鸡杂是什么器官

鸡杂是鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡心等。这些鸡内脏统称为鸡杂。 鸡杂很好吃，有各种营养，但是不建议吃太多鸡杂。鸡杂中有大量的脂肪和胆固醇，吃多了会对健康有影响。 什么是鸡杂？