伊利产品的品牌营销策略研究

伊利产品的品牌营销策略研究,第1张

2003年,伊利公司荣登乳业榜首,其市场营销策略值得我们去研究。 一、伊利公司的市场营销策略 1.产品策略 伊利是全国乳业首家上市公司,2002年又通过增发股票募集了大量的资金。伊利集团董事长郑俊怀认为尽管资本是促进伊利发展的重要因素,但对产品质量一以贯之的关注,才是伊利保持惊人发展速度的关键。众所周知,还原奶存在着很大的利润诱惑,但伊利公司的秉承绝无还原奶的承诺,为消费者建立了健康和可信赖的企业形象。 “用全球的资源,做中国的市场”,这是伊利提出多年的口号。在伊利看来,要在竞争激烈的乳品业市场生存发展,关键是控制好链条的两头——一头是奶源,一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是,资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合。 伊利首先将重拳用在了加快奶源建设上面。自20世纪90年代中期以来,先后投资2亿多元建成了标准化挤奶站360个,建成奶牛饲养专业区15个,向农民发放购牛款1.3亿元,使呼市地区的奶牛养殖业达到了年40%的增长速度。伊利开创了“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的奶源发展新模式,与千万个奶户结成了相互依托、同呼吸、共命运的利益共同体,形成了奶站与养殖小区相呼应、规模与效益同步增长的良好格局。 纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势,主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此,我们认为,在奶源得到保障的基础上,首先要认清乳业的发展趋势,确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时,着手开发差异化产品,作为企业新的利润增长点。 2.渠道策略 渠道变革正朝着扁平化方向发展:就是减少分销环节、降低分销管理重心。这意味着厂方对零售终端开展直销,以及自己建立奶站。伊利目前还做不到这点,因为它还需要借助经销商的财力、销售网络进一步开拓市场,因此伊利在经销制基础上进行深度分销:就是淡化一批、加强二批,建立强大的二批分销体系,通常运作模式是片区分销商制。 液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升,扩大销量;社区奶站能锁定顾客,改善现金流量;就通路本身比较而言,社区奶站是企业的专用渠道,顾客很少受竞争品的干扰,因此能保证客源与产品价格的稳定性,然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式,电话订购、送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能,它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值;进一步的发展将会过渡到客户资料库营销,将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道,品牌之间相互干扰相当严重,顾客对品牌选择余地大,并且经常受促销影响而转换品牌,因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。 因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少,已不适合走多级分销渠道。2003年,即加大对终端的投入:包括买断大卖场的堆头位置,加大伊利形象店的建设、投入大批促销人员等。2004年依然是持续对大卖场、连锁超市与社区奶店这些零售终端的掌控与建设,并且逐步重视对市场变化作出快速反应的机制建设。 3.促销策略 2004年伊利的广告投放焦点仍然是央视。2亿元的广告投入,对任何一个企业来说,都是一笔很庞大的支出,没有强有力的销售收入作后盾,是绝对花不起这些钱的。但是相比乳业新军蒙牛,其以3.2亿勇夺央视标王的做法,是不是显得伊利在营销方面的保守?我们认为蒙牛的做法虽然突显了其欲在乳业大展拳脚的雄心,但其决策却不见得稳健,略显冲动。其可能凭借事件营销之势将品牌建设再上一层楼,但是否以缩减市场费用为代价?如果真如此,作为快速消费品,仅有品牌之名,而不能给予消费者以品牌之实,结果堪忧。 伊利“心灵的天然牧场”定位是相当成功的,给人以一种亲切而又迷人的感觉,不失活力、贴近消费者而又没有盛气凌人的霸气。天然牧场,突出了内蒙古奶源的优势,而通过心灵的沟通又对品牌形象进行了感性的升华。在推广过程中,辅之较强视觉冲击力的广告画面,取得了消费者的信赖,并逐渐建立起清新健康的品牌形象,这为伊利打下市场销售神话提供了强有力的感性支持。可以说,伊利成功的品牌定位使其在市场运作中事半功倍。 二、对伊利公司营销策略的分析与思考 1.形象策划缺乏连续性 2003年中国本土乳品企业之争很精彩,但竞争手法同质化严重,大多停留在策略和战术层面上,采取的促销手法基本上是降价和买赠,而且是没有间断地在执行,乳品业之争达到你死我活的阶段。这种竞争手法暴露了我国乳品行业暗藏的危机。当价格战进行到一定阶段,逼近行业的成本底线的时候,将会有众多的企业被淘汰出局,对于胜出的企业说,实际上也并未取得实质意义上的胜利,当降价价格被公众认为是正常价格时,利润已经全面损失。 