最正确的酸梅酒自制方法

准备30度左右的米酒，将冰糖和酸梅按1: 1的比例放入容器中，倒入米酒静置。 一般存放三个月到一年。时间越长，白酒越粘稠，口感越好。 最好放入冰糖和酸梅，同时晃动容器，这样容器就可以装了。