五谷杂粮怎么搭配才营养

怎么搭配五谷杂粮才营养？ 1.糙米(大米与糙米的比例为1: 3) 比如大米30克，糙米10克，一共40克，适合女生朋友。如果是男性朋友，大米可以60克，糙米可以20克，一共80克，大概一个人。不过糙米的皮比较硬。如果量超过米饭，口感会稍微差一点。可以提前把糙米泡6-8个小时，再煮的时候整体口感会有很大的提升。 2.五谷杂粮 高粱、芸豆、黑豆、高粱、紫糯米、黑米，比例1: 1: 1: 1: 1: 1: 1，各10g，共60g，煮饭的水量在1: 1.5 ~ 2之间。 3、红豆饭还是绿豆饭 大米和红豆、绿豆的比例也是1: 3，比如大米30克，绿豆、红豆各10克，大概是一个人的量。 4.大蒜藜麦饭 藜麦30g，大蒜15g，大米20g，干香菇10g，大概是一个人的量。 粗粮包括玉米、小米、红米、高粱、燕麦、荞麦、豌豆、蚕豆等。可以根据自己的喜好自由搭配米饭，煮出自己喜欢的粗粮米饭，可谓营养偏好 双丰收 。如果怕麻烦，也可以直接蒸煮玉米、山药、土豆、红薯、紫薯等。