最近几年来,随着我国白酒产量的大量增加,市场竞争变得异常激烈,特别在中高端白酒领域竞争更是日趋加剧。以下是我为大家整理的白酒营销方案,一起来看看吧!
白酒营销方案篇1
白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作 经验 ,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。
一、铺货:实行地毯式铺货方式
对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。
(一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:
1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。
3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销 策划方案 ,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。
4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。
(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:
地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:
1、认真挑选经销商
要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。
经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。
挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。 营销策划 不能选择坐等顾客上门的“坐”商。
2、制定明确的铺货目标和计划
在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销 方法 ,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。
根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:
A、要在哪一块区域铺货
B、要花多少时间
C、要铺多少个点
D、铺货率要达到多少
E、终端店的宣传要达到什么标准
F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么
G、预估铺货产品的数量
H、制定出具体的 广告 和促销计划。
在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:
★、明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。
如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。
★、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。
★、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。
★、时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。
3、 铺货人员的选拔、训练
铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。
在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对 措施 。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。
4、铺货人员的组织分工
实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下:
男~女 优~差 强~弱
5、(酒类营销理论)白酒实战白酒营销计划方案
⊙车辆统筹安排
⊙货源的调度,产品出入库控制管理
⊙向客户详细解说、介绍
⊙收款、欠条登记
⊙售点广告张贴
⊙争取最佳货架位置
⊙试用样品
⊙赠送促销物品
⊙口头调查
⊙了解竞品的情况
⊙搬缷货物
⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表
⊙铺货的验收工作
6、 制定“铺货奖励”政策
为调动终端客户的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。
“铺货奖励政策”有两个方面的内容:
A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量免
费产品或物品
B、业务员的奖惩办法
在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:
★铺货奖励政策不能有漏洞
如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。
为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。
★、避免造成低价进货的印象
在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。
★、协调好经销商
铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。
7、 地毯式铺货要有相应的广告支持
铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
8、 做好铺货的后期服务与跟踪管理
铺货到位以后,产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。
回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。
同时加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次,好的店每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在醒目的位置,和货架端头、与视线同等高,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售点的销量增加。
如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。
二、促销:常年不断、追求创新
通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。
促销的分类:促销分为常规性促销、特殊 渠道 促销和传统节日主题促销三大类
A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营 其它 品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等。
B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其 记忆力 ,带动二次消费。
C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有 收藏 价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。
特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销
对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的
宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。
传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象
白酒营销方案篇2据文光会介绍,他所创的社会共融营销已经被运用于福建省最大的米香型白酒企业福建金丰酿酒有限公司,并取得了不错的业绩,也使得金丰酿酒品牌力得以持续提升,在福建当地和粤、桂、赣、湘等米香型白酒传统市场逐渐起势,对金丰酿酒的发展有着长远的影响。因此,特地在酒业家第五届中国酒业市场论坛上与行业从业者共享。
社会共融营销的诞生,让白酒在时下流行的社群方面又多了一柄营销利器。
社群是一种不可忽视的力量
社群简单认为就是一个群,但是社群需要有一些它自己的表现形式。 比如说我们可以看到社群它要有社交关系链,不仅只是拉一个群而是基于一个点、需求和 爱好 将大家聚合在一起,我们认为这样的群它就是社群。社群有稳定的群体结构和较一致的群体意识成员有一致的行为规范、持续的互动关系成员间分工协作,具有一致行动的能力。社群是一种不可忽视的力量。
近年来,不断有白酒企业在社群营销中试水,以期能找到一种更便捷、更有效的与消费者对接的路径。今天,我们就来听听福建金丰酿酒总经理文光会先生所带来的他的最新研究成果,基于社群的白酒营销新工具——社会共融营销。
今天我要谈的一个内容是社会的共融营销,平常可能大家多数谈的渠道营销,这方面我今天就不谈了,今天我来谈谈共融营销对整个行业的挑战。
2009年12月6日,北京五棵松体育馆,安利华北西南区年会隆重召开,1.1万多组织成员自费参加此次年会 。这就是一个比较典型的社群,以安利为核心的一个有机统一体。
这么多人怎么召集? 他们为什么而来?
