桂花糕是用桂花做的吗

桂花糕是桂花做的。所有的桂花都可以用来做桂花糕。 桂花有金桂、印规、四季桂、丹桂四种，其中金桂的香味最浓，所以用金桂做桂花糕味道最浓。 但是放桂花的时候不要过量。