采耳店如何吸引顾客？

1、要设计好自己的门头，自己的店铺名字和标语是否醒目，关系到是否被顾客发现和看到，这一点很重要，需要自己认真去设计和思考。

2、服务员的热情和真诚也可以吸引顾客。采耳店也好，其他的店铺也好，都需要有热情和真诚的服务员，他们吸引顾客的力量更不能忽视，因为有他们的热情和用心服务，才会让更多的顾客愿意继续光顾。

3、产品内容和服务体系要完善，并且价格合理。其实要想吸引顾客，产品和服务内容很重要，价格也很重要。很多的人就是看中了价格和服务体系，才愿意来消费的。

4、进行宣传和推广。采耳店也好，其他的店铺也好，要想吸引顾客，还需要进行适当的宣传和推广，获得更多的关注，吸引顾客的光临。

5、进行一些消费优惠活动，开展促销也可以吸引很多的顾客。比如办卡打折，比如周年庆优惠等等，这样会让自己的采耳店吸引很多顾客的关注。

6、聘请专业的营销人员来设计营销活动，一方面可以起到很好的宣传作用，一方面可以吸引有需求的客户，这样的营销活动还可以同时在线上和线下开展。

7、用心服务，做好口碑。其实采耳店也好，其他的店铺也好，要想吸引顾客，还是需要用心服务，做好口碑。市场上的口碑可以很好吸引顾客，质量和服务还是很重要的。

最近一段时间，经常和很多采耳店学员沟通开店后如何拓客的问题，90%的学员都有一个开店梦，既然要开店，都需要拓客、引流，而现实情况是，大部分采耳店还处在坐等顾客上门的状态，甚至几乎没有什么有效的拓客营销手段。

为什么顾客要选择你？你总得给顾客一个理由吧？如果你找不到一个让顾客选择你的理由，顾客凭什么在你的店里消费？生意不好，业绩差，也就一点不奇怪了。

拓客你在什么段位？金耳勺总结了几个段位，大家也可以看看你具体在哪个段位？

一，看天吃饭型。（新手）

这种采耳老板，几乎没有什么营销的意识，也没有什么行动，就是常规的等顾客上门。这类采耳店多是一些小采耳店，自认为没钱、没精力，或者没必要在营销上投入，每天看天吃饭。这种情况的采耳店其实为数不少，即使你的技术再好，也不会挣到很多钱。

二，小打小闹型。（普通）

这类采耳店的老板和经理，占据了采耳行业的大多数！脑子里也有明显的营销意识，但是方式和手段较为落后，比如常见的发传单、地推、搞各种店庆活动、促销等。或者发发朋友圈，请顾客帮忙转介绍等。

有这种意识是非常对的，但是消费者越来越成熟，如果你的宣传模式不更新，没有特别大的吸引力，效果可能会不理想。

三，职业营销型。（中级）

这类采耳店老板，有一定的营销运营知识，对店面推广、引流具有系统性的规划，比如注重线上线下相结合等方式，甚至有的还建立了自己的微信公众号，引流效果整体还不错。而且在通过微信公众号定期给顾客推送消息的时候，也有比较完善的转介绍机制，经常还会有一些老顾客的回馈活动。

这类效果，比上面两种要好很多，属于头脑比较精明的生意人范畴，但是可能会费心费力，如果店内事情太多而无暇管理，就开始走下坡路了。

四，高级段位型。（高级）

这种采耳店老板懂得借力，会造势，对活动很有心得，经常会玩一些花样出来。懂得利用已经成熟的工具进行传播，比如分销、社群、微店、小程序都有涉猎，甚至有些玩的还很溜，不过，能做到这一步的老板几乎已经凤毛麟角了。这类老板非常注重对客户数据的挖掘，善于进行跨界合作，善于接受新的营销工具和理念，可能自己不懂技术，但是愿意花钱请人来帮他运作。这类老板非常少，但是大都活的比较滋润，引流拓客也属于高级段位。

五，炉火纯青型。（大师）

这种老板是最值得称道的，善于把数据作为门店最核心的资产，与其说是门店运营不如说是数据运营公司。比如异业合作、资源整合、大数据也会被他运用的如火纯青。表面上看他是开了一家店或者几家店，但他所有的套路都让传统的商家看不懂。能达到这个段位的老板，他的营销手段大多数人已经看不懂了，而且他们也不愁发展了。