我分析发现,他们的原因有三:
1、因组织 文化 :激励(激励弱者、放大标杆)、归属、依赖、信仰,他们形成社群,这是一种生活方式
2、因事业机会:构建自由、美丽、富足、具象化的成功
3、因产品消费:个人长期消费依赖和圈子的持续消费利益。
传统行业为什么构建不了类似于安利、平安、微商联盟、小米这类组织?原因在于没有形成消费、投资、研发、厂商一体化,当前普遍的传统酒业不会玩、没时间玩、看不起玩,公司文化形态没有达成组织黏性,导致单向的产品流通和传播(厂商---渠道---消费者),如此往复循环。
那么,遇到这样的问题该怎么做呢? 我们理解为需要构建新型的受众互联,策略原则总的概括为四句话:转观念、做品质、立公信、建组织。做社会共融营销需要几个观念和几种方法,具体如下。
社会共融营销的七大理念、七个方法
理念一:好产品才是一流的营销
方法一:做好产品的三个关键:1、品质门槛,安全感是所有模式前提2、产品个性,要给消费者一个清晰美好的消费理由和体验3、把文化做美。
产品是1,其它是后面的0,未来营销都是体验式营销,所以好产品是一切策略的基础,是优化营销成本的最佳策略。但好产品是有成本的,是稀缺的,是有门槛的,品质门槛是指研发投入、老酒储藏规模、工艺坚持、产业投资等后台要素保障,同时不是说原料年份等真实就可以了,还得形成独特性性基因,包括感官品评和文化载体创新缺一不可。我们研究了很多日本酒的指标和特性,日本酒坊式的工匠精神在产品的品质和个性中的作用力我们要认同。纵观我们的所谓创新都选择了捷径,势必也将昙花一现,比如当前“被年轻化”的小酒就走入了创新误区,与新时代的距离仅仅是包装吗?肯定不仅仅是这些,销售推广只能解决第一次购买,不能解决二次或者持续性购买。那么,这些问题该怎么解决呢?我想我们不要虚构卖点,好好强化品质内控标准,承担好产品的时间成本,就像金丰八万米系列,为了做一瓶好酒,单酒体陈化和调味定型就准备了三年,为了追求古法特有的米香风味,企业最终决策以恢复传统手工小坛酿造为主,这样占地面积就得扩大很多倍,后续新征地就达到270亩。其次还有文化,我们在努力找回中国酒文化的美,我们构建的不是应酬氛围下的功利文化,是清新、有温度、能共鸣的,文化复兴也是产业繁荣的重要助力剂。目前,中国的酒文化经过改革开放到现在已经被破坏了,现在如何重构白酒的文化之美是当务之急的重要事,我们和年轻消费者的距离越来越远,在有好产品的情况下,还要重塑中国的酒文化。
理念二:先创造顾客后创造渠道
方法二:着力延伸渠道到消费端,形成基础后再拉动流通渠道
传统终端还再是市场的引擎吗?显然已经不是,传统渠道是由顾客端基本消费规模来拉动和承载的,因此,我们要明确:
1. 深度分销再往前延伸就是顾客,但顾客营销不是关系团购、不是面子、不是回扣、不是权力,是信任的建立和利益的互联,消费者社群化拓展显然是当前传统酒企的短板,必须调整人才结构适应顾客营销,特别是组织社群开拓过程的路演等会议营销能力。
2. 人口红利、人才断代、财务成本对传统渠道的压力极大(管理、传播、时间成本已超越正常的费销率)。
经销商和厂家之间的问题是大家都承担不了品牌的时间成本、财务成本和人力资源成本。
理念三:社会传播优于媒介传播
方法三:调整传播路径,用媒体预算来购买公众关系
在这里,我们首先得思考一下,我们是要花钱买媒介还是花钱构建一种关联。我想要调整传播路径,用媒体预算来购买公众关系。举一个例子,当时金丰做了一个证婚酒活动,通过证婚人➕证婚酒现场仪式化赠送相结合,就实现了延伸广告到大型宴会现场,并最终通过具有纪念价值的证婚红坛将广告继续延伸到顾客客厅,一个证婚酒在三个月获得了1200场喜筵,占据了70%的喜宴份额就是个典型的社会营销案例。
理念四:必须构建社会公信力
方法四:构建半径300公里品质公信力
在这一点上,我们坚信公信力=销售力。社会公信力,要构建可体验的平台,要定位核心策略,形成社会信任消费。金丰提出半径三百公里的体验营销,在品牌没有树立起来前,我们把生产后台的品质信任感先树立起来,目前践行效果极佳,实现了漳平市几个乡镇十倍以上增长。
还有“金丰米田计划“,在整个龙岩地区,我们以村委会为单位回购大米,在主要公路沿途编号田块,形成厂外体验权,在收购和田地插排编号的过程中其实建立的就是潜移默化无声的品质传播,把原来一个粮食供应商上万吨的供应量化小分解到千万户民众中,这样就构建起了和村委会农民的一种彼此都乐意的供销关联,村子里日常用酒因为有这层关系就变得容易解决很多。这种比通过电视、高炮等传统媒介自卖自夸的品质广告效果强十倍。让消费者知道我的酒就是他家的大米酿造的,把品质的广告通过回购大米的方式传播出去,对我而言没有增加太多成本,但我们却能起到很好的社会关联效果。
