湾仔码头是哪个国家的品牌?

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湾仔码头是哪个国家的品牌?

【简介】:湾仔码头“湾仔码头”是一个速冻食品品牌,隶属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头附近的一个小摊上卖饺子。

湾仔码头是美国品牌。湾仔码头“湾仔码头”是速冻食品品牌,隶属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头附近的一个小摊上卖饺子。

1977年,臧健和带着两个年幼的女儿从青岛来到香港,与丈夫团聚。没想到,丈夫残忍地离开了她们母女,让她们的生活陷入困境。臧建河要出去打零工,有时甚至是三份兼职,一天工作十七八个小时。即便如此,也很难摆脱困境。有一次,她给一个来她家做客的朋友包饺子。她来自青岛,有制作饺子秘方和技术的家族史。客人们吃了她的饺子后,赞不绝口,开玩笑说你手艺这么好,卖饺子也能赚钱。说者无心,听者有意。臧健和过去常常在街上看到卖面食的小贩。虽然味道一般,但生意不错。于是她下定决心做手工饺子去卖。于是她拿出身边仅有的几百块钱,买了一个木制的手推车和包饺子的原料,在香港湾仔码头摆了个小摊卖饺子。那时候包饺子,煮饺子,卖饺子都是她一个人的,俗称一脚踢,辛苦可想而知。因为她的饺子好吃,不贵,服务很好。久而久之,熟客多了,这些熟客又带来了很多新客户。短短几年间,湾仔码头的藏姑娘水饺已经家喻户晓。

后来,她在码头附近的料场搭起了木屋,建起了“制假工厂”。热腾腾的饺子和生饺子都卖。在一个既是父亲又是母亲的单亲家庭里,臧健和从未忘记自己的责任。不管多累,她都要检查女儿的作业和品行。参观他们的学校。两个女儿理解母亲,学习非常努力。他们都去了加拿大上大学,并为自己赢得了奖学金。

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