腐竹和豆皮是一个东西吗

腐竹是我们经常吃的一种豆制品。除了上火锅，还可以做成凉拌菜，或者直接炒。 腐竹和豆皮吃起来都像豆子，但严格来说腐竹和豆皮是不一样的。