白毫银针与寿眉的区别是什么

白毫银针与寿眉的区别是什么,第1张

银针和长寿眉有什么区别? 1、形状差异 白色的针像银一样白,看起来像针。它们是中国十大名茶之一,布满白色针叶,由白茶的芽头制成。寿眉叶多芽少,因其干茶芽细而小,形似眉,故名寿眉。寿眉外观松散,叶片松弛,色泽褐绿。 2.味觉差异 白银针以鲜甜为主,寿眉的味道醇厚爽口。 3.冲泡水温差异 寿眉的冲泡温度可以在100℃以上,泡一会就可以了。白毫银针的冲泡温度是70-75℃的开水,也许10分钟后茶汤就可以喝了。 4.自然差异 白银针性寒,长寿眉不冷不热,都可以降火。 5.汤色: 寿眉是绿色的,汤是暗黄色或橙色的。 白针是白色的,汤是淡杏黄色的。

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