朔州美食

1.豌豆粥:由当地优质豌豆精制而成，含有蛋白质和粗纤维，富含人体必需的八种氨基酸。 朔州，位于山西北部，受自然条件限制，所以种植荞麦、莜麦等多种作物，由荞麦和莜麦制成。