2、角场营元宵：特点是个大均匀，皮薄馅多，色泽雪白，起绒头，汤清软糯，味道鲜美，吃到嘴里，松软细腻，香甜可口。
3、小河白菜：瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富，享有“菜中之王”的美誉。
4、吴记花生米：具有洁净匀称，色鲜味美，香焦酥脆等特点。
5、浚县子馍：是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。
浚县浚县隶属河南省鹤壁市，是中国国家历史文化名城、中国民间文化艺术之乡。浚县位于河南北部，地处太行山与华北平原过渡地带，属暖温带半湿润性季风气候，辖6镇1乡4个街道。县域面积966平方公里，耕地107.6万亩，有“黎阳收，顾九州”的美誉。
鹤壁的名片中文名：鹤壁
英文名：Hebi
别名：鹤城
民族：汉
面积：2182平方公里
人口：全市总人口180万人
家庭成员：浚县、淇县、淇滨区、山城区、鹤山区5个行政区和1个国家经济技术开发区、1个市城乡一体化示范区、4个省级产业集聚区
住址：位于河南省北部，太行山东麓向华北平原过渡地带。
《诗经》古风，朝歌商韵。淇水河畔，太行山下，有“仙鹤栖于南山峭壁”而得名的鹤壁，正迈着秀美的步伐，款款而来。
曾有人打趣道：如果你没见过蓝蓝的天，就到鹤壁来吧，如果你没见过清澈的水，就到鹤壁来吧，这座仙鹤小城能满足你所有的想象。
下面我来介绍一下鹤壁最值得旅游的几个景点：
1.淇河
淇河是在中国文学界有着极高的地位，这条千年不息的河水不知道产出了多少华美的辞藻，《诗经》里就很许多描写淇河的诗篇，把它称之为我国除了黄河、长江之后最受文人青睐的河流也不为过。
2.樱花节
鹤壁有着中原地区极为罕见的樱花大道，绵延不绝，远远望去粉嫩的樱花直铺向尽头，此时的鹤壁就成为最为浪漫的城市，很多情侣或摄影师慕名前来，奔赴这场梦幻般的樱花之恋。这里每年都会举办盛大的樱花节，各种丰富多彩的活动很多，如果有时间也可以来看看。
3.桑园小镇
在河南鹤壁市的淇水之滨，有这样一个乡村旅游胜地：该村南依太行，北临淇河，村子里古木参天，街道建筑古色古香，再加上一条穿村而过的小溪，构成了一幅极为灵动的画面，是自驾游的绝佳好去处。
4.赵庄
游走中国传统古村落赵庄村,看石屋石桌石板路,体验农耕文化,漫步特色小吃街,品味赵庄味道。这里还有最出名的网红桥，如果你有胆量就上来晃一晃。
说说鹤壁的小吃，最值得推荐的就是浚县的石子馍：
浚县石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名。传说，距今已有一千多年的历史。
这就是我的家乡：鹤壁，一个来了就不想走的城市。鹤壁，是一个休闲娱乐的好地方，我非常爱我的家乡，因为我的家乡会给人一种亲切、舒服、愉快、时尚的感觉。
听了我对我家乡的介绍，你想过来看看吗？
备面粉、香葱碎、鸡蛋、酵母用温水化开面粉中放入鸡蛋、香葱碎、五香粉
放盐和泡打粉
将泡开的酵母水分次倒入面粉中
和成面团加盖饧发20分钟
石子洗净后放入炒锅加热
饧发好的面团揉匀，搓成长条
切成剂子
勇敢杖擀成圆形饼，再刷一层香油即成石子馍生胚
将加热好的(手距石子1寸距离能感觉烫热）石子部分倒入平底锅。上放石子馍生胚
石子馍生胚上在放余下的石子（加热好的)
中小火烙制七、八分钟翻身烙另一面，（饼面上再放一些锅里的热石子）烙至两面金黄
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