怎样经营好水果店

大家都知道买水果肯定是周边的人，不可能人家坐五公里的车来买你这个水果,这个不太现实。所以大部分都是附近居住的,离水果店并不远,可能步行几分钟十来分钟。所以这个时候的设计思路就很简单了，人都是有一个懒情、喜欢占便宜的心理。

1、态度端正，服务专业

很多老板开了水果店，见多了有些进来看看不买东西的人就变得佛系了，见到有顾客进来总觉得别人有需要自然会说，这种心态是非常不对的！对于每一个进来的顾客都应该热情以待，不仅能给人好感，还能促使顾客购物，作为水果店的老板，应该拥有一定的水果行业知识，知道水果如何挑选，如何存放，如何切割，以端正的态度，专业的服务来经营店铺。热情对待每一位顾客，长久以往，店铺知名度自然就打出来了。

2、懂得让小利

消费者的需求是时时时刻刻都在发生着变化的，尤其是对于富有生命的新鲜水果来说，让店铺辐射范围的顾客了解自己的店。顾客对门店产生足够的信任感后，门店的客流量也开始逐渐稳定，这时候需要采取相应的 *** 作手段，让这些消费者能够将店铺里的商品，分享给身边的人，拉升水果店的整体销售量。

3、店铺设计

不要以为做水果店就不需要在意装修，好的店铺设计绝对能够为你的店铺加分，例如：可以在水果前摆放一个试吃的架子，方便顾客品尝；也可以在每种水果旁边或者店铺墙壁上设置水果标语，比如，猕猴桃“我有超高的维C含量哦，吃我还能降血脂”；榴莲“水果之王就是我啦，不一般的味道”，利用这样标语让顾客知道每一种水果的特性，能更吸引顾客购买。

4、给顾客定义标签

记住进店的顾客是一种本事，试想一下如果你进入一家店，老板非常热情的招呼你“上回买的橘子还好吃吗？今天买点什么”、“上回听你聊天，说是想要葡萄，店里面今天有超新鲜的葡萄，尝尝吗”，是不是会觉得受宠若惊，心里面有一种“天呐，这个老板居然记得我”的感觉，那么这个顾客对于你的印象是很好的，能够记住进店的顾客只是第一步，记住他们的喜好才是目的，给每一个进店的顾客定标签，A顾客喜欢包装的、比较高档的水果；B顾客喜欢挑打折的水果；C顾客每一回都要买一串提子；这就是顾客标签，根据标签对顾客进行营销，事半功倍。

5、品质保障

再好的经营手段，在没有品质保障的前提下，都是无用功，要记住，产品是永远的核心竞争力，做水果产品，一定要勤进快销，先进先出，保证我们的产品是新鲜的，坚持小批量、多品种、短周期的原则，让顾客有选择性，对于品相逐显不好的水果尽快进行售卖或者低价促销，保证产品的品质才能长久稳固的经营。

当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。

问题一：怎样经营水果店 水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。可是水果店到底有多大的利润？如何经营一个水果店？

在开店之前，要根据自己的考虑到下面的几个问题：

一、规模：

经营水果，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。

经营水果具有各种规模：有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。

规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果；水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高―――一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

二、利润：

如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。

据称，进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。

一名店主告诉记者，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70％，时令水果进30％。

据他估计，一般副食店经营的水果摊儿，每月约能赚800元，经营得好的，也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等，赚头也不等。

三|如何开店？

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。

很多人小本起家，会选择卖水果。有几百块钱，可以挑着竹筐走街串巷；有几千块钱，可以支起一个小摊子；有几万块钱，可以开一家水果店；等积累到十几万元，可以开一家水果超市；要是有更多的钱，就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。

不过，水果生意也不好做。做小了，赚不多；做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低，又能够提升销售量？

