木瓜的功效与营养价值

木瓜的功效与营养价值,第1张

木瓜功效与营养价值

木瓜的功效与营养价值,对于木瓜的认识,很多人仅仅停留在丰胸的功效上,对于吃木瓜有什么好处的问题几乎都不了解,其实木瓜功效和营养价值是很高的,以下分享木瓜的功效与营养价值

木瓜的功效与营养价值1

木瓜的功效

1、通乳

因为木瓜中含有一种凝乳酶的物质,它可以对产后的乳汁不足或无奶的现象起到治疗的作用,可以促进乳汁的分泌,所以木瓜非常适合产妇食用。

2、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

3、预防感冒

木瓜里面有很多的营养成分,富含各类型的维生素,还含有铁、钙、木瓜酵素等等。多吃木瓜可以增进人体的抵抗力,减少和预防感冒的发生。在春秋时节,昼夜温差较大,容易感冒,可以用木瓜炖汤喝,补充营养物质,预防感冒。

4、补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、美容护肤

木瓜能使皮肤变得细嫩光滑,促进人的新陈代谢,起到美容养颜的作用,还能减轻色斑、暗沉等。

6、缓解便秘

木瓜有缓解便秘的功效,木瓜中含有木瓜酶、蛋白酶、柠檬酶等多种生物酶,可以分解人体摄入的`食物,促进肠胃蠕动,能够在一定程度上缓解便秘的症状。

营养价值

木瓜有“百益之果”、“水果之皇”、的美称,其实,作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,其果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。其所含的主要营养素有蛋白质、B族维生素、维C、铁、钙、磷、钾、镁、膳食纤维、1:0余种氨基酸,如亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、缬氨酸等,以及多种有机酸(如齐墩果酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸等)。其中胡萝卜素及维生素C的含量较高,是西瓜及香蕉的5倍。可见,木瓜 “百益之果”的美称真是名副其实的。木瓜为四季皆宜的水果,还具有极高的药用保健作用。中医认为,木瓜性寒、味甘、无毒,具有平肝和胃、舒筋活络、通便利尿、消肿催乳、祛暑解渴、润肺止咳、降血压、解酒毒以及养颜等作用。

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。

木瓜的功效与营养价值2

木瓜的功效与作用

1、健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的营养价值

1、木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。

2、木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。

3、木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

4、含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

5、木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。

木瓜的功效与营养价值3

木瓜的作用:

1、健脾消食: 木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故

有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫: 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌 :木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养 ,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机

体的抗病能力。

5、抗痉挛: 木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的营养价值:

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、

“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。(番木瓜)每100克木瓜含水分92、2克,蛋白质0、4克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸

19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸18毫克,甘氨酸19毫

克,丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克,碳水化合物7克,脂肪0、3克。此外,还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多

种维生素、番木瓜碱等。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

木瓜的营养功效有哪些

木瓜的营养功效有哪些,木瓜是常见的水果之一,木瓜的营养价值非常丰富,不同的食物对人体产生的作用不同,木瓜可以做成果汁也可以炖汤吃,任何食物都不可以过量食用,清楚木瓜的营养功效有哪些,才能更好地生活。

木瓜的营养功效有哪些1

一、木瓜的营养价值

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成年人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

二、木瓜的药理作用

1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

三、木瓜的功效作用

1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。

四、木瓜的食用方法

木瓜牛奶:

1、材料:木瓜150克,牛奶200cc。(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

2、材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

3材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

做法:

a。选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

b。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。

五、木瓜禁忌需知

1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食。

2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。

3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用。

相信了解了木瓜的营养功效之后,对木瓜有了一个全新的`认识,可以更好的利用木瓜来养生保健了,但是吃木尕的时候禁忌也需要特别注意,以免吃木瓜不当,对健康带来较大的危害。还有就是吃木瓜要适量,吃太多也会对健康造成不利影响的哦。

木瓜的营养功效有哪些2

木瓜的功效

1、健脾消食

能够将脂肪分解为脂肪酸。现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能通过消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食的功效。

2、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌以及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,所以木瓜可以用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳的作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的功效,因此能够用于通乳以及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4、补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素以及多种人体必需的氨基酸,继而能够有效的补充人体所需的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,因此对于腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的营养价值

1、木瓜的水分较高,大约有89%,而且热量极低。

2、木瓜中含有17种以上的氨基酸,特别是含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸对于睡眠、镇痛极为有用,而神经传导物质的原料、赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高人体的注意力。

3、木瓜有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

4、木瓜中含有丰富的木瓜酶、维生素C、B以及钙、磷及矿物质,营养极为丰富,果肉含有大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶以及柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的功能,能够促进新节代谢和抗衰老,此外还具有美容护肤养颜的功效。

我提醒:女性朋友们在生活中多吃木瓜,不仅能够美容养颜、嫩肤,而且还能够补充身体所需的水分,促进胃肠的蠕动,对于女性可谓是大有裨益,所以生活中女性朋友们可以有选择性的吃木瓜哦!


欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/zz/8545875.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-04-17
下一篇 2023-04-17

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存