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炖牛肉忌讳放什么调料 牛肉不适合的香料有哪些
炖牛肉忌讳放八角和桂皮,因为这两种调料会加速牛肉中的腥味释放,破坏牛肉原有的鲜嫩口感。 炖牛肉的时候要洗干净,用冷水焯一下,可以把牛肉里面的杂质和血沫逼出来,保证牛
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