猪肉店最新的营销方法如下:
1、卫生的方面要特别重视,包括肉桌,肉垫等等,都要清理干净,工具摆放要整洁,给客户一个好的形象。
2、产品一定要提供优质的上等猪肉,坚决不卖劣质的猪肉,要有良好的服务,价格一定要公道,不缺斤短两,要与回头客和附近的饭店保持好良好的关系。
3、利用微信开个微店加上人宣传产品,扩大影响,做好保鲜,保证质量,包装好给他们寄过去。
4、可以采取团购模式,两人能优惠多少,三个人优惠多少,每一组的团购买的越多给的优惠力度越大,具体需要你根据实际情况来定量。
6、算账的时候要学会取整数,零头几分钱就免了,可以送对方些小碎肉,多和客户聊天,套近乎,人熟了可以多称些肉,也可以准备些葱姜,必要时送一点。
需要注意:
顾客要求就要某个斤数的肉时,当然这要求有一定的刀工。一定要么切割得正好够斤数,或者略小于顾客的斤数,这样给顾客添秤时可以添一些切割下来的碎肉。因为碎肉不值钱,就是稍微多给顾客一点也划算。
当然,卖猪肉的技巧和营销的方法很多。比如,碎肉可以做成肉馅处理,当然是合格的碎肉。这些技巧和营销方法需要和自己的经营相结合。卖猪肉的技巧与营销需要在卖肉的过程中不断地探讨。
货的质量好,价格有优势,找人帮你去推应该会容易很多!如果价格在行业之间没有优势,那拿什麽去说服别人购买?还是你有充足的资金可以去做推广?或是去打价格战,先把竞争对首弄垮,自己再来慢慢把整各市场吃下?1. 让消费者相信你卖的猪肉是高端的
那么什么是高端?正常情况下口味大众消费者很难有效区隔,核心在你的故事,如你题目中的养殖方式,10个月可以理解成自然成长的,转化一下就是足足张够300天的猪肉,时间价值售卖,或者,无抗生素等,这些从产品本身出发
2. 给消费者一个必须买的理由
为什么要买高端猪肉,目标消费人群是谁,谁是使用者,例如给孩子吃的一定要是好猪肉,例如送礼的猪肉,例如这是高端家庭都在吃的猪肉,例如这是为家人健康着想的健康猪肉
3. 给消费者一个评价或者对比标准
25-35的猪肉和15-18的猪肉之间差了10-17块,这样的投入带来了什么,比如每天多花10块钱远离早熟之类
4. 讲一个故事给消费者一个榜样
为什么会有这样的猪肉,哪些区域内的名人在吃等等
消费者关注点的改变,也推动着食品饮料行业的转变。回望2019,“人造肉”、“植物基”成为食品饮料行业热词,同时也在一定程度上也揭示了2020年替代类食品将继续加速增长。
首先看你在你们市场卖肉的位置好不好 人流量大部大(位置好会有很多零散的顾客,位置不好就只能靠饭店了)然后如果你是新干的 价格要比别人便宜一点 大概就5角钱左右就行 还有就是你是自己宰牛还是进别人的肉 这里会有差价的 如果自己宰牛会有优势的 (如果是自己收牛在卖肉这里边还会有一些故事的 好牛和淘汰牛价格差很多的)卖肉主要是靠饭店用货 饭店一般都是厨师来买货 要和厨师打好关系 (必要的时候还要变通一点 如果他们用量大的话 也可以考虑给厨师一点好处 这样你给他们肉量多少 质量好坏就都好说了)最后你卖的时间越久 老顾客就会越多了 服务态度要好 希望对你有所帮助吧 虽然现在竞争激烈 还是要调整自己的心情 挣钱不是一两天的事欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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