江小白面对的目标消费客户群体是什么?

江小白面对的目标消费客户群体是什么?,第1张

江小白面对的目标消费客户群体是21世纪的现代青年。

独特的地理环境和气候特征滋养了重庆悠久的酿酒文化。公元前300多年,“巴香卿”被封为秦始皇。江小白继承了巴渝地区高粱酒精酿的传统工艺,被誉为“江边酒、小曲酒”。

“小白”原本是初出茅庐的新手,现在已经成为江小白倡导的一种价值观,是指追求简单、绿色、环保、低碳生活的城市年轻人。

近年来,中国传统文化面临着消费群体尤其是年轻消费群体流失的危机。有人感叹“年轻人不懂酒文化”,江小白则认为“酒不懂年轻人”。江小白将白酒的利口化标准总结为“SLP产品守则”,即白酒应当适宜消费者口感,向“Smooth、light、pure”的方向努力。

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江小白的其它相关介绍:

江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料,配合当地清洌软水,在青石板窖池中纯净发酵,传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂,最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。

2020年1月6日,重庆江小白酒业有限公司发布声明称,公司于1月3日收到最高人民法院终审判决书,与重庆市江津酒厂(集团)有限公司之间的“江小白”商标之争,最高法维持一审判决,撤销了商标评审委员会此前做出的第10325554号“江小白”商标无效宣告的裁定,并要求委员会重新裁定。

参考资料来源:百度百科-江小白

参考资料来源:百度百科-重庆江小白酒业有限公司

1.市场区域 江小白的源点市场是重庆,一定要打造成根据地市场,然后向四川、湖南等周边市场扩张。2.竞争品类 中国白酒行业的第一品牌是贵州茅台,2011年营业收入184亿元、净利润87亿元。在重庆,贵州茅台也是第一品牌。江小白把贵州茅台主推的飞天品类作为竞品。3.竞争策略 江小白刚创业,是弱势品牌,竞争策略是打“游击战”。不与贵州茅台正面交锋,而是做贵州茅台不太重视的细分市场。4.品类策略 “做市场上竞争较小的细分品类”。江小白首先根据年龄进行消费者细分,目标人群是80后、90后的青年;其次根据兴趣二次细分,“文艺范”。5.品类定位 因此,江小白的品类定位是“ 青春小酒 ”。要让“青春”这个词汇成为江小白的专有词汇,占据目标消费者心智的第一位置。轻口味酒体。消费场景是小聚、小饮、小时刻、小心情。6.品类名 初期只推一个品类,品类名“江小白”,意为重庆江边的青春小白酒。该品类成功后,逐渐推出一系列细分品类。(注:目前有S、青春版、黑标、星座套装、重庆味道、半斤八两、天生自由、三五挚友、万物生长、看见萌世界、同学录、拾人饮等小品类。)7.产品组合和产品名 初期只推一个产品。产品名:江小白45度100ML。实施单品突破。(注:2013年推出的第二代有3个产品,目前共有20多个产品,度数有40、25度,净含量有100、125、150、200、300、400、500、750、2000ml)。8.产品创新 产品的创新点必须支撑“青春小酒”的品类定位:1)单一原料(红皮糯高粱)。 2)轻口味酒体,45度及以下。 3)光瓶,纸套印上江小白语录。(注:称为“语录瓶”,2016年七夕推出了“表达瓶”。) 4)小包装,100ml。9.产品买点 B(客户利益):体现文艺范。 A(使用功效):好喝。 F(产品特征):单一原料、轻口味酒体、语录瓶、小包装。10.品牌名 “江小白”,与品类名、企业名相同,便于一致性传播。11.品牌符号 标准图形(Logo):文艺范的卡通男青年。 标准字:黑体美术字。 标准色:白色。 瓶体:方形。12.品牌口号 我是江小白,生活很简单。充分表达品类定位,简短、顺口、好记,让竞品无力还击。13.盈利点 1)产品销售。 2)未来可考虑成立创业基金,扶持文艺创业者,进行股权投资,获取股权收益。14.渠道策略 1)线下经销为主,渠道下沉,层次只有一级(少数偏远市场可为两级)。追求分销反应速度、售点覆盖率。 2)线上直销为辅,计划在酒仙、京东、天猫、苏宁,打造IP属性、粉丝属性。15.定价策略 中档、主流价格带,折算成500ml为50-150元。定价与盈利的支撑是费用控制,合理控制包装费、广告费、渠道费,使得费用低于同类产品50%以上。16.推广策略 用足互动式文化手段,推出约酒大会等公关活动。(注:后续的文化手段有主题音乐、主题美术、主题动画片、汽摩拉力赛、T1小酒馆、创业扶持等等。)广告媒介以陶石泉新浪微博、语录瓶为主,地铁、微信公众号为辅。(注:后续有消费者表达瓶、影视植入等等。)17.促销策略 结合传统节日、购物节、公关活动,适当促销,以不牺牲江小白品牌印象为底线。18.经营战略 从上述战术中自然推导出江小白的经营战略:1)业务:白酒的研发、生产和销售。 2)客户:文艺小青年。 3)使命:提供轻口味白酒产品,让消费者彰显文艺范。 4)愿景:成为小而美的白酒企业。坚持“乌龟、王八、蛋”精神,像乌龟那样慢慢走,像王八那样咬定不放,把蛋放在一个篮子里。 经营战略标准版本:本公司的主营业务是白酒的研发、生产和销售,为文艺小青年提供轻口味白酒产品,让他们彰显文艺范,立志成为小而美的白酒企业。 ——————————————————————————————————

营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。

江小白,是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。

江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生,以“我是江小白,生活很简单”为品牌理念,坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念,坚持“简单纯粹,特立独行”的品牌精神,以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通,持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和国际化。

“简单纯粹”既是江小白的口感特征,也是江小白主张的生活态度。江小白提倡年轻人直面情绪,不回避,不惧怕,做自己。

“我是江小白,生活很简单”的品牌主张延用,已经渗透进21世纪的现代青年生活的方方面面,并繁衍出“面对面约酒”、“好朋友的酒话会”、“我有一瓶酒,有话对你说”、“世界上的另一个我”、“YOLO音乐现场”、“万物生长青年艺术展”、“看见萌世界青年艺术展”、“江小白Just Battle 国际街舞赛事”,《我是江小白》动漫等文化活动。

随着时间的发酵,江小白“简单纯粹”的品牌形象已经演变为具备自传播能力的文化IP,越来越多人愿意借“江小白”来抒发和表达自己,对于这个复杂的世界而言,或许人人都是江小白。


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