理念五:构建渠道型股权平台组织
方法五:各层渠道配股共融
构建渠道型企业组织,这是具有局部公众性的利益共同体。通过股权化的方式去构建销售公司平台,各二批、重点终端、用酒单位的层配股,共享后台利益,这比传统的单一的渠道买卖关系提升了很大的共融关系,我们组建的销售公司(荣丰公司)就是典型的区域渠道股权众筹,一早上就完成了组织构建,到现在已经分红一次,通过不断分红后续将会不短提升组织成员的黏性,把权利义务关系规则构建得更加完美。
理念六:构建社会共融组织
方法六:建立公众共享型股权组织
构建社会共融组织是企业发展的必由之路,是以必然上市为导向的股权共享,让关联各方深度融入,组成一个主动融入、行为合一、快速高效的公众组织平台,其实作为一个组织,不管是股权共融还是销售公司配股共融,最重要的是要形成一个彼此认同、活跃生态的组织文化。下个月11月20日我们将隆重举行金丰建厂60周年庆典暨福建金丰投资股份有限公司成立大会和大型晚会,届时大家会感受道一个社会共融型组织的力量。我们必然完成构建一个社会型股权组织,只有好产品、好企业、好企业家公信力支撑下的组织红利社会共享,才是最坚固的持续消费力。
理念七:让关联各方深度融入
方法七:建立组合式生活方式,形成圈层文化
一个圈层文化形成,要进行团队结构调整、要懂得活跃社群,这些东西是必须要构建的,否则很多人提出的社群都成为乌托邦式的理想,路径落地上很多人的策略是乏力的。从企业诞生之日起就必须得抓,越大的企业转型决策压力越大,因为组织结构、人才结构长期形成后不适应社会营销转型。
现阶段,我们要首先解决的是团队结构转型问题,我们酒水行业的会议营销能力普遍比较弱,消费者一对一沙龙式拓展能力也欠缺,未来我们的团队里要有一定比重的拥有较强感染能力的成员,所有的投资模式、社会营销都可能通过集体化的会议营销来解决,你的整个商业逻辑如何表达控制,这是非常关键的。
这七大理念和与之相适应的七大方法,是社会共融营销的核心组成部分。是我们金丰酿酒在实践过程中得来的,也是经过了反复论证和实践检验的,希望能对行业在解决社群营销这个难题过程中有所帮助。当然我们也在不断探索,今天时间关系不便就很多了安利仅需分享,有机会会后联系交流。
白酒营销方案篇3在5-10月份的淡季市场中,恰恰有着两个集体消费的高峰点,他们就是婚宴市场与升学宴市场。如果做好了婚宴消费和升学宴消费,不仅能够带来巨大产品销量,而是对于品牌的快速起势更能起到很强的引领作用。其实很多商家都在开展类此这样的活动,可是效果只能说一般,不尽人意。以下为湖南某县级经销商针对淡季开展的婚宴、寿宴、升学宴活动,效果较为显著。
此经销商为当地弱势商家,经营产品也为弱势品牌,即使采取一定的促销手段也很难打动消费者。经销商经过多番思考,在婚宴市场采取“大礼包套餐”形式开展活动,他把单箱价格直线提升60元,但在婚宴渠道采取买一箱赠送价值100元的产品,包括:饮料、香烟、槟郎、黑妞豆奶等产品,让消费者更加直观的接触到促销政策。并且成立专职婚宴团队,搜集婚宴信息直接带着酒到办事主家去,让主家当家的品尝并告知促销政策,并且要求在不成功的前提下 拜访 不低于10次,连续五月在某个地方攻克近百场婚宴用酒。
在升学宴、谢师宴开展“情系学子 爱动xx”为主题的营销活动。前期在考点附近设立专门的“爱心四角棚”,对考生及考生家长免费赠送含有促销内容的宣传扇、矿泉水、解暑药、2B铅笔等物品。考试结束后,考生凭准考证领取一张XXX酒感恩 贺卡 ,写出几句简短的感谢父母的话,比如“爸妈,辛苦了,谢谢你们,等等之类的话”然后连同品鉴酒一起送给父母,拍照留念。同时联合酒店、商超、烟酒店、批发客户、团购客户等搞谢师宴促销活动,在这些终端销售网点悬挂条幅、张贴海报、摆放X展架等,只要想搞谢师宴的消费者,基本上就能够被该品牌简单但规模宏大的推广形式所吸引,进而消费。
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互联网酒业营销案例分析
“互联网+”是时代大趋势,酒业亦不能逃离,时代大势,顺之则昌,逆之则亡。但是具体到行业则应该是“+互联网”,而“酒业+互联网”的路有的人在走,有的人还困在原地,也有的人早已经出发……下面是我给大家带来互联网酒业营销案例分析,希望能够帮助到大家!
