堺孝行是哪个国家的品牌？

【简介】:小星的品牌来自日本。品牌特色大马士革，专做各种款式，同一款式有两种选择:米卡塔手柄和一体钢手柄。性价比，材质，外观漂亮都很不错。...

鸠山由纪夫是日本品牌。“小星”这个品牌来自日本，品牌特色是大马士革，主打各种风格。除此之外，同一个款式还有两种选择:米卡塔手柄和一体钢手柄，无论是性价比、材质还是美观度都非常不错。个人建议入门。他的完成度比东次郎好，但有时刃口不细致，略逊于十天。目前可以认为是入门级的钼钒合金钢。鸠山由纪夫是日本最大的机制菜刀制造商。他几乎在做所有的日式、西式、中式刀具，产能惊人。他们产品的优缺点非常明显。比如钢夹丝总是高低不一，刃口也是宽窄不一，树脂手柄的接缝经常启封等等。完成度完全爆炸十天左右，但他用的是VG10，便宜，锋利度好，刀形和手感都很正统。他的刀可以让很多厨师用十几年，现在还在用，所以是新人入门最推荐的品牌。对应普通VG10夹钢，37层VG10夹钢，69层VG10夹钢，101层SG2粉钢夹钢，价格从便宜到贵，最低的一把入门厨师刀7000-8000日元。虽然我和工厂没有深入的接触，但是这个品牌在产品方面还是很不错的。他做的是海外市场(比如欧洲SG2 141层的超级GOU系列)，但同时主力系列在日本也很畅销，这是实体店看不到的。也应该属于网络销售。