多方调查了解，分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。

【选址】

一般来说，菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是最好的水果店址。

1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。

2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。

3.在中高档居民区销售高档......>>

问题二：开水果店有什么技巧呢? 有哪些技巧呢？别看小小的水果店，也是需要掌握一定的技巧和方式才能够顺利经营起来，赚钱钱更加得心应手。 1.本着“只上好货”的原则进货。已开办得有生有色的和平区高联系好蔬菜水果基地，直接由他们送货。不贱不贵、质量还有保证，大部分市民都会接受。 2.菜进来后进行后期加工。比如，现在批发市场的韭菜、菠菜等都是一公斤一捆，回来后，要分捆，绑成半斤一捆，方便顾客购买。 3.蔬果品质注重筛癣保鲜。把自然损耗程度降到最低，要根据时令、气候、顾客需求来估算第二天的进货品种和数量。 4.品种多样化。不仅仅只是蔬菜何水果，还要有肉、蛋、奶，小到柴米油盐。这样不仅能够满足顾客的多种需要，而且还能用水果、调味品等商品的销售弥补蔬菜经营的低利润。菜一定要保证在15个品种以上，菜要分别上架，让顾客一目了然。 5.服务要细致入微。冬瓜切一半行吗?行!可以帮忙送几斤，胡萝卜到某楼某号吗?没问题!生意不计大小，免费提供蔬菜加工和上门服务，这就是便民店的优势所在。 6.精确电子秤，保证斤两足。主妇们去菜市场都怕短斤少两，抓住顾客心理，精确电子秤，保证顾客的回头率,稳定顾客源。 7.联合经营扩大规模。大东区洮昌办事处的王主任认为，对于蔬菜店这种微利企业来说，多家业主联合经营更有力量。

问题三：水果店怎么经营比较好 想要比较好的经营水果店

问题四：怎样经营好水果店 时尚榨汁、早上做豆浆行不行?

香蕉是四季都销的水果 但是香蕉保质期只有两天 时间长容易变色

水果印字和供果结合

菠萝安照进价两倍分三种大小轮个买 我三个水果店都是靠这个菠萝起来得

如果市场里有波萝 那你就进两带二百斤和两件香蕉就可以 其他一概不要 我教你怎么一天轻轻赚一百 比如说目前菠萝进价一块一斤 光进中小个的一个一般不到一斤

然后分三种 大一点的两块五或者三快一个 小的两块一个 安照两块一斤分类 买一个削甘蔗的刀削皮再买一个削槽的就可以了。我以前三个点都是靠菠萝支持起来的

提前购买的工具建议架子选用十个三十元的餐桌拼成 水果刀一把 切瓜用的 槊料带尽量选用白色超市的那种 显的正规大方

大中小都要备准备一块红色布做香蕉垫布

现方面目前可以买台真空的机器 二百多小号那种 买些真空袋 在把水果放真空袋时放几片绿叶 那种叶子都可以 但不要包太多这个效果比保鲜模强

准备两个一米乘一米五的白色或者黑色写字板把各种水果价格和蔬菜价格每天价格写上 这种方式非常吸引和招拦顾客 如果有和旁边店重复的水果菜啊不要价格写低太多

或者不写也可以

因为水果走亲访友占营业额的百分之五十所以这个百分之五十一定要把握好

问题五：怎样管理好一个水果店店 水果盘点是除了过秤，很难再有叮的方法了。盘点这块主要记录好水果的“进、销、存”。每种水果一般都是定价卖的吧？各种水果一天的销售量乘以单价不就可以知道水果一天的销售额了吗？但是水果可能会有散失少量水分的情况，所以你在盘点水果的剩余情况时可以选定一个适当的损耗斤数。如果商品的进销存及销售款有不符，可以找相关责任人。

问题六：开水果店选择加盟和自己开哪个选择比较好 很多想要开水果店的店主都在加盟店和自主经营店这两个选择之间摇摆过。实际上做不了决定来自于不了解这两种形式。我今天就来讲一讲加盟店和自营店的利弊吧。

我们先说加盟店。很多人对于加盟店的认识比较的粗浅，认为就是鲜丰或者百果园这样的。但是具体应该怎么加入，经营与分成的机制是怎么样子的？这些都是比较茫然的。其实在加盟店的种类当中，也是分为强加盟和弱加盟两种形式的。xiaosu_005

