湿海参怎么保存

为了保存湿海参，用剪刀从海参的口部剪开，取出内脏，然后用清水冲洗干净。 之后将海参放入锅中烧开水，再转小火煮2分钟。煮好后取出海参，自然冷却，然后放入冰箱冷冻。