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黄酒和雄黄酒的区别
从科学的角度来说,雄黄酒要谨慎对待,而黄酒对人体健康有益。
黄酒中含有大量的蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。中医认为黄酒可以入药,生喝对心跳加快、厌食、烦躁有效。热饮可以缓解血瘀、乳汁不足、风湿性关节炎、腰酸背痛、手脚麻木等症状。
雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后化学变成三氧化二砷,也就是俗称的砒霜。人喝了会中毒。毫不夸张的说,喝雄黄酒其实等于吃砒霜,所以不要心存侥幸,想着用雄黄酒能不能抗住毒,或者只是喝一点雄黄酒就好了。这样做是非常危险的。
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