在经过一年的血拼,同时面临乳品行业的另一头蒙牛咄咄逼人的攻势,伊利并没有推出让人耳目一新的广告诉求,前期成功为其建立起品牌形象的“心灵的天然牧场”,但伊利的行销人员们并未就这一宝贵财富进行挖掘与深化,反而是弃之不顾,离之越来越远。2003年,伊利推出了以“天天天然,伊利纯牛奶”为诉求的呼啦圈牛为代表的系列广告,并在全国务大中城市进行巡回路演推广,但是效果差强人意。归根结底,是缺乏品牌推广的延续性和品牌诉求的闪亮点。在营销策略方面也是采取了跟随的态度,缺乏主动性和创新,在蒙牛强大的事件(借“神五”推广其“航天员专用牛奶”)行销之下,伊利显得措手无策,2004年,乳业最闪亮的主角可能是蒙牛而非伊利。 伊利2004年的广告路线,在我们看来并不明朗,建立在感性层面上的“心灵的天然牧场”与建立在理性层面上的“天天天然,伊利纯牛奶”,看起来并无关联,前者有打动人心,引起共鸣之感,而后者却显得苍白无力,停留在纯粹的口号上,没有让消费者感受到它实质性的内容和依托。我们认为:对前者进行挖掘与深化,是伊利的品牌建设之道。伊利提出要做中国乳业的第一品牌,这就意味着它必须维护好消费者对乳制品恒久的心理期望,那就是绝对的绿色、天然,至鲜至纯。为此,伊利必须把自己的经营理念定位在为消费者营造“心灵的天然牧场”,并将这一概念融会到产品和企业文化中。 2.主力产品过于单一,缺乏对产品线的管理 产品线管理策略将对企业提出挑战,挑战来自于两个方面——其一是如何确立核心产品线与非核心产品线;其二是如何确定不同产品线的战略目标。对产品线的管理策略不仅限于产品线本身,它还折射出企业经营战略思想与素养,因为这涉及到企业对行业发展的深刻分析与把握,对企业自身资源的正确认识,以及在此基础上对企业的战略定位等等。在应对第一方面的挑战时,企业必须了解与把握行业及当地市场的发展趋势,同时要充分认识到自己既有的优势及可得性资源,进而界定自己有哪些比较性优势、容易培养哪种核心竞争力,然后才能够确立自己的核心产品线。应对第二方面的挑战时,一个多产品线的企业必须对低中高档产品线作出明确的战略目标。这些目标反映出不同产品线在开拓市场中的作用,以及为企业带来不同的效益。一般而言,低档产品的主要目标是达到一个铺货率,中高档产品的目标主要是提升品牌以及为企业创造赢利。因此,伊利公司采取正确的产品线管理策略不仅能达到产品铺货率与赢利的双重目标,更为重要的是使企业在确定自己比较优势的基础上建立起核心竞争力。 3.对经销商过分依赖,未能适应未来渠道发展的趋势 在1997年之前,伊利采用的经销商模式,即产品从企业到一批,一批到二批,然后到终端的营销模式,这在当时还处于初期发展阶段,是一种有效、经济、快捷的模式。但当市场规模扩大后,经销商的模式就使伊利的发展受到遏制,销售上不去,利益得不到保证。1997年伊利将经销商模式转变为控制两端(即一端为奶源,一端为销售),带动中间(即批发渠道)的营销模式。随着现代KA的快速发展,伊利对渠道在迅速地做出调整:首先对经销商的能力提出了更高的要求,伊利与经销商的关系从依赖发展到相互依赖,2003年伊利坐上行业的头把交椅,在位置上也体现了绝对的优势,对经销商的控制也成了不可否认的事实。因此经销商也承担着不断适应伊利的压力:担任着开拓商、配送商、策划商、营运商的全方位的专业公司的角色,从伊利对经销商的态度来看,这是降低自身营运成本和提高市场 *** 作能力的两全之策。 但面对白热化的竞争环境,经销商的经营风险越来越大,许多经销商一年辛辛苦苦却没有利润甚至亏本。越来越多的企业已经将经销商转化为配送商,其意义在于:厂家承担一切经营风险,保证合作伙伴的既得利益。作为配送商,每配送一件产品就获取一份配送费。虽然配送费比经销制下每件货加价收入低,但是除车辆外不需要投入许多人力和冷库费,没有经营风险,实质是无风险回报。另一方面也预示着,厂家具有绝对的市场 *** 控权,但同时必须付出巨大的机构营运费用及人员费用。 目前伊利还未具备独立运作的能力,因此其市场建设也极大地依赖经销商的合作态度与市场营销能力。将自己的产品交付于另外人运作,当然不是一件明智的事情,但处于目前阶段,这却是一个还须持续的模式。和零售商打交道时,要注意技巧,时时提防。 4.对产品的差异化和消费者忠诚度的培育重视不够 因为竞争激烈,使得乳品行业促销此起彼伏,而且到了恶性竞争的地步,乳品企业已习惯采用长期特价、长期买赠促销的方式进行竞争,在大品牌掀起价格战的时候,中小品牌的生存空间受到挤压,但同时行业的利润也遭受了巨大损失,这也许是大品牌所始料未及的。牛奶消费者的品牌忠诚度较高,乳品企业如果单一地用促销来增加销量,而忽视了去培养消费者的忠诚度,那只会让自己的品牌力越来越弱。疲劳的、频繁的促销战术会让消费者习已为常,感觉不到品牌带来的优惠,更可能会失去其潜在的优越性。 越来越多的乳品企业已经意识到“差异化抢市场”的重要性,益力多挟“活性乳酸菌”横扫乳品市场,取得了骄人的业绩。各乳品企业也不断地通过各种各样的方式提升品牌的价值感及消费者的认同度:高钙奶中的天然乳钙、小型包装相继出现早餐奶、学生强化奶等等,种种企业行为表明消费者的需求越来越细化,乳品行业随着竞争的加剧,产品不可置疑地朝着细化的方向发展。可以说找出更多的差异,将获得更多的市场。 5.对营销管理重视不够 作为国企,伊利在管理机制上存在着先天俱来的官僚作风。表现在对于市场运作中的实际问题不去解决而纠缠在无意义的争论中;制订了管理制度和流程,却没有关心执行它们所需要的配套设施是否齐全和完备;最了解市场的人就是业务人员,他们提出的策略往往更有效和更具有杀伤力,但他们的意见不被重视,因而对工作常有不满。

