重庆的特产水果有哪些

白羊柠檬、璧山葡萄、分水李子、安溪葡萄、茅山贡桃、庆隆梨、玫瑰香橙、潼南黄桃、万州猕猴桃、潼南柠檬、万州红桔、梁平柚、溪口杨梅、城口磨盘柿、金溪红心猕猴桃、保合梨橙、涪陵龙眼、丰都锦橙、统景梨橙、彭水水蜜桃等。

一、璧山葡萄

2009年璧山县被中国果品流通协会授予 “中国优质葡萄之乡”的称号。璧山葡萄种植历史悠久，起步较早，早在19世纪末期法国传教士到璧山传教，引进了葡萄。全县葡萄种植面积达3万多亩，年产葡萄40000多吨，产值3亿多元。

近年来，璧山县在葡萄品种选育上狠下功夫，不断引进葡萄良种进行对比筛选，先后共引进鲜食和加工品种200多个，从中筛选出了适宜本地推广种植的“蜜丽”葡萄。该品种果粒大，颜色鲜红，适应性强，管理简单，公认为高档水果。

二、潼南黄桃

潼南黄桃可与美国的王牌品种——“台尔蒙”媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。

三、万州红桔

万州红桔，古称丹桔，是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’，是因为它们的基因传承有唯一性，而且比杂交基因有更强的竞争力，所以后代的样子、特性，都和数千年前的祖先是一个样子。

四、梁平柚

梁平属于四川盆地东部暖湿亚热带气候区域。适宜种植梁平柚。梁平柚果高肩平顶，高扁圆形，果形美观，色泽橙黄，皮溥光滑，油胞较细，果皮芳香浓郁。单果重800-1500克。梁平柚果肉淡黄色，纯甜嫩脆，营养丰富。

五、奉节脐橙

奉节脐橙，艳丽橙红而果大，圆滑细腻的肌肤透露着金色的光泽，脆嫩的肉质入口而化渣。奉节拥有三峡河谷长日照，受益于天然独特的气候条件，奉节脐橙以其“果形端正、颜色橙红”的形态和“营养丰富、酸甜适度、脆嫩化渣、橙香味浓”的独特风味。

参考资料来源：百度百科-璧山葡萄

参考资料来源：百度百科-潼南黄桃

参考资料来源：百度百科-万州红桔

参考资料来源：百度百科-梁平柚

参考资料来源：百度百科-奉节脐橙

璧山土地肥沃，物产丰富。有许许多多的葡萄园、桔子园、桃林。葡萄、桃子、枇杷、桔子、花椒、板栗、樱桃等。在不同季节里挂满枝头；草鱼、鲤鱼、鲫鱼等，水产物品不计其数；煤、铁、天然气等矿产也很丰富。

璧山风景优美。宽大的人民广场中央，有一面鲜艳的五星红旗，随风飘荡。高高的金剑山站在璧山边缘，守护着璧山这块神圣的领土，山上的树木长得郁郁葱葱，四季长青。碧绿的璧南河边有一束灯光闪烁的南河公园，左边是五星级厕所，右边是两股喷泉，真是一个美丽休闲娱乐的地方。雄伟壮观的电视塔公园，昂首挺胸地站着，给璧山人民照耀着前进的方向。边上的彩灯五颜六色，就像一只只五颜六色的毛毛虫在爬，那一圈的灯光照射着璧山四方，好像在说：“璧山您好，你是个美丽的好地方。”

璧山的湿地公园最惹人喜爱。你看那一排排喷泉中间的那个，喷得好高，就像一只火箭冲向天空，四周的小喷泉，在大家的呼唤下组成各种形状。晚上的时候，近处的激光随声音乐的伴奏下射出“美丽璧山，幸福璧山……”边上一圈的彩灯射出了五彩缤纷的颜色，把喷泉的四周装扮得多姿多彩。旁边的的桥边，也喷出了水，汇集在一起就像一幅美丽画卷。湿地公园里的状元桥、璧玉广场都是一个美丽的好地方。

每当清晨或傍晚，你站在高高的金剑山上，眺望整个璧山，这时你一定想高唱一曲，赞美这美丽的璧山。

大路黄花、璧山葡萄、璧山儿菜、来凤鱼、血橙、黄糕等。

璧山美食介绍：

1、大路黄花：大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。 大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚，花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄，因而得名为“七蕊黄花”。

2、璧山儿菜：璧山县儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜之乡”称号。

3、来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。

来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世。“来凤鱼”历史悠久，数百年来历代烹制大师在继承川菜传统手法的基础上烧制出了以“麻、辣、鲜、香、嫩”为主要特征的“来凤鱼”，受到过往食客的喜爱。

4、黄糕：米食，特点：松软甜泡。烹制法：蒸。此品多用作早点。大米磨细浆，待其发酵，下红糖浆搅匀，逐个舀入小竹圈内，用旺火蒸熟。

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