猪皮的脂肪含量高吗

猪皮的脂肪含量高吗,第1张

猪皮脂肪含量不高,每100克猪皮脂肪含量为22.7%。 猪皮是一种高蛋白、高营养的肉制品。 用猪皮制成的皮花、皮冻、火腿等肉制品,不仅韧性好,而且色香味俱佳。 猪皮脂肪

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