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问题描述:

1.什么是“木通效应”?和本案例有何关系

2.“伊利现在选择 夏利 而放弃 奔驰 的这句话怎么解释?(关键分析原因)

3.最初伊利刚使用用有软件是有没有遇到问题?最终如何解决的?

4.伊利在与用有合作时存在的主要沟通问题有哪些?

5.伊利与用有合作给双方带来什么影响?

6.在众多选择中为什么伊利选用用有的ASP软件?

7.该案例给你带来哪些启示?

解析:

topinfo/cgi-bin/view.cgi?g=1&n=7541

木桶效应”原本是一个经济学术语,说对于一个沿口不齐的木桶来说,它盛水的多少,不在于木桶上那块最长的木板,而在于木桶上最短的那块木板。

“木桶”伊利的原则

伊利现在选择 “夏利”而放弃“奔驰”,完全是基于现实的需要若干年后,如果伊利放弃“夏利”而选择“奔驰”,一定也是基于现实的需要。 ——题记

入选理由

在乳品行业赫赫有名的伊利集团舍弃国外知名的ERP软件,委托用友为其“量身定制”了一套分销管理系统。伊利认识到,诞生于国外的、蕴涵管理思想的ERP是一种事后管理,而任何企业要稳步发展就需要拥有自身独到的管理理念和模式,这是伊利坚持“量身定制”的理由。在信息化的过程中,不迷信,不盲从,能够清醒地认识信息化的本质和目标,不折不扣地尊重自己的现实需求,伊利的经验值得借鉴。

