黄茶是什么茶、怎么喝好

黄茶是什么茶，怎么喝好 黄茶是中国的特产茶，有着悠久的生产历史。唐代成为贡品，属于六大茶之一。 黄茶是一种加工工艺与绿茶略有不同的茶叶，多了一道焖、堆、变黄的工序。 炖好后，叶子已经变黄，然后晒干。泡黄茶后，是黄汤黄叶。湖南的君山银针等名茶。浸泡后，每片叶子立于杯中，如刀山建党。 其他著名的黄茶包括孟定黄芽，北港毛尖，鹿苑毛尖，霍山黄芽，庐江白毛尖，温州唐璜茶，皖西黄达茶，广东大叶青茶和海马贡茶。 黄茶的品质特征是黄叶唐璜。 这种黄色是制茶过程中闷堆发黄的结果。 黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。 黄色的芽叶鲜嫩、鲜艳、芳香。 由于品种不同，油茶的选择和加工工艺存在较大差异.. 如湖南岳阳洞庭湖君山的君山银针茶，全部采用肥芽，制茶工艺精细，分为杀青、摊青、初烘、摊青、初包、复烘、摊青、包青、烘干、分级等十道工序。 经加工后，君山银针茶外观呈皮毛状，色泽金黄明亮。 先将少量开水冷却至90℃，根据个人口味加入适量黄茶，然后浸泡30秒至1分钟，用壶冲至八分满，待2至3分钟后饮用！喝完后留1/3的水进行第二次冲泡。 最后，使用软水，如矿泉水、纯净水、山泉水等。当然自来水也可以，但是味道可能没那么甜。