活珠子需要煮几分钟 活珠子煮熟了能放多久

珠子需要活活煮10分钟。 珠子需要用冷水煮，因为如果瞬间进入热水，会破坏肉质，导致蛋壳散开，失去应有的口感。 珠子已经是发育好的小鸡了，所以在做饭。