卖猪肉的技巧与营销是什么？

1、卫生的方面要特别重视，包括肉桌，肉垫等等，都要清理干净，工具摆放要整洁，给客户一个好的形象。

2、产品一定要提供优质的上等猪肉，坚决不卖劣质的猪肉，要有良好的服务，价格一定要公道，不缺斤短两，要与回头客和附近的饭店保持好良好的关系。

3、利用微信开个微店加上人宣传产品，扩大影响，做好保鲜，保证质量，包装好给他们寄过去，

4、可以采取团购模式，两人能优惠多少，三个人优惠多少，每一组的团购买的越多给的优惠力度越大，具体需要你根据实际情况来定量。

6、算账的时候要学会取整数，零头几分钱就免了，可以送对方些小碎肉，多和客户聊天，套近乎，人熟了可以多称些肉，也可以准备些葱姜，必要时送一点。

扩展资料：

顾客要求就要某个斤数的肉时,当然这要求有一定的刀工。一定要么切割得正好够斤数,或者略小于顾客的斤数,这样给顾客添秤时可以添一些切割下来的碎肉。因为碎肉不值钱,就是稍微多给顾客一点也划算。

当然,卖猪肉的技巧和营销的方法很多。比如,碎肉可以做成肉馅处理,当然是合格的碎肉。这些技巧和营销方法需要和自己的经营相结合。卖猪肉的技巧与营销需要在卖肉的过程中不断地探讨。

1.把诱人的好肉放在前面吸引人。

2.嘴里一直喊着促销特价。

3.在客户犹豫的时候，要帮助他们选择，满足他们细微的需求。

4.主动招呼回头客。

5.买了之后主动联合卖，问客户要不要加点其他好的鲜肉。

6.告诉顾客如何制作这种肉。

7、送走客人，欢迎再次光临。

卖猪肉吸引人的技巧非常简单那就是薄利多销。价格便宜一点，质量好，一点。走量多卖一点买一份上班赚的钱少一点那你多卖一点这样不也就吸引人了吗？同样买一斤猪肉你比别人家便宜上那么一点点钱顾客最后会选择你家的同样的东西我干嘛要多花钱呢所以这是做猪肉生意一个非常重要的一个法则希望对你有帮助。

---