首先说强加盟，两种加盟的方式都可以被叫做强加盟。第一，你只负责出资金，后续所有的经营都交给你的加盟方去做。一家店你负责所有的资金。然后包括店面的选址、装修、经营、人员的选择等等全部都不需要你 *** 心。只要等着年底的时候分红就可以了。这种方式其实在水果店经营的行业并不是非常的多，而且对于店面没有经营的实权，加盟主要就是看中加盟方的名气了。

第二种强加盟的的形式在生鲜行业非常的多，加盟方和店主签订协议，共分一家店的股份，甚至可能店主独占这家店百分百的股份。店主负责经营整个店面，加盟方负责统一风格的装修以及货物的配送。相当于店主负责店务，加盟方负责其他的环节，协同完成整个水果店的运作。这种加盟形式的好处在于不用 *** 心其他的事情，一心负责经营就可以了。

说完了强加盟，就说弱加盟。其实强加盟和弱加盟最直观的区别就是店长是否有进货的权利。货源全部都是由加盟方提供的，那么就是强加盟。如果店长需要自己去寻找货源，那么就是弱加盟了。作为弱加盟的店长，自主的权利非常大，加盟方只保持统一的装修风格以及提供一部分的货源。

当然不管是强加盟和弱加盟，都是加盟的一种形式。都有着加盟的优势和劣势。下面我们来盘一盘。

加盟的优势在于：①有带路人。选择了加盟店，加盟方就会提供一套完成的开店手续。所以你完全不用担心选址等一系列的开店问题了。②品牌效应。品牌对你能够带来的就是消费者的信任度了，消费者对一个品牌的信任让你前期就能够有好的收货了。③货源和价格由加盟方制定。在开店的过程当中，货源和价格是比较难以界定的，但是如果选择了加盟的话，那么这些都能够有加盟方来完成。

加盟的弊端在于：①品牌效应。品牌效应是一把双刃剑。如果品牌出了什么问题的话，那么自然就会波及到你店面的生意。同时你所经营的，其实是这个品牌，经营的再好顾客并不会成为你的忠实用户，而是会成为这个品牌的忠实用户。②加盟费用。加盟需要费用，对于一般开店的店主来说，如果自己开店的话就能够省去这笔费用了。③经营权利低。自主经营的权利受限。

说完了加盟店的利弊，接下里就要说自主经营店的利弊了。自主经营店的概念不必多说，相较于加盟店来说的话，自主经营店的利弊也可以一眼看尽。

自主经营的优势：①自 *** 。自己就是最大的BOSS，能够完全掌控店面的一切，灵活的改变经营方针，实现最大程度的盈利。

自主经营的弊端：①开店需要探索。开单的过程当中没有了加盟方提供的开店方案，选址等都需要自己来考虑，比较有风险。②货源和定价问题开店过程当中，定价和货源都是一门学问，如果没有加盟方，这些需要很长的时间来学习。③需要重新建立客群。新店从零开始，没有品牌效应，推广营销全部需要自己来完成，比较困难。

所以总的来说，如果需要品牌效应，手上的资金比较充足，经验不足不想考虑货源问题的，可以选择加盟的形式。如果有一定的经验，手上资源比较的充裕，那么就可以考虑自主经营啦。不过选择总是智者见智仁者见仁，笔者罗列了加盟与自营的优劣，任君选择。

问题七：如何成功开好一家水果店 开水果店有什么经营诀窍 可以看看果刊。水果店也是一门专业的活。需要仔细了解下。

问题八：开一家水果店生意好吗？ 开水果店主要是跟地理位置有关系的。没有人流量是白搭的。可能你需要一些关于选址的建议。

如下内容来源于果刊。

首先我们要了解，卖水果是卖给“人”的。因此水果店的地理位置一定要从“便民”的角度考虑。果刊君综合了下网上流传的选址方法和技巧。大致选址归纳分为以下三个模式：

① 社区水果店

生活区为主，一般为多个小区的门口附近。社区水果店不是说把水果店开在社区里面，而是开在多个小区门口的附近。现在这种实体店为主流的，像百果园之流的水果店走的都是这个模式。他们选址的目的很明确，主要做周边实体店三公里内的居民的生意。店铺一般都是50到60平方左右。属于那种小而美的风格。

