雇人排队叫稀缺营销的手段。
近年来,网红美食层出不穷,排队、拍照、发朋友圈,成为探访网红美食的标准“姿势”。为了买一杯奶茶、一斤点心,排队一两个小时属于正常现象。
在哈尔滨红旗大街,每天都有近百人披棉被通宵排队买红肠的场面,也引发网友探讨“如何看待网红店排队现象”的话题。网友认为,一些商家利用了人们的从众心理,有些店甚至雇“托儿”排队。
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时下,顾客到网红美食店消费需要排长队的现象很常见。然而,一些商家却利用消费者的从众心理,把“雇人排队”当作“财富密码”,进行稀缺营销,制造网红效应。
其实,对商家的发展来说,产品质量过硬才是硬道理。追求表面的热闹,在经营上耍小聪明,并不可取。踏踏实实提升服务水平,保护消费者权益,才能经久不衰。
当然,消费者也要理性消费,尽量避免随波逐流、盲目跟风,别把自己的宝贵时间和精力浪费在“排队”上。
不一定,就像是很多网红店的小吃或许并不好吃杨,这些小吃店的食物其实可能不会好吃,但是人们还是愿意去排起长队的小吃店买东西,其实这都是源于从众效应。
一、从众效应引发排队效应
古人有一句古话叫做“三人成虎”,意思是当很多人都说一个东西是正确的时候,那这个东西就成为了正确的了。这句俗话所蕴涵的道理就是从众效应。
当人们面临自己平时不知道的东西时,人们更倾向于相信别人的看法。这就是服从效应。所以当一个人说街上有老虎的时候,可能没人会在意,第二个也跟着说街上有老虎的时候,可能就会有人开始恐慌。如果很多人一起说街上有老虎,那听到的人一定会相信街上一定有老虎在吃人。
说话的人的数量越多,人们就越相信别人才是正确的,自己就是错误的,这就形成了所谓的从众效应。
如果小吃店外面排队的人特别特别多,那我们去选择店铺的时候就会下意识觉得店铺里面的东西一定很好吃,这样才会吸引人流来排队。但其实小吃店是会雇人进行排队的,所以小吃店的小吃是否好吃只有真正吃到的时候才能够辨别。
二、网红背后的营销模式
很多网红店就会利用排队效应,雇人排队,制造出店铺非常火爆的假象,以此来吸引真正的客流。
当然,因为味道不好,所以大家在尝过一次后都不会回购,但此时网红店已经赚够了,他们就会把店铺关掉,重新开一家其它品牌的店,继续用之前的营销模式进行拉客。
三、点评APP的盛行
也因为靠排队已经没办法辨别小吃店的食物是否好吃,这才导致了现在的点评APP大肆盛行的局面。相信在未来,点评APP也会继续盛行下去。
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