良心酒如何进行销售和推广？

看你的情况，现在确实 很艰难。但是再难也要坚持下去。

目前分析你的情况时属于市场打不开销路，你现在的客户群体全部都是自己的朋友圈，这样你的客户群体太有局限性了。你初期可以把市场定位在你本地的县或者周边县，把散酒分成小包装，然后根据微信转发，抖音小视频分享等方式，让一些陌生客户了解你的酒的品牌，来源（可以为你的自酿酒创造一个品牌性，有特点的，），然后根据分享可以免费品尝等方式，来推销你的酒。或者在农村大集上 现场品尝你的酒  等等方式 这都是一些销售渠道，就看你的时间，和安排 怎么走出去的问题。

另外

白酒销售领域该怎么样来搭建销售渠道，接下来看下白酒销售的主要渠道，团购渠道、餐饮渠道、商超渠道、特通渠道。

一、团购渠道

团购属于大客户行为，对产品的品牌、品质、包装、公关等因素要求非常高，是酒类企业稳定发展的重大因素之一；基于各大酒类品牌对团购的重视，对各自大客户的保护措施都非常严格，争取的可能性并不大，即使成功，所付出的巨大代价也将使争取失去了原本具备的价值。由此，我们将前期团购对象定为以下三类

团购案例

1、关系客户。（有关系的客户是最易争取的群体也是最忠实的群体，对于新锐白酒品牌立足新的区域不仅仅是稳固的收入来源，更是品牌良性运作的基础）

2、中小企业。（中小企业数目众多，人员组成复杂，机制灵活；他们没有固定的品牌倾向，注重价格因素，强势酒类品牌也无法将其完全覆盖，这是一块充满机遇也充满变数的市场，需要细心耕耘）

3、新成立的公司。（新成立的公司通常不一定有团购的需要，即使有也不会上量，但我们的目的就是要用最低的成本为未来打下基础，尽早打下的关系基础也将比半途介入更显牢固）

事实上，团购的主要实质购买客户将全部来自于关系客户，因此其具备的新闻意义将等同于销售意义；应采取集中资金，利用事件营销的方式进行炒作，为接下来的一系列市场行为加温。（以剑南春为例）

目标活动：剑南春华南新品发布会——既剑南春品酒宴

邀请目标客户群体及媒体共同参加发布会，采用文化讲解、实物展示、现场品酒、现场预定、媒体参与的发布流程，配以软文炒作，在极大提升品牌知名度的同时为餐饮推广及商超推广作铺垫。

二、餐饮渠道

餐饮渠道

直接的终端推广，是效果最好的推广手段也是最难掌控的推广手段。对于样板市场试点促销而言，餐饮推广将是影响最终效果的最大因素，因此也是新品进入市场推广的重点方式。

餐饮促销最直接的方式就是完成一定数量的铺货任务的同时终端包装支持和促销员聘请上岗，再实施一些奖励措施。这一系列做法都是顺理成章的，但效果的好坏往往在于执行过程中的细节部分：

在选择餐饮店的过程中，必须找到数量上仅占20%却起着80%领导消费潮流的这部分餐饮店，同时也必须将80%的精力与资源用在这20%个餐饮店上，而将20%的精力与资源用在剩余80%的餐饮店上。

在同一个目标市场的范畴，相同档次及类别的餐饮店中，也只有20%左右会客人爆满，生意兴隆。要以20%为重点切入点，因为这20%能够影响剩余的80%，拿下了这20%，另外80%的餐饮店就会给推广工作提供无形的方便，只需付出20％的相关资源，就能获得剩余80%的餐饮店产品推广的80%成绩。

餐饮店公关

企业与客户只有永远的利益关系，它是物质与精神凝结的共同体。因此面向餐饮店的公关，只靠单一的物质刺激或分散的情感投资将会显得非常薄弱，随时都会在竞争中断档。因此，在公关过程中采取整合的策略将显得尤为必要。

随着市场经济下经营者经营越来越不稳定情况的出现，以时间为单位，按总销量返回奖金或实物的模式已经风光不再，部分企业对客户年终返利的承诺无法及时按量兑现导致返利在客户中已失去了可信度，不可预见的盈利状态使餐饮店的促销力度始终不能达到预期。我们大可改变传统的做法，实行紧跟市场的措施：

首先，预测目标餐饮店的月、季、年的销售量，得出保守数据。

其次，灵活调整返利兑现时间，在最短的时间内兑现利益。

再次，对信誉和经营状况都较好的餐饮店可依据调查和预测先付出一定的比例，以实物方式兑现，如餐具冰箱等。

同时在情感投入也要注意抓住重点，面对客户就要激发其更高尚的动机，即使餐饮店最大动机就是尽一切力量获取更大的营业利润。 让这些餐饮店成为终端餐饮店网络中可持续性忠诚的一员，更重要的是要让对方知道该怎样做才能将我们的酒卖得更好。