互联网酒业营销案例分析 篇1案例一:通过互联网直面消费者
在宜宾五粮液股份有限公司的子公司中,河北永不分梨酒业股份有限公司通过直面消费者而开展的互联网营销活动非常有借鉴意义。
据永不分梨酒业董事长宋瑞明介绍,除了拥有一个公众号——“和你在一起”外,公司还根据消费者不同的兴趣爱好建立了几十个小型的微信群。对于这些由不同兴趣爱好分类而组成的群体,永不分梨酒业一方面安排专人维护;另一方面,公司也会支持鼓励每个群开展一些集体活动。经过长期的运营与维护,永不分梨酒业的公众号和微信群直接接触的人数达12万之多。
尽管永不分梨酒业在最初开展互联网营销推广时并没有意识到互联网营销及消费者的重要性,而仅仅是由于传统渠道的营销及品牌推广渠道成本较高以及新产品推广的市场阻力比较大。
但是从营销效果上来看,他们这种直面消费者、关心消费者体验的营销及品牌推广方式效果明显。宋瑞明也直言,互联网营销是永不分梨酒业目前乃至今后最重要的营销及品牌推广手段,永不分梨酒业专门负责运营和维护公众号及微信群的团队也逐步成长为一个25人的大团队。
对于永不分梨酒业旗下产品能快速在邯郸乃至河北打开市场,宋瑞明认为,他们的成功在于实现了与消费者的紧密结合,在这种紧密结合的基础上,注重消费者体验,也积极为消费者提供更多的服务。而在对消费者的维护过程中,公司实现了将营销、品牌推广、经销商管理、消费数据分析等结合在一起,这为公司发展策略的制定提供了很好的市场依据。
对于传统的区域经销商而言,永不分梨酒业的互联网营销很有借鉴意义。
宋瑞明认为,相对于永不分梨旗下的郸酒等品牌而言,五粮液公司的全国性品牌在市场上的认知度高,也有忠实的消费者。所以,在区域市场内,五粮液公司经销商的市场推广阻力会小很多,如果能很好地利用互联网思维,通过将传统渠道资源与现代互联网技术相结合,精耕区域市场,直面消费者,并提供更方便的购买渠道,构建一个区域内互联网营销生态体系,一定会在区域市场上取得成功。
案例二:积极拓展互联网渠道
除了进一步精耕传统渠道,五粮液公司还积极拓展互联网渠道。2014年6月,五粮液公司与京东签署战略合作协议,并达成了战略合作伙伴关系。五粮液公司也针对京东量身定做了1618浓香型(618ml)新品白酒。
今年也被五粮液公司视为拓展电商渠道重要且关键的一年。据了解,五粮液公司将加强电商团队专业化建设,组建一支涵盖运营、策划、设计、物流、客服等专业人员的专职团队,同时建立适应电商渠道的财务、费用支持、物流服务等配套支撑体系,逐步实现五粮液电商渠道的战略定位。除此之外,五粮液公司也将优选更多的电商渠道代理平台,通过与各类专业化的电商平台合作,建立五粮液初级阶段的电商渠道运营体系。
与以往单纯将白酒产品从传统渠道直接转移到线上渠道销售的模式有所不同,五粮液公司与电商平台的合作首先是以消费者为出发点,通过与电商平台共同开发、规范线上消费市场,整合共享行销数据资源,从而更好地接触一线零售市场,以期为消费者提供更好的产品及购物体验。
案例三:助推品牌传播与推广
由CuriosityChina制作的2015年微信用户数据显示:截至今年第一季度末,微信每月活跃用户已达到5.49亿,这些用户覆盖了全球200多个国家和地区。此外,通过品牌注册的微信公众账号总数已经超过800万个,移动应用对接数量超过85000个,而通过微信开展支付行为的用户达到了4亿左右。在使用频率上,25%的微信用户每天打开微信超过30次;55.2%的微信用户每天打开微信超过10次。在中国,微信也已经覆盖了90%以上的智能手机。可以说,微信已不再仅仅是一个手机应用,它成为了我们生活中不可或缺的一个重要工具。
在刚刚过去的父亲节期间,五粮液公司即通过微信这一工具开展了3场名为“五粮美酒,致敬父爱”的微信营销活动。在活动期间,微信用户可以通过关注五粮液官方微信公众平台并分享此次活动页面,获得五粮液美酒。
据五粮液品牌管理事务部相关负责人介绍,此次微信营销活动是以消费者为核心,以情感为纽带,将五粮液低度系列的品牌推广活动与热点事件相结合的一种全新的尝试。
而据五粮液市场服务公司相关人员介绍,此次父亲节微信营销活动也取得了很好的传播效果。此次活动的微信推文在首日阅读量就达到了28万之多,而自活动开展以来,五粮液官方微信公众平台的关注人数就以每天1000人的幅度增长。
