胡萝卜怎么用来制作果脯

胡萝卜怎么做果脯？ 步骤: 1/胡萝卜切片，锅中放入适量冰糖； 2/煮到水渗出来。水多的时候可以把火开大，把水擦干，然后调到300瓦，慢慢把胡萝卜片烘干； 3/在烘烤过程中，不时用锅铲翻动，直到胡萝卜表面变干或结霜，然后关火； 4/待凉后，可以放入小方盒中密封保存。每天吃几片补充营养，有养肝明目的功效。是非常适合小孩子和爱玩手机电脑的人的健康零食！ 胡萝卜的功效和作用 1.增强抵抗力:胡萝卜中的木质素可以提高人体免疫力，间接破坏癌细胞。 2.降糖降脂:胡萝卜含有降血脂的物质，能促进肾上腺素的合成，有降血压、强心的作用。它们是高血压和冠心病患者的最佳食物疗法。 3.养肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素。进入体内后，经过肝脏和小肠粘膜中酶的作用，其中50%变成维生素A，具有养肝明目的作用，可治疗夜盲症。 4.益膈宽肠:植物纤维能增加胃肠蠕动，促进新陈代谢，缓解便秘，预防癌症。