白酒产业前景分析1、相对于中国其它酒种，白酒的SWOT分析 ——优势：1)独特的工艺。白酒是采用独特的传统固态发酵的蒸馏酒，香气成份多，如茅台酒有963种香气成份，泸州老窖、五粮液有674种．山西汾酒有484种，而啤酒、葡萄酒、黄酒等是发酵酒，香气成份少。2)悠久的饮用历史。白酒在汉代、唐代诞生，在元代普及．在清代工艺成熟．以其醇厚无比的香味和令人兴奋的特点，一直成为中国人酒类消费的主流，除江苏和浙江省以黄酒为主外，大凡公务宴会和个人用酒，都用白酒．以1 949年的全国饮料酒产量(基本等于消费量)为例．总量为16万吨，其中白酒10． 8万吨．占总量的67，5％；啤酒0．7万吨．占总量的4．38％：葡萄酒0．02万吨，占总量的0．13％；黄酒2．5万吨，占总量的1 5．63％。即使到了2006年，全国产销总量为4072．53万吨，其中白酒400万吨．占10％；葡萄酒占1．2％；黄酒占1．96％；啤酒占86．3％。虽然啤酒产量是白酒的8．85倍，但它的酒精度大体只是白酒平均酒精度的十五分之一。而且啤酒的价格低廉，2006年销售收入为800亿元，只是白酒销售收入的4／5。2006年白酒的同比增长为18．18％．而啤酒仅为14．69％，说明白酒相对与啤酒的经济优势和发展优势。3)深厚的文化底蕴。白酒是一种比较特殊的商品，它既是一种具有自然属性的物质饮料，也是一种具有社会属性的精神文化消费品．或者说是一种以满足人们心理感受为主要目的的“感性商品”。人们饮酒绝不是仅仅为了满足生理上的食物性需要和口福满足及营养价值．而主要是为了满足调节人际关系的社会需要和喜忧哀乐的情感需要，满足追求心理价值和精神价值的需要。例如．人们饮用茅台酒时，主要是追求一种高品位和健康的理念。从这个意义上说，人们喝酒是喝文化，卖酒也是卖文化。4)良好的经济效益。酒的税收从汉代开始以来，历来都是国家财政收入的重要来源。在全国各行各业中，酒和烟的税收是最高的．而在酒业中．白酒的税收率又远远超过其他酒种。目前全国注册的白酒企业逾3．7万多家．批发、零售企业更达数十万家．是国家和地方财政的重要来源。近6年来．白酒累计为国家上缴税金388．96亿元，是啤酒的1．08[FS:PAGE]倍、葡萄酒的14．79倍、黄酒的41．05倍。2006年，白酒行业的利税总额为240亿元，是啤酒140亿元的1．71倍，更是葡萄酒和黄酒的几十倍。5)广泛的消费群体。白酒在中国历史悠久，扎根于国人精神生活和物质生活中，在人们心目中占有重要地位，在国民经济中发挥重要作用．有着广泛的消费群体和深厚的社会基础。中国人已习惯饮用中国白酒．离不开中国白酒。6)拉动了上下游产业，如上游拉动了农业、包装业、印刷业、机械设备业、运输业等，下游促进了循环经济．如茅台酒糟用于制作有机肥料、有机饲料、昆虫活性蛋白等。7)安排了大量就业人员，为社会稳定作出了贡献。 ——劣势：1)按照资源节约型社会的标准来衡量，白酒生产耗粮、耗能较其它酒种稍高(当然也是粗粮深加工．精加工)。2)产品类同。缺乏创新；3)技术门槛低，导致小酒厂多，产品良莠不齐．结构不合理．行业集中度较低；4)整体装备水平较低，“三废”治理仍需加强；5)营销方式不适应市场经济的进程，特别是一些个体酒厂缺乏诚信意识，导致虚假广告；流通秩序混乱假冒伪劣猖獗．税收流失严重等现象发生。 ——机会：1)贯彻科学发展观为企业在继承传统的基础上开拓创新提供了外部环境和激励；2)国家实行积极稳健的财政政策和西部大开发将为白酒行业带来机遇，特别是2008年北京奥运会和2010年上海世博会都会为企业带来商机。3)小康社会的建设将会不断提高人民生活水平和消费能力，也会对白酒产品内在品质和外在形象的完善和提高形成推动力；4)税收政策有助于白酒发展，特别是是消费税、所得税降低；5)中国经济的持续发展和国力的提升以及改善国际形象的努力，引发了外国民众中”中国热”。 ——威胁：1)外来消费文化对消费者．特别是对年轻一代的影响导致生活方式改变；2)替代产品，如啤酒、葡萄酒、功能性饮料市场份额的不断扩大；3)非职业司机人群的迅速扩大和交通安全管理的严格化同步推进。2、相对于“洋酒”，中国白酒的SWOT分析 ——优势：1)国人强烈的文化认同和口味习惯。2)”健康”、“生态”的酿造工艺．即固态发酵工艺酿制的酒香气成份和健康营养成份高于用液态发酵酿制的酒，如饮用茅台酒使体内增加金属硫蛋白等。3)随着中国经济在世界的崛起．