怎么杀活鱼

1.用刀背或擀面杖轻拍鱼头数次，使其晕开，便于 *** 作。 2.开始用刀背斜向鱼头刮鱼鳞。规模较大的，可以直接用手抠掉。鱼的鳍和腹部的鳞片不容易被发现。你应该小心地刮它们，然后用水修剪它们。