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青木瓜是未熟的木瓜吗? 青木瓜是一个品种,木瓜是两种不同的食物。
概念:番木瓜的一种小型热带常绿乔木。 产地中国广西 因成熟时果皮变黄,故名青木瓜。 成熟的黄皮红心富含木瓜蛋白酶、木瓜蛋白酶、糜蛋白酶、胡萝卜素、十七种以上的氨基酸和多种营养元素。 新鲜的青木瓜一般有点苦涩,果肉的味道也比较浓。 可以帮助消化,润滑皮肤,分解体内脂肪,刺激女性激素分泌,刺激卵巢分泌雌激素。
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