地理位置的选择也是一个技术活，一般来说，可以分为三个层面考虑。比如：我们可以把自己物色的实体店为起点，周边2公里以内的为第一商圈，周边2公里以外4公里以内为第二商圈，4公里以外的均可作为第三商圈。

为什么这样选择？原因很多。一来，我们往后可以根据不同的商圈做不同的活动，二来同时也可以制定出不同的运营策略。最终提高本店的营业额。

那么商圈的主要群体是哪些？

第一商圈：主要是实体店周边的社区和居民。

第二商圈：主要是距离实体店相对较远的网购群体以及团购客户，如KTV。

第三商圈：主要是实体店到店消费的群体以外的团购和大宗购买者，如企业福利，或者实体店的分销点。

第一商圈的选址尤为重要。很多水果店做的生意也基本上是第一商圈为主。有很多细节性的地方要考虑，一般来说分为三点。

第一：自然人流量的多少。

人流量的多少直接决定着你的生意好坏。因此选择格外重要。比如每天自然情况下会有多少人经过实体店门口。需要蹲点查看，早上8点到10点，下午2点到3点。晚上8点到9点。

统计好相关数据。之后按照水果店标准的营业时间，早八点晚十点来说，一天营业14个小时，那么你就可以估计当天的客流量了。计算公式大致如下：营业时间长14x每小时综合的人流量x5%的到店率=当天到店人流量。这个方法也不一定标准，但是可以作为参考。

第二：周边是否具备一个完善的生活生态环境。

比如旁边有蔬菜店，或者超市等便利店。这些店铺的存在可以间接的帮你引流。尤其是你的水果店旁边若是开了一家水果店，那么你的客流量肯定源源不绝。这种情况其实应该很好理解。若是找到了一个大的门店，可以一分为二，一半水果一般蔬菜。大店切记不可全部都经营水果，否则怎么死的都不知道。

第三：周边的经济消费水平。

消费水平直接决定了你的水果购买力和客单价。富人区和穷人区他们的差别是很大的，因此想要开一家赚钱的水果店，要根据根据自然商圈自然客流的消费水平，在消费水平的基础上再进一步确定商品定位，基本的商品结构，价格政策以及毛利空间。

以上是社区水果店选址主要考量的地方。

问题九：怎样开好一个水果店？ 1.位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。

2.注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

3.首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算下来，大约投入几千元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。

4.新鲜水果的经营建议进行超市化的经营，货架最后参考大型的超市，定出自己的特色，比如，选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资等。

5.建议针对灯光进行必要的设计，以突出水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，也防止水分的流失。

问题十：开水果店选择加盟好还是自己经营比较好 xiaosu_005提供：加盟的弊端在于：①品牌效应。品牌效应是一把双刃剑。如果品牌出了什么问题的话，那么自然就会波及到你店面的生意。同时你所经营的，其实是这个品牌，经营的再好顾客并不会成为你的忠实用户，而是会成为这个品牌的忠实用户。②加盟费用。加盟需要费用，对于一般开店的店主来说，如果自己开店的话就能够省去这笔费用了。③经营权利低。自主经营的权利受限。

说完了加盟店的利弊，接下里就要说自主经营店的利弊了。自主经营店的概念不必多说，相较于加盟店来说的话，自主经营店的利弊也可以一眼看尽。

自主经营的优势：①自 *** 。自己就是最大的BOSS，能够完全掌控店面的一切，灵活的改变经营方针，实现最大程度的盈利。

自主经营的弊端：①开店需要探索。开单的过程当中没有了加盟方提供的开店方案，选址等都需要自己来考虑，比较有风险。②货源和定价问题开店过程当中，定价和货源都是一门学问，如果没有加盟方，这些需要很长的时间来学习。③需要重新建立客群。新店从零开始，没有品牌效应，推广营销全部需要自己来完成，比较困难。

