【第一天】提升新店营业额的的营销活动都有哪些方式？

作为一个从事餐饮的新人，看了大鹏老师的第一课，对开业信息有了系统的了解，回想上个月店里开业都是急急忙忙的，缺乏像老师一样的系统调查数据。

我从事日料刺身店，主营刺身外带，本店是上个月25日开业的，我们开业做了一下活动，现在结合老师的课程也总结下我店开业活动的利弊；

我的推广方案：

1、印刷开业传单，因为没有控制好发传单的时间及地点导致开业后传单没有发完，而且冬天发传单一般人家不拿，放在别人车上有捡破烂的把你的传单收走，去商场附近发会给保安赶走，发传单方案转化率非常低；

2、制作开业宣传海报在店门口摆放，因为我店位于商场马路对面的小区一层，店门前路过的人流除了停摩托车去对面商场的，很少路过的人流；

4、开业当天举行了免费试吃活动，因为的提前预防名方式，当天部分已报名人员没有到场；

5、开业3天全场8折，现在基本很多商家都是打折销售的，一把都是8折，折扣不去到5折感觉不够力，但是我们的商品定价已经非常实惠，日光打5折会出现亏本，总体8折活动没有很火爆，只是开业当天有点人群聚集，第二天和第三天基本没有出现聚集现象；

6、运用当地最有公众力的微信平台发布开业信息和开业活动，因为开业活动是免费吃，这个平台是综合平台，平时一般的综合性新闻也是这个平台发出，所以引来一堆不是有效的目标顾客人群，总体宣传效果短暂。

回想自己的开业活动和上了老师的课程后，我觉得现在提升营业额的营销活动有以下，我也会去实践，同时请老师和其他老板给些意见，谢谢。

1、注册会员活动，对进店销售或已发生消费关系的客户进行会员制，会员以会员价的优惠形式；

2、找当地一个符合我店消费人群的平台做活动推广，用本店的招牌产品做活动；

3、因为附近有个学校，有举行一个DIY活动的想法；

以上是我的观点，请老师和其他老板大人点评或给些意见，谢谢！

大致结构：

1、方案的描述（为什么做这份方案，这份方案要解决什么样的问题）

2、市场分析（你的消费群体是哪些，他们有着什么样的特征，消费群体如何划分）

3、营销策略（采取的营销策略有哪些，分别针对哪些消费群体，以什么方式抓住眼球，营销通路如何搭建）

4、媒介/促销策略（为了实现你的营销策略，你需要采取什么样的方法？是投放广告，还是促销，列出详细的方法、预算、成本核算）

5、效果预估（对本营销方案产生的社会、经济效益进行预估）

6、风险评估（方案执行的过程中可能产生的风险及解决办法）

7、结论（结束语之类的）

营销方案的特点

营销方案必须具备鲜明的目的性、明显的综合性、强烈的针对性、突出的 *** 作性、确切的明了性等特点，即体现“围绕主题、目的明确，深入细致、周到具体，一事一策，简易明了”的要求。

营销方案的的类别

营销方案因其策划的对象不同可分为大型优良客户营销策划方案、重大项目营销策划方案、市场调查策划方案、产品推介策划方案等等。

营销方案的主题和分析

根据不同的营销策划对象(即营销策划项目),拟定各自所应围绕的主题。营销策划主题是整个营销策划的基石和内核,是营销策划的基本准绳。在阐述营销策划主题的基础上，要对策划的项目情况作一简要的介绍，包括项目的背景、项目的概况、项目的进展、项目的发展趋势等。

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