木瓜里的木瓜籽能不能吃

木瓜里的木瓜籽能吃吗 木瓜里的木瓜籽可以吃，但是不建议生吃。生吃又苦又涩，一般人很难接受。 生(青)木瓜未成熟的种子是白色的，成熟的木瓜种子是深褐色的，深褐色的木瓜种子更为常见。 木瓜籽的功效和作用不容忽视。木瓜籽酸、苦、温。中医认为它们有祛湿、舒筋、安神的功效，主要用于治疗霍乱、烦躁、气短。 古代著名学者对木瓜籽的作用和服用方法都有记载 对于霍乱烦躁，气短，每次嚼服七粒，用温水吞服。 木瓜种子的收获时间是9-10月。成熟的水果可以切开，取出里面的种子，然后可以新鲜或干燥使用。 腌制牛肉之前，可以先把木瓜的籽拿出来，然后把牛肉放平，用酱汁腌制，再在上面铺一层木瓜籽。这样牛肉、酱料、木瓜籽一起腌制到味道很好，木瓜籽中的天然木瓜酶会起到软化牛肉的作用。 牛肉腌制好后取出，然后轻轻的把木瓜籽从里面取出来。 记住，牛肉腌制前要清洗干净，用木瓜籽腌制后没必要再清洗一遍。 木瓜籽也可以炒着吃。它们富含锌或被深度提取用来制作美容养颜护肤品。木瓜芦荟酒材料:鲜芦荟叶1kg，木瓜籽若干，米酒1.8kg，糖50g。做法:选择新鲜芦荟叶，洗净，切成细片。 将木瓜籽切好，放入容器中，加入砂糖和酒，密封瓶口1个月，取出果实，再保存2 -3周。 如果多放点木瓜籽，对低血压特别有效。 这种酒对低血压的人特别有益。