六，运营大师型。（宗师）

这种老板是商业顶层设计师，是系统的控制者，是规则的制定者，是利益

餐饮充值卡营销方案

餐饮充值卡营销方案， 通过举办促销宣传活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入扩大品牌影响力。下面是餐饮充值卡营销方案。

餐饮充值卡营销方案1

以充值卡（可起其他名字如：会员卡｛VIP、SVIP｝一卡通｛以下以充值卡代替｝）的形式进行推广使用，消费便捷、实用（特点）

1、通过“充值卡”的推广，建立起会员机制，培养忠实顾客群体。树立新形象， 赢得口碑。

2、通过以充值卡的形式推广使用，提高餐厅营业额。 对象：20-40岁主流消费群，家庭和上班族

促销策略

1、采用即充即送的促销手段进行充值卡充值卡的推广，提高办卡率。

宣传策略

1、5月上旬起（开业期间）进行充值卡的预热宣传。前期主要通过宣传单设置悬念。

2、推广期制作宣传单页2万份，1万份通过报纸进行夹报投放，其余1万份用于美食街各门店周围商住楼和住宅区派发，进行充值卡的推广宣传。

3、设计制作5000份充值卡消费指南，随餐厅发放（主要针对办卡顾客）进行充值卡“卡的优点、使用说明、优惠政策、门店地址电话”的'信息传达。（上菜的时候或等人的时候服务员进行发放解说）

4、门店设计制作橱窗海报、收银台卡、桌卡进行充值卡优惠政策宣传推广。

5、门店营业员重点宣传促销，对点餐的顾客重点宣传办卡的优惠和好处，鼓励其办卡。

活动时间2016年5月1日活动主题：开业大酬宾，美味齐分享

方案二

1、利用原有店铺即江南灌汤包，在店铺进行宣传（进行发传单，优惠券）凡在本店消费的顾客可获优惠券（具体优惠情况根据在本店铺的消费情况决定1-10元不等）

2、可在本店进行充值卡宣传和办卡“一卡两用”既可在该店消费也可在新店消费办卡消费可享8折优惠（只能使用充值卡才能享八折）

3、也可充值多少元赠店铺优惠券，充值多少为VIP、SVIP

餐饮充值卡营销方案2

饭店充值促销活动方案

为了提高餐厅营业额，加大会员促销的力度，经各部门开会研究决定，__年餐厅会员卡营销方案如下：

一、新vip会员卡招募日期：__年12月28日(店庆日)起

二、新vip会员卡：

1、会员卡售价：会员卡198元/张

a.老会员换新卡：

_针对于即将到期的老顾客会员，短信提醒来店续卡

_老会员续卡优惠：

198元/张，赠158代金券一张

b.新会员办卡：

_ 198元/张(裸卡)或258元/张，赠158代金券一张

2、会员促销活动：

_生日短信祝福

会员管理系统设置会员生日提醒功能，逢会员生日，餐厅通过短信向会员表达生日问候及邀约

_生日优惠：

逢会员生日，持本人会员卡来店就餐，4位成人以上(包含4位)用餐，生日本人免单(持有效证件)，并可获赠指定生日蛋糕一份

_节假日及店内特惠活动短信提醒告知

店内节假日促销通过短信形式告知会员

_积分兑换周期

店内定期推出会员消费积分兑换礼品活动，指定每一礼品的兑换积分，会员可凭已有积分兑换指定礼品

兑换周期如下(每期16天)：

__.3.15-__.3.31__.7.15-__.7.31

3、积分管理、礼品兑换

_按金额积分，每消费1元积1分(尾数也可积分)。

兑换周期内，礼品兑换：

_积分满__00分，可兑换苹果iphone4s一部

_积分满150000分， 可兑换苹果ipad2平板电脑一台

_积分满100000分， 可兑换佳能数码相机一部

_积分满50000分， 可兑换影楼写真或者健身卡等(待定)

