卖猪肉的技巧与营销

卖猪肉的技巧与营销方法有铺天盖地的宣传、兼营餐饮的功能、养殖场所的开放、拉拢熟客、开通线上的营销方式、打造长期的品牌意识。

1、铺天盖地的宣传

卖猪肉说白了就是一项销售工作，对销售的产品进行及时必要的宣传将是促销的一项重要推进措施。其中，最方便快捷的宣传方式就是发放宣传页，特别是对于一些大型连锁猪肉专卖店，可以通过搞促销活动进行宣传，来提升自身的知名度和认可度。

除此之外，在一些本地广告栏、电视广播上，也可以适当投放一些宣传广告，对于投放的时段要特别注意，最好选择茶余饭后或者晚上七点到八点的黄金时段，这样的话，观众的数量能够达到一个峰值，宣传的效果也是最为理想的。

2、兼营餐饮的功能

对于一些有条件的猪肉专卖店，可以采用猪肉超市加餐厅的经营模式，专门聘请一些大厨，现场加工一些猪肉美食，原料就运用自身售卖的猪肉，这样的话既可以增加猪肉熟食加工后销售量，还在一定程度上为自家猪肉的品质作了宣传，可谓是一举两得的美事。但要注意的是，要搞好卫生状况，并严格区分生肉区和熟食区，避免卫生状况出问题。

3、养殖场所的开放

目前来讲，一个销售的创新方式就是将自身产品的生产加工过程对外开放，也就是将生猪的养殖基地以及养殖过程对外开放，顾客了解猪肉的来源，心里面认同后再进行购买，这样的话无形之中增加了自身猪肉品牌的认可度，也不用再拿出额外的花销进行宣传，这样就能保证充分的吸引客户。

4、拉拢熟客

做生意只要有长期的稳定的回头客，就可以为店内带来了稳定的客源，熟人购买的话，或者是餐饮店购买的话，就可以有较高的量的需求。每天量大了，就可以带来了质的飞跃。

5、开通线上的营销方式

现在很多人都会在网上购买商品，生鲜蔬菜，以及家庭百货等，开通了线上的营销方式，就可以为顾客带来方便，或者提供送货的服务，就可以为店内带来稳定的经济销售量。

6、打造长期的品牌意识

如果想要顾客一直光顾的话，就需要有自己的品牌，能够让顾客记住。经过了长期的经营，拥有自己的品牌标识，然后拥有好的口碑，就可以吸引了很多的回头客，能够增加成功的几率。

目前市场上猪肉的重要合作主要有三个渠道：

1、当地市场渠道：向当地的猪肉市场销售猪肉，应该是很多中小型生产猪肉的企业比较常见的渠道，在当地的集市上，面临众多的消费者，因此在猪肉的数量上面肯定是需求量很大的。

2、当地批发商渠道：通过批发商上门取货的方式来销售猪肉，非常方便，唯一不好的地方就是在猪肉的价格上，因为有中间批发商吃差价，因此在价格方面一定要获得主动权。

3、网络销售渠道：随着网络的普及，越来越多的生鲜超市把线上平台作为销售的一个重要渠道，猪肉的销售渠道更为如此，通过平台的运营模式，将自己的猪肉发送到全国各地，非常便利。不过需要注意的是在选择平台的时候一定要找比较大型的生鲜品牌平台，这样的话不仅在物流上有所保障，更能让自己的猪肉品质不受破坏，只要能够达到消费者的满意，那么口碑一定差不了，慢慢就是良性循环了。

猪肉是家家户户每天都会吃的一种肉类，猪肉的销量高，还能够适合广泛大众人群，一些创业者就看中了猪肉店的发展商机，并想要了解，怎样卖猪肉才卖得最快最赚钱？

1、拉拢熟客，提高销量；

做生意只要有长期的稳定的回头客，就可以为店内带来了稳定的客源，熟人购买的话，或者是餐饮店购买的话，就可以有较高的量的需求。每天量大了，就可以带来了质的飞跃。

2、散客也很重要；

如实菜市场中的话，散客还是居多的，店内如果是诚信经营，就可以吸引很多的回头客，或者吸引一些新的顾客，从而从由新客变为了老顾客。经营生意的话，位置也是非常重要的，就可以选择环境好的菜市场中。

3、开通线上的营销方式；

现在很多人都会在网上购买商品，生鲜蔬菜，以及家庭百货等，开通了线上的营销方式，就可以为顾客带来方便，或者提供送货的服务，就可以为店内带来稳定的经济销售量。

4、开展多促销的活动；

对于在菜市场中的商贩来说，猪肉的价格也就是一两块的利润，如果是促销的话，就可以销售量大从优的特点，然后积累了一定的顾客之后，就可以慢慢的恢复价格，客人也就多了。

5、打造长期的品牌意识

如果想要顾客一直光顾的话，就需要有自己的品牌，能够让顾客记住。经过了长期的经营，拥有自己的品牌标识，然后拥有好的口碑，就可以吸引了很多的回头客，能够增加成功的几率。

猪肉的销售技巧有很多，在销售猪肉的时候，还需要性价比高，服务好，诚信经营，就可以带来很多的回头客，增加客源。

---