国家实力的提升、话语权的增加，中国文化和中国制造正在被越来越多的国家和人民认可、所推崇。 ——劣势：1)规模不如国外酒业集团；2)出口不如国外酒业集团(如2005年，法国葡萄酒、蒸馏酒出口额77．41亿欧元，相当于124架空客A320的销售，而中国白酒出口才1．81f乙美元)；3)资本运作不如国外酒业公司(见前页表一、二，三)，·说明中国白酒公司因体制等原因，资金严重闲置，存货资金，周转缓慢。 ——机会：1)经济全球话带来产品加大出口机遇；2)文化多样化也带来相互了解、融合。认同的机遇．正如中国丝绸、陶瓷、茶叶文化被外国人所接受．经过宣传、推广．外国人也会喜欢上中国白酒文化和中国白酒；3)2008年奥运会，2010年世博会机遇。 ——威胁：1)外国文化影响改变中国人的生活方式和消费方式。2)外国公司资本运作(如帝亚吉欧公司收购水井坊16．6％股份，成为其第二大股东，轩尼诗公司收购剑南春旗下四川文君酒厂55％股份)。3、酒类为长期价值投资的首选（1）白酒行业生产工艺特征、技术特征和生产经营特征不会改变白酒行业中没有复杂的劳动，而且也没有需要进行知识创新和技术创新的地方，这就为白酒行业的稳定性和可持续性奠定了基础。白酒行业是劳动密集型的传统产业加上一个现代营销和品牌，往往能制造出一个大牛股。越是品牌影响力大，越是品牌和历史悠久的酒，它的收入成长率和利润成长率越高，这恐怕是酒行业中的一个本质特征。其次，在过去的十年时间里，白酒的成长和盈利能力始终是所有酒种中最强的，仍就是白酒获得了数量和盈利能力的持续冠军。那些认为随着社会饮食文化的变化白酒会退出历史舞台是不太恰当的。（2）酒的需求是无限的 酒的需求是无限的，它的无限性表现在时间周期的无限性，规模与数量的无限性，所以名优白酒本身具有产生成长股的特征。（3）酒的品牌都经过长期历史形成的，时间和历史壁垒是不容易被超越的 时间和历史壁垒是永远不能跨越的，唯一不可以跨越的壁垒就是历史文化壁垒。而这个特征在名优白酒表现的淋漓尽致，先天行业特征优势加上不可超越的历史品牌时间壁垒。（4）中国上市的名优白酒的财务数据明显地强于任何一个行业对酒类行业的分析使我们认识到一个酒企业如果要成功，必满足以下条件：历史品牌+口味优势+治理结构和管理层激励优势未来哪家酒厂会好呢？品牌历史优越，口味独特，公司的治理结构和管理层激励制度完善。一旦满足这些条件就一定是未来的大成长股。所以，我们就按照三个条件，品牌、口味加治理结构和管理层激励。4、小结——中国白酒今后发展的战略及目标和措施 发展战略：坚守传统工艺，加大科学创新．注重清洁生产，稳定提高质量，不断优化结构，努力节能降耗，建设生态文明，实行循环经济，不断增税提效，打造跨国公司。 目标：在今后5—10年内，白酒年总产量以5—10％的幅度递增，年销售额以10—20％幅度递增，年创利税以15—20％幅度递增。 措施：1)加强宏观调控，建立健全、公平。有序的生产和流通秩序，促进行业全面、协调、可持续的科学发展；2)改善税收政策．公平税赋．加强征管；3)坚持正确的舆论导向，不断解放思想，更新观念，深刻认识白酒行业是粗粮的精加工、深加工，其上下游产业对增加就业，加强社会主义新农村建设意义重大，应取消对白酒行业限制，弘扬中国白酒优秀的历史文化．领导人带头宣传推广具有自主知识产权的民族品牌；4)加强建立全国统一开放．竞争有序的白酒市场； 5)加大打击假冒侵权的力度，保护知识产权； 6)加大原产地保护力度，在保护区域内集中加快优质白酒发展； 7)支持企业加大科研投入，研究和提升白酒产业的核心竞争力；8)支持企业不断创新．提高自主创新能力，不断追求卓越，加强人才队伍建设．培养一批面向新世纪，面向未来的高素质的科研技术，经营管理，市场营销人员；9)支持名优骨干企业，实施品牌战略和产品差异华战略，整合供应链系统，着力培养中国名牌、世界名牌，支持企业打造跨国公司；10)行业协会要牵头引导企业面向市场．适应消费．满足多元化需求．参与全球竞争，支持和鼓励企业走国际化道路，积极反应并帮助企业在国际化经营时与国外酒企业一样享受”国民”待遇，使中国白酒作为普通消费品走向世界．而不受国外关税壁垒制约而影响销售，支持中国白酒向世界饮料行业进军，争取用30～50年的时间．使中国白酒成为世界的白酒．成为世界最畅销的蒸馏酒，使中国白酒文化成为人类文明的重要组成部分，使中国白酒成为世界第一饮料。

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