积分500分以下(不含500)：

积100分可兑换50元代金券一张

积分满3000分可兑换158元代金券一张

积分满4500分可兑换188元代金券一张以此类推。

注：兑换的代金券有效期3个月，当日及大型节假日均不可使用。

_积分为会员终身累计，会员卡过期，续卡后原积分转入新卡

_老会员每推荐一位新会员，可享受新会员的第一次消费积分，即根据新会员第一次的消费所得积分，赠送给老会员(推荐人)同样的消费积分

_会员积分从__年12月28日起开始执行。

4、会员卡章程

_此卡仅限在喜多屋中环银泰店消费享受会员价

_此卡不与店内其它优惠活动共享

_此卡仅作会员身份z明，不挂账，不作它用

_此卡限本人使用，同行十位以内可共享，超过十位不共享

_此卡若遗失，需到店缴纳30元工本费，挂失补办新卡

_此卡的最终解释权归陕西喜多屋餐饮管理有限公司所有。

三、推广

1、店内推销(范围：全员)，树立全员销售意识，每销售会员卡一张，积1分，积满8分，赠售卡人158元代金券一张，作为奖励

2、户外、网络广告、银泰及店内易拉宝摆放、短信投放(突出店庆及会员火热招募中)。

餐饮充值卡营销方案3

销售活动策划方案

一、活动主题：以冬天需要温暖的同时女性也要美丽为前提，再以现金卡充值可多位消费者共享为优势，推

出“感恩冬季，温暖炫丽”充值优惠活动（标题可选择更诗意抽象的）；

二、活动方式：以消费卡充值形式，多充多送，给予顾客优惠及便捷；

三、消费卡名称：时尚卡、魅力卡（二者选其一）

四、活动宣传：pop店内橱窗、收银台展示，店员口头宣传与推荐；

五、活动时间： 2011年11月1日——至2011年12月31日

六、活动细节：

1、充值优惠：A、一次性充值3000元即送300元，相当于3300元现金使用；等于9折；

B、一次性充值5000元即送800元，相当于5800元现金使用；等于8.6折；

C、一次性充值8000元即送1500元，相当于9200元现金使用；等于8.4折；

D、一次性充值10000元即送2000元，相当于12000元现金使用；等于8.3折；

2、活动充值与优惠金额：

A、面值3300元的40张价值共132000元；

B、面值5800元的30张价值共174000元；

C、面值9200元的20张价值共184000元；

D、面值12000元的10张价值共120000元；

说明：100张消费卡共计面值金额为610000元，可收金额为530000元，赠送金额为80000元，等于平均折扣为8.7折，如比较少人充值最低金额3000元的，折扣可能会拉低至8.5折。

3、充值规定：A、顾客可现金及刷卡充值各等级的消费卡；

B、顾客可选择充值多张级别的消费卡；

C、充值时顾客需留下真实姓名、电话号码及身份z号码，以便使用验证；

D、顾客每次充值店员必须认真登记，并要求顾客配合签名，以便客服回访；

4、办理流程：店员向顾客推荐——顾客自由选择充值卡级别——顾客填写真实资料——店员检查所填写的资料内容是否完整——再次与顾客核对是否有误——登记顾客资料（填写好充值金额与可使用的金额）——递卡给顾客——顾客领卡——顾客确认卡与资料是否相符——顾客签名（姓名及电话号）；

5、使用规定：A、顾客购物时出示有效消费卡；

B、如消费卡是第二者使用，必须打电话给开卡人确认是否赠送她人使用；

C、充值卡里的金额不可以兑现，不可找零；

D、使用时店员做好相关手续登记，要求顾客配合确认与签名，以便下次消费；

E、充值金额一年内有效（按办理充值卡当天计算）；

F、如充值卡里金额不够当次消费可补差额（现金或者刷卡形式付款）；

6、使用登记流程：顾客出示消费卡——店员核对相关资料（卡的金额、使用者身份确认）——扣除当次消费金额——登记相关数据——顾客核对消费及剩余金额——顾客确认签名（姓名及电话号）；

7、店员推荐奖励：A、推出一次性充值3000元的每张奖励10元；

B、推出一次性充值5000元的每张奖励30元；

C、推出一次性充值8000元的每张奖励50元；

D、推出一次性充值10000元的每张奖励80元；

说明：如100张消费卡全部推出共奖励店员2100元，占充值额530000元的2.5%。

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