霍山县美食

霍山县美食,第1张

霍山美食有霍山面鱼、霍山血豆腐、蒿子粑粑、老牛皮、霍山臭豆腐等。 1.霍山面鱼:面鱼是用豆腐皮裹馅油炸而成,俗称甲鱼(与假鱼谐音)。 过去,山区的农民在春节期间买不起鱼,但他们不得不买

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