值得一提的是,在记者发稿前从五粮液公司传来消息称,该公司已与国内知名学府——电子科技大学达成合作意向,拟在“互联网+”领域实现更加深度的战略合作,相信五粮液公司一定能在“互联网时代”绽放出更加炫丽的色彩。
互联网酒业营销案例分析 篇2企业简介:
金种子酒业位于安徽省阜阳市河滨路302号,是一家主要从事白酒、生物制药、房地产和包装材料,拥有一家上市公司和8家子公司的国有企业。1998年在上海证券交易所上市,旗下品牌主要有柔和种子酒、祥和种子酒和地蕴醉三秋,2017年总收入12.9亿。
企业网络运营分析:
在分析网络营销方面,主要选取了百度、微博、微信以及知乎信息,以下是具体分析:
在百度搜索“金种子”,主要是金种子股票行情以及产品介绍。百度指数显示,近九十天来,搜索指数最高为466,而处于一线的白酒品牌如茅台指数为8500,由此可见虽然已经经历了几十年的发展,金种子的知名度度与一线品牌相比仍有非常大的差距。搜索“金种子”官方微博“粉丝约有几万人,官方微博的活跃度很高,但粉丝活跃度并不高。同样以茅台为例,粉丝为100多万,而两者在微博内容方面差距很大,金种子除了企业介绍外就是节日问候,虽然也有互动但参与度并不高。而茅台除了公司介绍还有对酒文化的介绍,节日互动和抽奖互动,形式更多样。而从点赞和评论人数上看关注用户的兴趣主要是酒文化与抽奖,而其他板块参与人数寥寥无几。由此可见对于白酒这类产品而言如何与顾客互动是该行业一个总体的问题。微信公众号与微博情况相似,内容单一空洞仍是一个大问题。与微博不同的一点,微信增加了购买选项,给希望购买的用户提供便利。在知乎上,关于金种子的内容大都出现在新闻中,而由用户发起的问题少之又少。可以请忽略。
而在网络销售渠道上,金种子集团选择在天猫和京东设立官方店铺而且经营的时间都不短,在店铺评价上其评分都在平均分之上。且从销量上看,最受欢迎的还是中低档白酒。在店铺中也经营有高档白酒但购买人数并不多。与此相对,还是拿茅台做类比,在天猫和京东平台评分高于金种子。从产品类别上看,茅台也覆盖了中高低各个档次的白酒,同样,高档与低档间销量差距也是很大,低档白酒销量甚至是高档白酒销量的数千倍。由此可见,消费者在网上更倾向于低档白酒的购买。
分析结论:
金种子酒曾是二线白酒的中流砥柱,然而从2013年开始开始下滑,而到现在资产已经缩水一半,早已排不上号。金种子寄希望于电商,然而现在看来效果并不理想。究其原因,除了经验之外,企业管理和运营模式是大问题。虽然有意愿发展线上业务,但并没有抓住机会进行宣传。同时客户群体的狭小在网络平台暴露无遗,在网络营销过程中任然采取线下营销的思维,过于保守的营销手段很难在网络营销中占据优势。如今的金种子酒很难再现当年的辉煌,但白酒的网络市场还在发展,金种子集团仍需花费大精力去研究如何进行网络销售和管理上的改革,所谓”亡羊补牢,未为晚也。“在网络营销大行其道的今天,也为跟多这类寻求突破的企业提供了机会,关键在于能否抓住这种机会,从而实现逆袭。
从金种子的例子可以看出,再进行网络营销的过程中,知名度是企业必须面对的问题。无论在线下的名气如何,线上的名气仍需要花精力去争取,从某种意义上人气就是财富。
互联网酒业营销案例分析 篇3案例一:一家普通的区域酒企,如何通过社群营销来获得超速增长
1案例背景
酒厂坐落在一个普通的县级市场,同时当地还有一家悠久历史的老品牌作为对手。企业年销售额在3000万左右,而且市场上基本上是跟随策略,90%以上的销量来自于传统流通渠道。
无论是品牌/产品的差异化定位,产品结构,盈利能力,均无从谈起。“跟在别人后面捡口饭吃”,基本上就是在盈亏平衡线上苦苦挣扎,也代表了一大批企业的现状。
2解决思路
清晰的品牌及产品差异化定位。无论经营规模大小,品牌的产品要有鲜明的符号和定位。根据市场的竞争分析,我们帮助企业做一些更高价位的补充,针对一些政务和商务市场。
在传统渠道,构建核心店联盟聚焦发展。开展保量型核心终、团购型核心终端、宴席型核心终端联盟体平台化建设。此外,社群营销不仅是针对C端,B端也是重要的部分。
全面下沉,深化C端的推广与运营。锁定“回厂游”一个点做深度引爆,同时全年锁定三大主题活动:
畅饮节+回厂游——派发邀请函邀请消费者,实现引流回厂;
谢师宴+回厂游——用老师引流,展开一些高考志愿填报指导等服务;
采摘节+回厂游——邀请消费者走进企业酿酒的核心原料产地,了解到原料的高品质,增加品牌信心,在回厂的时候用定金卡模式提升转化率。