一家新开业的水果店，如何在一周之内瞬间回笼资金60 万，并且让小区内的其他水果店无法生存？

 

我们做生意都是从最原始的买卖开始的，比如摆地摊，开实体店，商业模式大致经历了以下几个时期，我举个例子大家就明白了：

【举例】

你看到没有，就是我们过去三十多年做生意的方法，都是以产品为核心的，这是产品思维模式；只有最后一种，社交电商模式，是以人为核心的；

所以，你玩微信玩社群赚不到钱，不能怪自己不努力，是因为你仍然停留在以产品为核心的思维惯性中，比如：

你有一门好手艺或好技术；

你有一家位置特别好的门店；

你有一款独一无二的产品；

你代理了一款新产品；

你加入了一家非常牛逼的公司；

你加入了能带来管道收入的直销公司；

你加入一家刚刚起盘的社交电商平台；

等等……

但是，这种认为找到好产品就必定赚钱的思维，都不能保证你能玩好微信，做好社交电商！因为你没有理解社交电商的核心本质是什么？

因为产品思维，必然导致你是以卖货为核心，你的吸粉文案，你的微信朋友圈，你的群分享，都是以卖货为中心；

而卖货则意味着从客户口袋里往外掏钱，客户老早就防备着你，甚至屏蔽你的信息，或者直接拉黑你，你的社群营销怎么做得好呢？

 

 

一家新开业的水果店，如何在一周之内瞬间回笼资金60 万，并且让小区内的其他水果店无法生存？

 

2015 年底的一个饭局上，我与爱果园的孙总认识了，他为人很有气度，同时又很谦虚，吃饭聊天的过程中，他说有一个新项目准备启动，开连锁水果店，我本人对大投入的实体项目，通常都比较谨慎，由于…

他人不错，我就多问了几句（因为我不想一个好人失败），我说：

你的水果店准备开在哪里？商场、路边、小区？

 

你的水果店定位卖什么品质的水果，人群是什么消费水 平？

 

每家店铺你准备花多少钱装修，铺多少货，日常开支多 少？

 

开店之后，你如何确保你的客流+现金流？如何确保成 功？

 

这些问题抛出之后，他有点回答不过来，其他几个朋友，看气氛有点尴尬，就说“智多星兄弟是个营销高手，不如孙总，你让他给你指点指点？”

孙总说：好呀，那辛苦兄弟了。

我说：孙总，我们初次见面，感觉你人不错，我希望你的项目成功率更大，所以刚刚才问了这些问题，希望你不要介意，我认为······

如果要投实体项目，要么钱是别人的，要么用别人的店，要么开店一个月就能回笼资金，要不然风险都很大，所以·····

用传统模式开连锁水果店肯定不行，你想想，投资一个店20 多万，然后还要请人，进水果，然后慢慢卖，你要卖多久能赚回20 多万？而且也没有什么特别的竞争力，因为别人也是这么干，你说对吧？

思考了5 分钟之后，我按照万能公式，给孙总出了一套营销方案，当场听完的朋友都目瞪口呆，都说要加入开一家分店，并且落地执行后，在一周之内回笼了60 万的资金，太不可思议了，怎么做的呢？

你想知道吗？

好了，不卖关子，直接进入方案正题：

好了，不卖关子，直接进入方案正题：

1.爱果园只开在1万人以上的成熟小区；

为什么这么设计呢？原因很简单，因为水果店开在不同地方，竞争环境是不一样的，你试想一下，如果水果店开在路边，请问你知道买水果店人是从哪里来的吗？

几乎很难，因为是流动性的，但是·····

如果水果店开在小区呢？85%以上的购买用户，都是小区里面的住户，虽然也有流动，但概率小一些，这样如果我们抓住一个客户，如果一直让他来复购，客户终身价值就很大，对吧？

2.爱果园定位卖高端进口水果，国产为辅；

进口水果溢价更高，利润也更高，进来的人群就对价格敏感度不强；

3 、三点爆破式的营销方案，快速圈人，回笼资金，锁定 客户；

 

