食用海蜇的功效？北方人喜欢吃海蜇吗？

海蜇是一种软体的海产腔肠动物，其呈现半透明状，可供食用，也可入药。据《本草纲目》记载，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；

2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；

3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效；

4.海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。

女人吃海蛰的好处之一：帮助女人排毒养颜

女人吃海蜇对排出肠道中的垃圾和多余油脂都有一定的好处，而且效果比较长效，不像其他的水果一样必须每天吃才会有效果，吃海蜇可以一周吃一次，这样就能帮助排毒，还能起到美容皮肤的作用，女人吃海蜇最大的好处就是可以吃出美丽。

女人吃海蛰的好处之二：治疗女人甲状腺疾病

很多人都知到海产品含碘量都是比较高的，人缺碘就特别容易得甲状腺疾病，也就是民间常说的粗脖，女人要是粗脖，不仅影响美丽，还会带来很多身体不适，而海蜇中的碘含量是非常高的，最重要的是海蜇没有海带的浓重腥味，所以吃海蜇不仅可以预防和治疗甲状腺疾病，还能满足喜欢吃海鲜的朋友们的口腹之欲，这也是女人吃海蜇的好处。

女人吃海蛰的好处之三：让女人拥有甜美声音

海蜇对女人的喉咙有很好的滋润作用，每周吃一两次海蜇可以减少咳喘类疾病的发病几率，这样女人的声带就不会受到疾病的侵害，不总是咳嗽，对咽喉的刺激少了这样声音就会越来越完美动听，从这个角度看女人吃海蜇的好处还有可以能够拥有甜美的声音。

女人吃海蛰的好处之四：预防女人心脑疾病

因为海蜇里面含有一种能够稀释血液的物质，所以经常吃海蜇还能预防血液变的粘稠，这样就降低了女人心脑疾病的发病率。

这难道不是燕麦片？然而，它却是一些沿海的居民常吃的兰蛤，把它用来煲豆腐汤十分鲜美。有的海鲜，它看起来是燕麦片，其实它却是兰蛤。

哦买噶，小编之前见过的榻榻米也不是这个样子的。看不懂它是啥对不对，请放大1000倍仔细观看，它是无数只“纳米小虾”组成的末货团体，口感细腻，做虾酱令人回味无穷。

这个就是泥螺，特好吃，吃法很简单，蘸醋，外面有一层透明的壳，注意不要一口吞了，口感和上面的海蜇有点相似，前端有嚼头。泥螺一般是要用冰箱冷藏的，不然容易坏。

如果看完以上这些你如果有一些不适感，敬请谅解，毕竟你也打不到我，好奇宝宝们可以去尝一下鲜。

生活中常见的海鲜方法也并不是只有煮煮煮、炸炸炸，下面，小编还为大家准备了几种适合新手的新奇海鲜做法，让大家来尝尝鲜。

1. 桑拿海鲜派对

对的，是桑拿。其实不仅人可以做桑拿，海鲜也可以做桑拿的。你可以把大龙虾、兰蛤、泥螺等你喜欢吃的海鲜，清理干净，放进一个锅里，让它们一起来做一个蒸汽桑拿吧。

下面就是具体步骤了，大家记得保存下来啊！

食材：你想吃的全部海鲜、面、盐、龙骨菠菜、

做法：第一步，先把龙骨放到锅里面去熬，熬制出高汤；第二步，高汤开后，在高汤上的蒸屉上放入你想吃的所有海鲜；第三步，大家记得要观察海鲜的生熟状况，来根据海鲜熟的顺序，依次把它们吞入肚子吧。

必备的器材：电磁炉、锅、蒸笼

必备的软件：这就要求你对海鲜的火候控制有一定的了解

2. 香茅椰汁煮淡菜

淡菜也就是青口是有点接地气，但是现实生活不就要求这样吗？生活和老板就是经常要求我们要把这些个接地气的东西，搞的非常的高大上。如果你不会，美食节目来教你啊。小编是真的就这么看饿了，谢霆锋把这道“香茅椰汁煮淡菜”弄的可是十分的高大上。

食材：橄榄油、蒜蓉、香茅、青口、糖、白酒、月桂叶、椰奶、小米辣

做法：把蒜蓉、洋葱放入油锅里爆香，接着依次放入香茅、青口炒匀，盖上锅盖5分钟，再将白砂糖、适量白酒、椰奶倒入锅内，最后放入月桂叶、辣椒，盖上锅盖煮一会儿，青口开口就可享用啦！

必备的器材：电磁炉、锅、锅盖

必备的软件：这就要求你对海鲜的火候控制同样的有一定的了解

3. 黄油煎生蚝配辣味西肠

小编觉得这道黄油煎生蚝的奇妙之处就在于，能让不喜欢吃生鲜的朋友也爱上这道菜。

食材：黄油、生蚝、葱蒜、辣味香肠、白葡萄酒、柠檬汁

做法：先用黄油爆香葱蒜，再将生蚝肉和香肠一起翻炒，最后淋上白葡萄酒，把菜品盛入生蚝壳内，吃时加上柠檬汁，大功告成！

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