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玉林黑皮冬瓜销售出路在哪里

答：发展深加工，或能让冬瓜摆脱“靠天吃饭”

近年来，太阳村做大做强黑皮冬瓜产业，全年连片种植面积在 1300亩以上，平均亩产 8000公斤以上，以品质优、个头大、肉厚白、味甜脆而闻名。

“太阳村的冬瓜也一直是外地客商眼中的香饽饽。”太阳村村支书陈高说，太阳村的冬瓜多年来远销全国各地，没想到，今年秋季瓜却遭到了冷落。

价格过低，村民没有销售欲望，而收购商又不愿意出高价，会不会是冬瓜遭冷落的原因？对此，玉林本土的冬瓜收购商李福佳表示，这确实是目前的市场形势。他说，目前不单太阳村，其他地方也同样如此。桂林、贵州、河南等地的冬瓜收购价格只有0.6元/公斤-0.8元/公斤。

瓜农采摘回家贮藏

目前他在福绵区新桥镇定购了25万公斤的冬瓜，价格也仅为0.8元/公斤。“去年这个时候，冬瓜收购价格一度到了3.2元/公斤。落差太大，瓜农一般接受不了。而客商则在静观市场变化，所以也就出现‘没有收购商上门收购’的现象。”

那么，如何避免价格大起大落、靠天吃饭呢？对此，玉林农业科学院副院长、农业技术推广研究员周国列表示，这个要学习外地的经验。像冬瓜种植大镇广东揭西县塔头镇，常年种植面积近万亩，年产量达6万至8万吨。该镇为降低市场风险，保障瓜农的收益，与当地的青年企业家协会合作开发冬瓜深加工项目，制造冬瓜茶，市场反应良好。他说，玉林的黑皮冬瓜每年种植面积约为10万亩左右，是玉林市特色优势产业。如果玉林本地企业能发展黑皮冬瓜深加工，那么，对玉林黑皮冬瓜产业的发展，将大有裨益。

太阳村冬瓜是玉林本土有名的农产品，其以表皮黑绿、肉白、瓜形佳、肉厚而著称，个头比较粗大，单只一般重17公斤-20公斤。多年来，深受收购商的欢迎，产品也远

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