这里是重点中的重点了，我让他做一个传单，但注意·····这不是普通的传单，而是带有直复式营销思维的传单，如下：

这个简洁明了，主题明确；试业预存(解释原因)

① 试业预存16 元，免费送红富士苹果一箱（8 个装）

② 试业预存500 元，免费送智利进口车厘子一箱（5 斤装）

③ 试业预存100 元，免费送黄肉奇异果一箱

为了增加稀缺性+紧迫感，在传单里设计了“只送100 箱”苹果一箱是28 元，车厘子一箱是398 元，奇异果是98元；这个时候我有一个问题想问你，如果是你，你在小区收到这样的传单，你会不会响应？

如果你是男人，我可能不敢打包票，但是如果你是女的，我敢说，你会疯狂，特别的宝妈，对吗？

我不知道你有没有看出这个策略的神奇之处，你可能在思考，这样做不亏死了吗？

当然不是，这样做绝对不亏，并且可以轻松打败小区里的其他水果店，你知道吗？

区域市场的战争，饼几乎的恒定的，所以如果你多吃，也就意味着别人少吃，所以谁能锁住客户，谁就是赢家，你看......

这个策略的神奇之处是，获取用户+成交+锁销于一次完成，怎么理解呢？你试想一下，当人们收到传单，就在小区，小区就这么大，走几步就到店里，充值16 元，就可以免费领一箱苹果回去，16 元任然可以消费其他水果，这不是天上掉馅饼吗？

当你下次还要买水果的时候，请问你会去哪家店铺？当然是还有16 元消费卡的那家了，对吗？

更神奇的是，你进店铺之后，营业员会鼓励你多充值，因为充值是可以叠加送产品的，例如：你充值616 元，你就可以一次拿三箱水果回去，一箱苹果，一箱车厘子，一箱奇异果，并且616 元任然可以使用，很多人会想·····

反正以后也要吃水果，先充值了，后面慢慢消费，这次还可以拿3 箱喜欢吃的水果，太划算了。

那这样会不会亏本的，答案是不会，因为你充值的钱如果不消费，那么对于店铺来说是纯利润，那么如果你回来消费呢？

616 元全部正价消费进口水果，这里是不是有利润呀？这个利润刚好能填平第一次送他吃的水果的成本即可，理解了吗？

就这样，一周之内充值了6000 多个客户，大大小小的充值加起来，回笼了60 万的资金，当然这还没有结束，后面···

我让他搭建了一个公众号的系统，然后把客户全部导到云端，然后在系统里面可以直接下单，送货上门，并且系统里添加一些日常消费品，柴米油盐等产品，相信你了解为什么这么设计吧。

通过这个案例，我想向你说明一个营销心法，也是孙子兵法的最高境界，叫“先胜而后战”，但是你知道，大部分人做生意，创业，都是先战了再说，会不会成功是未知数；

经营的七种升级思维模式和真实案例的拆解是否对你有所帮助？

如果你认为有用，请分享给你的朋友帮助更多的人轻松经营！

谢谢你的关注，下次我们继续分享 餐饮店实战策划案一

我是梁正欣，来自河南南阳。

在团队负责营销流程策划，去年学习营销鬼才祖永胜大哥的营销课，设计线上运营方案，运用了鱼塘理论、漏斗技术等社群运营方法，在短短一周时间内，成功组建收费1.88元公开课322人进群学习，并分类二次引流收费9.9元的60天践行学习班108人、引流收费800元的营销学习群12人，创造过万元的收益。。。

去年学习张越老师控心文案，借力易效能总部公开课，带领团队伙伴运营群信群三次，每次引流成交学员3-6人，短短15天累计创造二万余元的利润，更重要的是帮助团队伙伴体验社群运营的流程并搭建了自己的流量池资源。。。

经过多次实 *** 和长期的深耕，打造了吸粉、培育、成交、裂变、复制。。。的循环营销运营体系。

如果你的生意有营销的需求，愿我所学能帮到你！

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