有哪些方法可以轻松剥下板栗壳

用什么方法可以轻松剥板栗壳 1。炒栗子更容易剥。 我们在市面上看到的糖炒栗子根本不需要在栗子上切一个洞，而且炒好后非常容易剥皮。 但是要剥大栗子而不在壳上切开一个洞是很困难的。 大板栗的果肉比较紧实，壳比较硬，外皮比较麻烦。如果栗子的壳没有切开，即使煮熟了，壳也很容易剥，但是栗子的壳很难剥，会粘在栗子的果肉上。 栗子洗干净，在壳上开个洞，放微波炉或者烤箱里，或者直接在锅里煎。 切好的栗子很好剥。 2。最难剥的是生栗子。最好晾一两天。 剥栗子很容易，但是剥栗子很麻烦，尤其是生栗子。 栗子皮紧紧裹在果肉上，清理起来也很麻烦。 一般生栗子要晾一两天，这样可以稍微去皮。 但是生栗子不能晾太久，晾太久不好吃。生栗子的甜味少一些。 3。水煮，冷水浸泡几分钟。 栗子烧鸡是非常好吃的食物，但是栗子很难剥。 农村的老人说，生栗子不要切，直接下锅煮，然后用冷水泡55分钟左右。利用热胀冷缩的原理，这样的栗子更好剥。 也可以先把栗子壳去掉，然后焯水。这样的栗子也比较好剥。 4。栗子削皮神器，不过这个工具不适合大栗子，比较适合其他品种的栗子。 现在有专门剥栗子的工具，对于毛栗、锥栗等品种相对好用。 但是对于大栗子来说，用栗子剥皮工具很难剥开栗子皮。 这个工具可以剥壳，但是很难去掉栗子皮。 结论:板栗、锥栗等栗子去皮比较容易，但大栗子还得参考以上方法。 栗子最难剥的不是壳，而是皮。