解冻的酱牛肉怎么做好吃

解冻后的酱牛肉怎么做？ 1.你需要准备香菜，葱花，蒜末，姜末，小米丁和辣椒丁。 2.锅里放比炒菜多一点的油，放入姜末、蒜末、辣小米、辣椒丁，炒出香味。 3.加入适量的老干妈油辣椒(现在几乎所有的家里都有老干妈)，炒出香味，然后加入鲜酱油，适量的盐，少许糖，翻炒均匀。 4.然后将炒好的食材倒入牛肉片里，加入少许香醋、香菜和葱花，搅拌均匀即可食用。 很简单，很好做，很香。