下班前夕,北京京鼎大厦8层,内蒙古伊利集团奶粉事业部北京区域经理在键盘上敲了几下,当天北京地区伊利奶粉的销售、库存、进款情况即刻全部显现在屏幕上,浏览片刻后,他对一家该结账而没有结账的超市发出了催款预警。

几乎在同一时间,在呼和浩特伊利总部,伊利高层也在浏览伊利集团当天的销售和库存情况。他们使用的是一套根据伊利集团的要求“量身定制”的网络分销管理系统。

伊利需要什么?

早在1996年,伊利集团就花200多万元上了一套美国四班(Fourth Shift)的MRPⅡ(生产资源计划)系统。当时上这套系统的具体动机,今天谁也说不好,但系统运行了四五年,效果却并不理想,很多管理模块根本就没用上,应用的模块也主要是传统业务的电子化。

当时,有人分析,这里面既有产品本身的原因,也有企业管理上的原因。因为伊利集团的仓储、物流配送等根本就达不到软件的要求。人们形容,四班的MRPⅡ在伊利集团,就像一辆歪歪扭扭行驶在乡村小道上的奔驰,无论如何也跑不快。

为了提升企业管理的水平,1999年,伊利集团开始酝酿上ERP。围绕上谁家的ERP,伊利集团内部产生了“买奔驰”还是“买夏利”的激烈争论。以伊利集团的财力,上一套国外的管理软件从资金上根本没问题,但更多人的疑惑是: “奔驰”虽好,但伊利需要吗?

伊利集团是典型的资源型传统产业,其前身是呼和浩特市 *** 奶食品厂,1992年企业固定资产还只有1700万元,销售收入3200万元;到2000年6月,企业总资产已达16亿元,主营业务收入26亿元。下属企业30多家,遍布内蒙古、北京、上海、天津、黑龙江等省市区,主营业务是与奶制品相关的食品加工制造和销售,主要产品有雪糕冰淇淋、奶粉、奶茶粉、液态奶等9大系列500多个品种。十几年来,伊利集团依托内蒙古丰富的牛奶和廉价的劳动力资源,实现了跨跃式发展。

一走进伊利总部,立刻就能感受到伊利浓厚的个性文化。不仅有草原人的粗犷豪爽、执着与敬业,还有很多“蛮不讲理”的规矩。比如,在伊利总部有3000多名产业工人,至今有一条食堂管理规定,任何人不许剩饭,否则罚款50元。另一方面又似乎特别“慷慨”,小到买笔、本,大到几十万甚至上百万元的开支,只要是预算内的,事业部总经理签字就生效,总裁很少过问。

任何成熟的管理软件,不论是SAP的ERP软件,还是Oracle的ERP软件,都是对一种成熟管理模式的总结,是一种标准的共性产品。在企业信息化的过程中,是个性文化适应抽象的软件系统,还是抽象的软件适应个性化文化?在资源、管理、文化等诸多方面凝聚的现实面前,伊利集团选择了后者。

另一方面,多年来在伊利爆炸式的成长中,企业的管理品质和经营规模出现了脱节。如果用经济学中的“木桶效应”来形容伊利集团的管理,当时的伊利就是一个令人难以想象的木桶:有的木板非常长,而有的木板又出奇的短,只是由于良好的业绩暂时掩盖了这些管理上潜在的问题。

在伊利,既有国内领先的预算管理制度,也有很多看上去很落后的“土”管理。比如,在伊利的很多生产厂还采用看板式管理,一个包装工当天就能知道自己包了多少产品,多少废品,挣了多少钱。

一定要“量身定制”

2000年9月,付冲从销售部门调任伊利集团信息工程部暨全国数据中心总经理。硕士毕业于生物化学专业,曾经在内蒙古农业大学教过书,在国外做过访问学者的付冲1996年进入伊利,并在伊利做过资产管理、市场营销等,对伊利的业务流程和管理有着独到的见解。付冲认为,以伊利的家底,买一辆“奔驰”根本没问题,但伊利开得了“奔驰”吗?不见得!其中蕴涵着巨大的风险——伊利还有很多基础性管理工作需要规范,需要提升;与IBM、HP、宝洁等跨国公司的管理品质相比,伊利的管理还处在童年,如果强行开一辆“奔驰”,不仅很累,而且风险很大。在付冲看来,信息化的根本目的是服务于管理,并提升管理的层次和效率,因此,对待信息化,绝对不能做没有把握的事情。

