一、确定员工的聘用标准在整个招聘过程开始前,必须首先确定本店的招聘需求,明确发型师、美发师、助理、收银员等各岗位员工的基本要求(学历、年龄、身高、形象、技能等)。包括弄清楚身处该岗位的人都要做些什么,要担负什么样的责任,具备什么样能力、性格的人才能胜任这种工作等等。要搞清楚这些仅凭主观想象或经验是远远不够的,美发店应参照具体工作分析结果,根据内部人才的各自需求,确立适合的人才招聘标准。
二、吸引人才
一般来说,美发店想聘用最好员工必须具备以下几个条件:
1.保证你给员工的待遇是令人满意的。
2.保证你所招聘的人员确属必需的。
3.能提供最好的培训。
4.一经录用。保证给予他充分发展空间。
5.从尽可能广的范围中招聘(各种招聘渠道)。
6.行动迅速。
7.用最有能力的人去招聘最优秀的人员。
8.通过其他最佳的外部途径。
能否吸引求职者取决于两方面因素,一方面是美发店在招聘过程中体现出来的一个自身形象。另一方面就是采取的吸引求职者的方法。吸引求职者的方法可以是多种多样的:一是贴门面招聘启示,这种是最常用的,省钱省力省心;二是,老乡转介绍,朋友行家转介绍,这种通常目标性比较强,但范围比较窄;三是人才市场,用得比较多;四是了解同行跳槽人员,这种可能性也比较小的;五是报纸招聘或者是网络招聘
,有偿推荐,委托招聘
。随着网络招聘的迅速发展,这种招聘方式也逐渐受到很多美发店老板的青睐。
三、选拔人才
在决定约见求职者之前,应先仔细查看求职者的简历,了解求职者的学历、工作经验及其他相关信息,以期获得对求职者的初步了解,选择出初步符合条件的求职者。
从个人履历着手从个人履历着手面试,可以将履历表中未勾画出的人物形象变得丰满、充实,而且可以对那些不清楚的问题和未反映出来的信息做进一步地调查,内容涉及家庭背景、学习经历、职业历程、自我评价、生活目标等。
如何经营理发店呢?理发店的运营 *** 作有哪些呢?接下来,我就和大家介绍理发店运营 方法 ,希望对各位有帮助!理发店运营方法1、学习基础知识
1、圆形剪发:顾客的头部为圆心,修剪的发长为半径,以一个标准的角度提升为基准进行修剪。
2、方形剪发:分为侧方形剪发、后方形剪发、前方形剪发
3、三角集中剪发:通过不同的集中方法进行集中修剪可产生不同的线条效果并组成不同发型形状轮廓
4、定位剪发:在头部以外建立一条线一个点或一个面将全部或局部头发集中在这条线上点上或面上进行修剪以产生不同的发型轮廓与不同的层次5、移位剪发:通过在头部以外建立一个平面将头发左右各在这个平面上进行水平提拉不同角度修剪在发型边沿出现"V"字或"A"形层次,不同的提升角度回产生不同的V与A的大小
6、转角剪发:通过不同的提升角度进行修剪以每45度角提升去角以达到在同一款发型产生出不同的层次结构我们称它为混合型碎发它可以使发尾的开叉部位完全修剪掉,它类是在剪均等层次,但区位不同提升角度不同
7、区位固定法:我们可以将区位固定分出上区位(重量区)中区位(层次区)下区位(线条区)现在的发型概念是层次的高低不影响发型的重量。
理发店运营方法2、学习美发店经营 管理知识
身为美发店的老板或者店长,你可以不会技术,但你要懂得经营管理,要懂得如何用人,要懂得如何让美发店正规化,系统化,专业化,标准化,数据化,这样你的美发店才会稳健的成长。
为此,你必须要系统学习如下知识:
1、选址和装修:美发店选址必须遵从以下原则:年轻一族聚集的地方、商业活动频率高的地区、人口密度高的地区、客流量多的街道、交通便利的地区、同类店铺聚集的街区装修要区分好接待区和理发区,可参考如下模式:
(1)如果消费群体是一般上班族,则选择轻快愉悦的明黄色为装修主色调,墙壁、沙发等运用大面积的黄色,细节部分也采用黄色来呼应。采用落地玻璃,增加店面的扩张感。店里所有的工具都摆放整齐,并有专门的整理箱和整理架,让人看起来明亮整洁。
(2)如果消费群体是年轻一族,他们不喜欢千篇一律的装修,比较认同IN一点的风格。可以采用个性化路线,门面、地板、墙壁、天花板建议就是用赤裸裸的水泥制作,不加任何修饰,为了稍微缓和这种黑色的压抑,灯光、前台美发台颜色、凳子都采用红色。黑色和红色的对比冲击搭配形成了超炫酷风格。
2、员工招聘、人才培养、团队打造:人员招聘可以参考如下方法:第一在店面贴 广告 第二熟人介绍第三通过网络、现场招聘第四去其他店里挖人。美发店人员招聘一般不成问题,关键是团队的打造,这个就要考验店长的个人魅力,找人容易留人难,关于薪酬关于待遇等,只用在进一步实践中才能得出 经验 和结论
3、店面管理:每日做好店务规划、月度季度计划、做好培训工作,坚持开晨会,现场模拟邀约基本功,训练现场服务,每晚做好 工作 总结 ,一周必开一次员工会议。定期进行技术、销售、经营、安全方面的培训。做好成本核算、库房管理,物料管理,每月开支预算等。
4、客源开发:顾客为何到你的美发店来,主要有两大原因,一个是他需要,一个是他喜欢。美发店开发顾客有如下方式:(1)派发宣传单(2)不定期做广告
(3)举办各种有目标消费者参与的活动
(4)运用商圈战略: 每个美发店经营者都有自己的商圈范围及目标客户群,因此其促销宣传也要重点针对这部分顾客
(5)做好回头客工作,除了留住回头客,还要让老顾客介绍新顾客。
理发店运营方法3、学习高端美发技术
提高美发店品质。如今很多美发名店,都要求发型师专业化,要求发型师学过沙宣,甚至以沙宣技术作为敲门砖。但是学一次沙宣就几天而已,吃住加上学费就要花上万元,并不是每个发型师都有那么时间和金钱去学习的。因此,建议美发行业初入者多学习视频教材,这种教材成本较地,而且跟你在学校学到的一模一样,认真学好理论和实 *** ,使你的美发店步入品质店的行列。
理发店运营方法4、加强销售能力
扩大营销范围开分店当你的美发店完成了以上三大步骤,接下来就要思考怎么样可以快速盈利,快速回笼资金,以准备开分店所需,同时要懂得怎么样可以简单快捷低成本的方式提高品牌知名度。因此必然要用到网络电子商务的方法,如下,你必须要掌握的两个点:
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