大蒜叶的功效与作用及禁忌

大蒜叶含有大量的蛋白质和胡萝卜素，能促进人体新陈代谢，有健胃消食的作用，对口腔溃疡的愈合也有帮助。 但每天摄入的蒜叶应控制在20g-50g之间，一次吃蒜不宜过多。