亚麻酸如何吸收

如何吸收亚麻酸？ alpha-亚麻酸有两个特点: 1. alpha-亚麻酸是人体必需的不饱和脂肪酸，不能自给自足，普遍缺乏，急需补充。 2.在日常饮食的蔬菜，水果，谷物，食用油，肉，鱼和蛋，阿尔法；——亚麻酸的含量可以忽略不计，基本为0。 ω-3(α；-亚麻酸)被称为 植物脑黄金 因为DHA是脑细胞维持生长的主要元素，是大脑和视网膜的主要成分，可以增加细胞膜的流动性，保护心脏和脑细胞，提高记忆力，改善老年痴呆症的症状。改善视力，缓解眼睛和大脑疲劳。 吃核桃可以补充 alpha-亚麻酸？ 是的，虽然吃核桃可以补充 alpha-亚麻酸，但核桃含多不饱和脂肪酸较多，吃多了会影响消化功能，而核桃内部 alpha-亚麻酸含量较少，1g α；-亚麻酸无症状；7斤核桃(数据来源网络)据世界卫生组织成人日报 alpha-亚麻酸的推荐量是1.5g，所以我们每天要吃20多斤核桃！ 吃鱼可以补充 alpha-亚麻酸？ 深海鱼富含 alpha——亚麻酸的代谢产物，还含有高胆固醇和动物脂肪，对人体有很大的副作用。再加上近年来海洋污染严重，鱼类中重金属含量严重超标，会对人体造成伤害。而且深海鱼产品的价格都比较贵，看来这不是 alpha-亚麻酸的最佳来源！ 国家美国食品药品监督管理局编写的《科学饮食健康——健康食品的选择》一书中提到: 脑力劳动者饮食中应富含DHA和 alpha-含有亚麻酸等成分的保健食品，有助于维持大脑功能，增强记忆力。 但是ω-3(α；-亚麻酸)进入大脑并被完全吸收必须满足某些标准: 营养学家指出，实验证明只有 omega纯度在70%以上。1( alpha；-亚麻酸)能顺利通过血脑屏障，被大脑充分吸收。纯度较低的不饱和脂肪酸产品，如鱼油，纯度很难超过35%，残留的杂质极易造成产品氧化，形成强烈的鱼腥味。同时，低纯度鱼油大多含有重金属，长期服用会对大脑造成持续性损伤。 选择健康的亚麻籽油和亚麻酸保健品，一定要选择正规厂家，而且要选择纯度高的产品。记得看上面有没有蓝帽标志和保健品批准文号。如果不放心，请记得在官网详细查询，中国食品药品监督管理局。网站是:www.cfda.gov.cn，在这里你可以详细了解获得食品生产许可证认证的企业以及相关产品的产地。