小苏打和食用碱有什么区别 小苏打和食用碱的区别

小苏打和食用碱有什么区别 小苏打和食用碱的区别,第1张

食用碱和小苏打分子式不同。食用碱的化学名称为碳酸钠,化学式为Na2CO3,小苏打的化学名称为碳酸氢钠,化学式为NaHCO。小苏打是纯碱的溶液或晶体吸收二氧化碳后的成品。 小苏

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