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苹果在冬天加热会破坏营养成分吗?
煮熟的苹果会因为加热而损失一些维生素,这是不可避免的。 但是熟苹果并不比生苹果差。我们知道有些人脾胃虚弱,不能吃生冷的东西,尤其是秋冬季节,天气越来越冷。有些老人和小孩想吃水果又怕冷,可以选择熟的或者蒸的苹果。 而且苹果煮熟后变软,对于老人或者牙齿不好的宝宝,尤其是小孩来说更方便。用勺子挖就像吃冰淇淋。 做水果泥,给孩子添加辅食也不错。
秋冬季节,很多人容易拉肚子。熟苹果富含果胶,被认为有一定的止泻作用。 如果是经常拉肚子的人,或者宝宝最近拉肚子,可以吃一些熟苹果帮助缓解。
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2022-09-11
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