同步引流到线上,基础数据的.收集。送一些商品和礼品(需要扫码登录商城,到商城里面去留下信息,这样就完成了数据收集),在三大主题的活动中间穿插大量的各种社群/社区推广的各种小型回厂游、线下品鉴会、线下主题活动等。
企业要用回厂游跟消费者互动。任何一场活动,我们要引来一百个人的尖叫、让一千个人知道。要以自媒体为主的主题性传播、事件性传播、系列化传播,实现传播的最大化。
此外,还包括酒厂配合回厂游、厂容厂貌等基础建设升级等方面的工作及线上商城/小程序的配套,以及对组织职能重新定位、架构、考核等管理配套完善。
3阶段性成果
一年的时间,销售突破5000万。在传统渠道建设有60家保量型核心终端、10家团购型核心终端、12家宴席型核心终端。
C端深度运营以三次主题活动为主线,一年的时间在线上平台汇集两万多消费者信息,在春节前推出爆款。
疫情期间,公司在线发起的“宴席预定送超级大礼包”的活动效果显著,短短三十天的时间,线上在线收定金落实好的就有200多单。
无论是做新模式还是旧模式,宴席都是体量大的市场,无论是企业老板还是销售经理,信心都有所提振。此外,在这一过程中公司还锻炼了队伍,积累经验,并向外复制,帮助企业在外区域三个目标市场实现成功招商,随着后期市场慢慢恢复过来,今年既定的消费市场应该不是有难度的事情。
4下一步规划
社群推广、社区推广深化运营。深化跟消费者之间的关系,比如亲子活动的系列化活动,新生儿的喂养知识讲座关联满月酒与封坛,走进社区公益性养生知识讲座关联浸泡专用酒等销售工作。
此外,公司今年会寻求一些异业联盟,在社群做一些爱心基金,谋求政府做一些年度感动人物评选,做一些公益性的时间,强化消费者关系的深化,进一步实现销量的提升。
5关键要素盘点
酒厂要统一思想。要坚定打造“集品牌传播、消费者搅动、产品动销三位一体、高度融合”的新营销推广运营管理体系;
具体落地必须要聚焦引爆点,找准一个关键核心引爆点,做深做透。这一点很关键,思想的统一是需要点状的行动来强化的,如果不能快速让组织看到效果,信心就难以提升,思想就会难以统一。
很多企业在这个点上的认知经常不到位,把渠道分销习惯了,现如今我们都是去经营性格都十分分明的个体,做好社交关系之后要在这个基础之上我们要请进来。
对于回厂游,一般来讲邀请社群不是完全放开,哪怕只有200人到300人,在这个过程里面要有各种各样的图片传播,内容包括所有的参观环节,引起大家的关注。例如将整个品酒环节现场发一组图片在朋友圈传播,限时集赞还可以有奖励,后期推送专题软文,做一些媒体的传播。
最后要切记一句话,我们是要注重方法,而不是赤裸裸的传播,消费者体验店效果会有一定的折扣。
这家酒企为何能够做到B、C联动,这中间有一个关键的要素:社群营销做到一定的时候销量是很难突破的,尤其是宴席市场是很难突破的,所有做宴席的商家都有一个痛点,宴席剩下的酒都是可以退的,在这样一个情况之下,B端的开发和挖掘就变得格外重要。
案例二:一家普通经销商的新营销之路
1案例背景
这家公司的品类结构与渠道结构,都还是属于严格意义上的传统酒商。做毛铺苦荞酒,第一年达到几十万的销量。
公司销售结构还是主要来自“小毛铺”,更多还是借势于劲酒的渠道优势,它作为一个新的品类,消费者的认知还是处于低档的。同时,相对于经销商所在的市场是浓香型的本土品牌来说,宴席、商务宴请等未能得到消费者的认可与接受。
后来,一方面得益于劲牌的帮扶运营,另一方面企业也深刻认识到差异化的重要性,第二年,全面开启新营销之路,充分实现B、C联动。
大部分的精力、资源全面进入消费端,全面展开“社群营销”推广工作,通过大量的“走出去、请进来”的工作的推进来展开一系列的活动;同时充分锁定“宴席型”核心终端店,组建联盟体,并社群化运营。
开始构建“区域体验中心”的平台化建设工作。他找了一个场所,是品牌展示、传播平台;流量汇集的“主场”。
同时,公司尝试围绕着“单一消费群体多元化满足”为核心的产品、品类、跨界等整合工作。消费者整个的需求有三大块,第一个是事业型需求;第二个是生活需求;第三是社交需要,多以它因为当地已经汇集了一些消费群体,需要去对各群体展开个工作。
2阶段性成果
一年多的时间,直接销售500万;总规模从几十万到800万左右,传统渠道300万左右;该区域市场80%以上的社群全面掌握。
“体验中心的推广平台”体系化建设成型,垂直分销体系,会员体系快速放大中。同时,围绕着消费者“事业、生活、社交”的需求,公司整合更多的品类和异业联盟资源。
