会跟风”。
金晶妹坦言，她还会对“买家秀”进行编号，现在都已经有100多号了，买家还可以自己挑选“买家秀”号数，“这些照片在微博、朋友圈迅速传开，就可以很快打响自己品牌的知名度”。
2.“三不”原则树“品牌性格”
金晶妹还坦言，自己的互联网营销也有三个原则，即不打折、不送货、不自取，因为产品利润薄，所以一直坚持不打折，而自己是个弱女子，也没车进行同城配送，所以便选择了以快递的方式寄送，“这样顾客足不出户，也能收到产品”。
“我现在的客源中，重庆的占了60%，外地的有40%。”金晶妹说，这“三不”原则，一方面可以节约自己的时间，让自己的营销更加条理化，另一方面也是在树立自己的“品牌性格”。
3.甜美语音秀温情和顾客成朋友
在服务上，金晶妹也是做得尽善尽美。因为自己卖的麻辣小吃油比较多，所以每次给买家寄货时，都会免费赠送一次性手套、塑料盘子、清凉糖等贴心小礼物，并且还会跟顾客进行一对一售后确认，“如果有没收到的，我会马上补发，甚至退钱”。
此外，金晶妹还会以微信语音的方式，给顾客发温馨小提示，例如吃不完的放冰箱冷藏等，“在聊天的过程中，我已跟好多顾客成为了朋友，他们对我的产品很放心”。
观点
“烧白哥”：线上线下应结合营销
金晶妹坦言，自己在发展微信营销时，也受到过不少业界前辈的指点，而其 创业 故事 曾被《人民日报》报道过、重庆餐饮网络营销达人“烧白哥”叶春城就是其中一个。
“烧白哥”认为，金晶妹也是利用互联网成功创业的典型代表，摸准了顾客的心理，利用互联网思维，对症下药，“互联网的传播速度是惊人的，只要有好的互动策略，就能把握传播的命脉。”“烧白哥”还建议，当微信营销到饱和程度时，需避免过度营销，此时应该推出新产品，刺激大家的消费欲望，同时线上、线下应结合起来，进行营销和传播。
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