此外,伊利还有一些特殊的理由。ERP诞生于德国,是对成熟制造业管理模式的一种总结,是一种事后管理。而任何企业,要成为全行业的排头兵,一定要有自己独特的管理理念和管理模式买了一个ERP软件,也就等于买了别人的管理模式伊利的目标是成为全国乳品行业的老大,要集中资源“构建中国伊利”,必须拥有独到的管理理念和管理模式,因此,无论如何,伊利的管理系统一定要“量身定制”。

此外,伊利天天在变,需要在变革中求生存,在变革中求发展,付冲比喻,在伊利人自己也无法把握5年后变成什么样子的情况下,如果从市场上购买一套软件,让伊利的管理适应软件的需求,无异于为一个快速长高的孩子,买一套要求穿戴多年的衣服。

3个月27个分销点全上线

乳品生产关键是两头,一头是奶源,一头是销售。对伊利来说,背靠大草原,奶源应该有着充足的保证,而销售就不那么容易控制了。

2000年,伊利集团下辖奶粉、冷饮和液态奶三大事业部,在内蒙古、北京、河北、天津、上海等地有30多家生产厂,60多座大型仓库,近百家销售办事处,上万个分销代理点,销售领域资金、物流和信息流的不统一,成了制约伊利快速成长的瓶颈。

付冲决定首先从分销开始突破,他带领同事先后接触了几十家公司,也接触了很多方案,有软件包式的,有离线式的,有ASP式的。

最后,伊利选定了用友伟库提供的ASP方式。之所以选择用友,除了1999年5月伊利集团采用了用友的网络版财务软件,有着“先入为主”的优势外,用友在软件领域耕耘多年,服务点遍布全国,满足了伊利集团分销点遍布全国,需要随时提供服务的要求。

伊利一贯的行事风格是以最高的效率快速实现,信息化更不例外。去年3月签合同,3月中旬就进入需求分析;4月开始用户培训,5月1日正式上线,用友咨询和服务总监吴文钊带领30多个人分赴成都、武汉、北京、济南、沈阳、上海等27个分销点实施,付冲负责协调;6月18日,也就是伊利分红派息的日子,一期工程全部完成。

需求分析实际上就是解决谁适应谁的问题,究竟是伊利的业务流程按照用友的软件改,还是用友的软件按照伊利的业务流程改。需求分析开始的第一天,用友的工程师对付冲和信息工程部的同事说:“你们提要求吧!”付冲回答:“提要求的不是我们,而是业务部门的经理,我只负责帮助你们和业务部门沟通。”此后,伊利信息工程部挂着一块小黑板,哪一个部门需求分析做完了,业务经理就在上面签字,没签字的就继续调查分析。

伊利有2000多名销售人员,经营的规模已经接近原来的管理手段所能控制的极限。伊利分销系统要解决的关键难题有两个: 一是信息流不畅通,解决领导层不知道分公司具体运营的难题二是实现流程化管理,加强管理者对业务流程和人员的管控。回头看看去年走过的那段路,付冲觉得量身定制信息管理系统的关键是自己要对信息化的目标有清晰的认识,知道哪些业务流程需要改,哪些业务流程不需要改。在需求分析中,付冲始终坚持的一个原则是,一方面尽量往用友原有系统的规范流程上靠,另一方面用友必须按照伊利的特殊要求修改程序。

需求分析阶段双方合作非常愉快,付冲总结,其中的一个关键原因是,1999年伊利集团在组织架构上进行了一次彻底的改革,基本理清了企业整体运行体系和运行思路,建设分销管理系统一定程度上是在固化上次改革的成果。另一个原因是伊利集团董事长兼总裁郑俊怀的强力推进。在信息化之前,伊利召开了一次动员大会,宣布影响信息化进程者“格杀勿论”。

“今天我们沟通40个问题”