事业类:更多价位、更多产品的供给:同时还有“茶叶”;“关联产品”:葛粉,对经常喝酒的人来说这是刚需;
社交类:“健康类产品”—黑枸杞、藏红花,我们采用了更多的是礼品装,内外双条形码
生活类:红白喜事婚丧嫁娶,葡萄酒、大瓶饮料;女儿红封坛仪式;同学/战友/升学等等场景消费;
异业联盟:宴席型酒店的联动;婚庆;蛋糕店;体育用品供应商。
在新的一年,公司毛铺销售目标1000万;茶叶等新品类销售300-400万;通过异业联盟跨界收入100万以上。
3关键要素盘点
首先,要有一个自己的主场。做社群营销,无论是200人还是300人规模,最终能够转化为忠实粉丝的基本上比例是10%到15%,忠实用户可能只有二三十人。把他们分门别类地建立社群,效率会提高。刚开始的时候要聚焦,BC联动,建设垂直分销体系。
聚焦于社群、社区、圈层做前期的深度推广;秉承汇集流量—粉丝—铁杆—合作伙伴—事业伙伴这样锁定C端的垂直分销体系的构建原理,深度下沉进去;
社群营销的推广就是要对具体的市场做人员分析,把消费结构定义为我们的主要销售群体,围绕几个有影响力的社群我们要深度挖掘进去,要在这个部分把二三十个活跃分子把握住,前期就是打着赞助酒,提供费用或者奖品,一起搞活动。一定不能上来就商业气氛太重,一定要通过参与、组织活动,获得认可,自然会有动销,要舍得投入。
社群营销工作在开始的第一阶段,一定是传播、是影响力,影响力到了,自然动销,还带动渠道动销。
不能直接售卖,认可之后,可以利用一些“正能量”的主题行动把群成员们搅动起来;更深入之后,再来做一些销售方面的工作。
案例三:一家 “超商”的新营销变革之路
1案例背景
这个超商一年的销售5亿左右,拥有五粮液等众多名酒品牌,独家运营多个进口葡萄酒品牌,涉及到的品牌过多,资金链压力较大。
公司产品运营,以代理、经销为主,利润透明,回报有限;同时,受限于上游品牌企业的各种约束、限制,在渠道创新方面,难以突破。
内部组织方面,在扁平化的基础上,公司架构缺乏核心支撑灵魂,依赖于自主自发主动求变的动力不足,整体迷茫。
2企业有什么
多年积累的“企业品牌”非常优秀,辐射半径较大,可以有效覆盖两个省的市场,优质渠道资源,持续合作十年以上的下游商业资源有一大批。
笔者建议该公司“致力于产业链上游的专业选品专家的集成供应链平台打造”,带着下游庞大的商业网络共同发展,从“交易”向“联合”转变。
3产品方面
强化“渠道模式创新”而非“跨界经营”。这里需要构建三级联合平台:省级运营平台、区域联采平台、核心终端推广平台。不仅仅卖货给下游,更有一套完整的推广、动销模式帮助下游客户持续赚钱。
强化运营模式创新,联合下游核心商业联合发起投资平台,逆向整合上游产品资源,建立利益共同体,下游核心商业伙伴既是投资股东,也是各个区域的代理商。整个商业的粘性和紧密度就得到了加强。
互联网酒业营销案例分析 篇4营销主题 :娱乐,而非说教
初见江小白产品包装的人,往往会眼前一亮:‘我是江小白,生活很简单’磨砂的小玻璃瓶,印上一个“我是江小白”的LOGO和一个年轻小伙子的卡通形象,以及类似于“我们未必出类拔萃,但注定与众不同”的江小白语录,使得这款产品更像是新推出的饮料品牌,而不是白酒。
与传统白酒品牌拉开距离,这也正是江小白品牌创始人陶石泉的想法:“我们甚至考虑过是不是不把这个产品定义为白酒,而是开创一个新的品类。”
想跳出白酒,是因为白酒已经快成为一个负面的词汇。陶石泉说“白酒品牌一直是‘端着’的。”这与整个社会文化背景相关,“每个人都想去扮演一个比自己更高端的形象。”白酒品牌因而也处处去体现尊贵、历史、稀有、责任、情怀等这些“高大”的特征。
但不是每个人都喜欢这样正儿八经地“端着”。看看近些年被烈性洋酒和葡萄酒占领的夜场消费与自饮消费市场就知道,白酒品牌很难被年轻人喜欢上。其实,浓烈的伏尔加未必有清香型汾酒好喝;白酒的历文化也并不比葡萄酒浅薄。但洋酒品牌用一句“活出骑士风范”的品牌广告,或是一套套品酒评酒的规则仪式,让普通消费者(不分年龄、性别)感觉到他有内涵。
“传统的文化必须用现代的语言跟消费者沟通。”APEC会议上的唐装、女子十二乐坊等用现代的方式包装传统文化的手法,给了陶石泉启发。“骨子里面还是传统的东西,但是跟消费者沟通的方式变得更现代、时尚,这样才更容易被接受。”
