鱼油降血脂效果如何

鱼油怎么降血脂 1。改善成人血脂异常，预防动脉硬化和心脏病，因为鱼油中的EPA可以降低胆固醇和甘油三酯，降低血液粘度，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。 2。它能促进胎儿和婴儿的大脑发育。 因为DHA可以促进胎儿大脑发育。 3。促进婴幼儿的视力发育，因为DHA也是视网膜光感受器中最丰富的多不饱和脂肪酸，是维持视紫红质正常功能的必要物质。 4。平衡人体免疫力，避免免疫过度，防治哮喘、风湿病等免疫相关疾病。 5。n-3系列脂肪酸在防治冠心病、高血压、关节炎、肿瘤等方面也有一定的生物活性。 由于DHA和EPA极不稳定，容易氧化变质，有鱼腥味或刺鼻气味，所以不能用于烹调食物。 鱼油大多是保健品的形式，是以鱼及其废弃物为原料，经过蒸煮、压榨、分离后，再用胶囊包裹而成，目的是隔绝氧气，避免氧化变质。 随着技术的不断发展，鱼油还可以添加到婴幼儿配方奶粉和孕妇奶粉中。