伊利和用友的摩擦是从系统实施开始的。为了沟通合作中出现的磨合问题,伊利和用友分别成立了项目组。用友的项目组由伟库网副总经理李友负责,伊利的项目组由付冲负责,每5天沟通一次。

伊利液酸奶事业部信息负责人是让用友的软件工程师最“怕”的一个“刺儿头”。沟通会一开始,他把笔记本往桌上一摆,开口就是: “今天我们沟通40个问题。”用友的工程师一听,知道下面几天别指望休息了。就这样,一沟通就是一天后来,需要沟通的问题越来越少,从40个减少到30个、20个,直到3个、2个。沟通的问题大致有三类: 一种是不是问题的问题,双方经过讨论认为担心是多余的或者不合实际,可以暂不考虑第二种是提出以后觉得有问题,但是可以迅速解决,经过讨论确定解决的时间表;第三种,也是最可怕的,是有问题但解决起来很困难或者根本解决不了。

奶粉的保质期很长,而酸奶的保质期只有三天,需要在当天凌晨3点开始配送,6点前摆上超市的柜台。李友回忆,当时看到这个情形,用友心里一点底也没有。因为用友的ASP系统只适合奶粉的配送,而不适合酸奶的配送。但是,经过激烈的争论,甚至是争吵,在伊利的“逼迫”下,用友的工程师终于开发出了适合酸奶配送的产品。

伊利的人经常跟李友开玩笑说,用友的产品里有伊利一半的知识产权。确实,伊利和用友之间,与其说是客户和供应商的关系,不如说是合作伙伴的关系。在整个合作过程中,伊利的业务人员不是站在一边指挥或者监督用友的工程师工作,而是与用友的工程师一起研究业务需求,研究系统的改进策略、手段在人员的投入上,双方也都尽了最大的努力,伊利方面除了信息系统部的30多名IT人员外,还从业务部门抽调了大量中层干部用友伟库当时全部员工只有60多人,投入到伊利这个项目中的就有40多人。

通过使用用友为其量身定制的分销管理系统,伊利实现了从传统管理到过程管理的转变;而用友也通过和伊利的合作走向了成熟,并逐渐获得了业界的认可。经过一年多的试运转,今年3月系统顺利通过了验收,付冲和李友的脸上露出了会心的微笑。

技术分析

通常说的ASP模式是指客户租用服务商的软件,而伊利集团的ASP则是从技术的角度说的,没有运营上的租用关系。用友为伊利集团开发的分销管理软件,安装在北京金融街世纪互联数据中心的数据库上,伊利的分销点通过浏览器在线使用软件,客户端没有任何应用程序;确切地说,伊利集团总部是ASP的服务提供商,各分销点是ASP的客户,只是不存在买卖关系而已。

在世纪互联的数据中心,最底层的管理,如数据库的备份、维护等也由伊利集团自己的技术人员完成;只有网络安全、硬件维护等非核心业务才外包给世纪互联公司完成。

伊利集团的分销管理系统是以用友的U8网络分销管理系统为基础,结合伊利的业务流程而生成的。整个系统从分销、库存、多账号管理和配货入手,将传统手工控制,变为信息系统控制,尽可能将企业运行过程中的不确定因素变为可以控制的因素,实现了对企业销售计划指标、合理库存量、保质期、产品库损总量、客户信用、人员业绩等指标的控制。

以前,业务员收到订单以后要通过手工登记,然后上报经理,出提货单,通知仓库发货;而今业务员收到订单以后,首先在网上对客户进行审查,然后核对库存、付款方式等,上传部门经理。经理确认后,再传到仓库,配送发车全部在网上进行。确切地说,伊利的分销管理系统更像一个物流管理软件,是一个缺乏生产制造的小型ERP。

从网点到分销点,再到销售中心,然后是订单和库存管理中心,全面审批收集的数据,所有单位都通过上网和相应的权限进行数据的录入、查询、审批和处理工作。目前,只要是能上网的地方,伊利的分销点就可以应用分销管理系统记者采访付冲的时候,他正和用友公司讨论建设伊利集团的局域网的问题,不久以后所有的数据都将运行在伊利集团的局域网上。