所以江小白走的是与传统白酒“高大”的形象截然不同的路线——“文艺屌丝”路线。
“有一期《非诚勿扰》节目的男嘉宾,一上台就先把自己洗刷一遍,把自己说得很‘文艺青年’”。在陶石泉看来,这意味着社会文化氛围已经变了,不再是每天要去扮演一个“更好的自己”,往自己脸上贴金,而是把真实的自己坦诚地表达出来。
“这是一种态度,文艺青年的态度,娱乐生活的态度。”陶石泉正是以这种态度为基调,铸造了江小白的品牌形象。“江小白是一个娱乐品牌,娱乐大众。而不是说教。”
品牌设计 : 年轻 人看了都觉得像自己
美国有肯德基爷爷,中国却没有饺子大叔。如果有人格化的形象,就会更容易传播。既然是一个有娱乐的精神品牌,就应该用大众的形象来表达。所以陶石泉设计江小白卡通形象的时候,给设计师提了一个要求:必须要是80后、90后的一个大众脸,任何人看了都觉得像自己。
一张大众脸,再加上江小白风格的语录(目前已经有50多条,而且还在不断地增加),一个文艺青年的形象就跃然“瓶”上。“我就是我,我站在这里,我就是江小白,你喜欢就喜欢,可以参与进来;不喜欢就不喜欢,我也不去讨好你。”
这恰恰是80后、90后内心的东西。
市场需求的变化
变化的不只有社会文化氛围。在互联网的影响下,人们的社交方式也在改变。新的社交工具使得人们可以用更低的成本,形成不同的社交圈。
当别人还对社会化营销将信将疑时,陶石泉已经摸索出一套行之有效的方法,用社会化营销拉动品牌,带动销量。
“将社会化营销运用好,也是我最近才琢磨清楚的。”陶石泉通过线上与线下的结合,探索与消费者沟通的新方式。
这个方法的第一步,是找出意见领袖。通过线上或线下的关系,找到一两个意见领袖。这些意见领袖可能是当地的大V,或者是草根大号。他们一般在某一区域或某一领域(比如某项运动或娱乐)有一定的号召力,并经常会有一些线下的聚会活动。因此,在这些意见领袖背后,是一个真实的社交圈。
找出意见领袖后,下一步就是跟他在线下交流。在线下交流中,“我们的产品很容易被对方喜欢上,喜欢上之后他会通过微博或微信在自己的朋友圈中分享。”不过,与结交意见领袖更大的好处,是可以以合适的身份参加圈子活动。
“我只要抓住圈子里的一两个事件点。”比如今年5月份,重庆当地一个卡丁车俱乐部举办了一场卡丁车大赛,吸引了当地一些“时尚达人”参与,陶石泉自己也参加了比赛。“要把自己混成他们一样的人。”
在成为社交圈的“名人”后,陶石泉与圈内的朋友分享自己打造的江小白产品,就变得顺其自然。而圈内的朋友也会顺手将这样的社交活动,连同江小白一起拍个照片发到微博、微信等社交平台。
于是,在“玩”的同时,消费者的初次体验以及口碑传播也一并解决。
“这个时代最怕的就是你没有话题,没有新闻点。”显然陶石泉充分借用了这一点。无论是意见领袖,线下活动,还是江小白品牌,以及创始人陶石泉本身,都具有话题性。有了话题,便有了关注度。“不少人只看到微博上的朋友发了照片,自己还没有看到产品,就有了购买欲望。”陶石泉经常被问:江小白在我们这里能不能买到?
用一个数字来例证江小白品牌被消费者主动传播的效果。在新浪微博搜索一天内与“江小白”有关的微博,一般都会有20条以上的记录。而其他类似定位的白酒品牌,每天在微博上的记录一般只有五六条,甚至更少。
微博的条数虽然不能说明多少差异。但如果仔细分析这些微博的内容及来源就会发现,与江小白有关的微博更多的是消费者自发的内容。而参照对比另一家白酒品牌,虽然其建立了官方微博,而且每条微博的内容都下足了功夫,但UGC(用户生成内容)远不及江小白。
社会化营销不是单向传播,也不仅仅是线上的互动。没有线下的接触,仍然产生不了与消费者的联系。
“全国这么多白酒品牌,哪一个这么快被消费者熟知?这是我从业十几年没感受到的。”陶石泉自己也感觉到很兴奋。原本打算吸引80后与90后的江小白,在传播中意外地吸引了大叔级的70后和60后。“这代表了一股强大的力量。青春在于感觉,而不在于年龄。”
“以青春的名义创新,以青春的名义创意,以青春的名义颠覆,深刻洞察了中国酒业传统保守的不足,拘泥于千篇一律的历史文化诉求,对鲜活的当代人文视而不见。”这话深深刺痛了各位白酒老大的心。
发展到目前,江小白的形象已经不是一家白酒品牌,而已经成为了一家文化创意公司。它的成功,值得我们学习‘市场营销’专业的人再进一步的探究。
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