木桶蒸饭的窍门

蒸木桶的小技巧:先在木桶底部铺上一层纱布，然后将浸泡一小时的大米倒入木桶中，用筷子将大米松开，盖上盖子，蒸20 ~ 30分钟后即可。注意木桶使用前要用清水浸泡，蒸的时候不需要。