效果分析

改变了管理的思维方式,实现了数字管理和过程管理,达到了真正的目标管理。

同许多企业一样,以前伊利集团的管理方式也是逐级汇报,一条消息从代理点传到总部至少要两三天;采用信息系统后,代理点——子公司——事业部——总部实现了7×24小时实时数据的输入和查询,从几十个小时缩减到可以忽略不计的几秒,更重要的是有了后台数据库支持,除了必要的沟通外,多数经营数据可以在数据库内直接查询,将事后控制,变成了过程控制。以前,问一个销售经理仓库内还有多少箱酸奶,他不会去仓库数一数,而是首先去翻账单,进了300箱卖了200箱,仓库内就应该还有100箱,但实际上仓库内有多少箱呢?不一定是100箱,因为账单有可能丢了几张。现在?

优化了业务流程,提高了效率,一个订单的流转从一周缩短到不足24小时。

以前,从客户下订单到配送中心的汽车离开仓库,通常需要一周的时间,采用分销管理系统以后,全部订单的配送当天就可以完成,同时还可对客户进行实时审查。在客户下订单发货的时候,本来有一个信用额度的问题,某个客户只有100万的额度,但在没有分销管理系统的时候,信用额度就有可能被忽视或者被人情、关系替代,有了分销管理系统以后,超过一分钱都下不了订单。

大大降低了运营成本,仅产品过期损失一项就从百万元级降低到了十万元级。

伊利的产品多数是冷藏、保鲜食品,对存货管理的时间非常敏感,鲜奶的保质期只有3天,冷饮是3个月,液态奶是8个月,奶粉是12个月。以前,仓库管理员只凭“记忆”管理仓库,经常把即将过期的产品留在仓库,而把刚生产出来的产品发走了。有了分销管理系统以后,根据产品的标号,仓库内哪些产品是即将过期的,哪些是新生产的,一目了然,因而大大降低了过期产品的损失。而因为资金周转速度加快、准确预测产量等带来的效益的提高就更多了。

把握一个“度”

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关心信息化的人都知道,买“夏利”还是买“奔驰”之争由来已久,其实质是如何把握企业管理的现状和信息系统带来的管理水平提高的“度”,如果这个“度”超出企业规模、实力和管理者、职工的心理承受能力,不仅系统本身无法很好地运行,甚至还会出现“翻车”现 象;或者,如果信息化无法真正带来企业管理的变革,很可能会回到原有业务流程电子化的旧圈子里去。

伊利在这方面有着深刻的教训,1996年花200多万元购买的美国四班的MRPⅡ系统,由于物流配送、仓储、员工素质等达不到软件所要求的水平,使得功能强大的管理软件变成了一个“大计算器”。

众所周知,使用ERP系统,70%是管理,30%是技术。企业花巨资上ERP,既是为了固化已有的企业改革成果,同时还要借助新技术推进管理的变革。把管理变革的高度控制在“跳一跳,摘桃子”的水平,当然是最佳状态,但究竟桃树有多高?就要依靠企业的管理者特别是CIO对企业的发展战略、管理现状和软件的管理思想透彻把握。

伊利一再表明,“夏利”并不意味着就是国产管理软件,“奔驰”也不意味着就是国外管理软件,软件行不行还是用户说了算。国外大型管理软件从产品的角度说,确实无可挑剔,但伊利现在的工人素质、管理水平和生产条件根本满足不了软件的要求,要在保持伊利个性的条件下依靠新技术提升管理的品质,最好的办法就是根据需要“量身定制”。

伊利集团今天选择了适合自己的“夏利”,并不意味着就永远选择“夏利”。企业在发展,需求也在发展,随着伊利人员素质、管理水平、业务规模的进一步提升,现有的系统肯定无法满足日益增长的需要,因此,当那一天到来的时候,伊利一定会毫不犹豫地放弃“夏利”,选择“奔驰”。

我是伊利酸奶的业务员,伊利品牌大,市场铺货已经很高了,你主要做的是维护,顺便开发门店。所以你的业绩成绩很大程度取决于你被分到的片区。而业绩又决定了你的工资水平。刚开始做多向老业务学学,伊利有很多门道道,并不是一味苦干就能赚钱升职的。


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